JOINTEC YO 1 - 4D PACK 50 SACHETS
Référence interne:
250333
Jointec YO 1 est une culture spécifique à la fabrication de yaourts. Elle peut être utilisée en rotation phagique. Permet d'obtenir une texture consistante et un arôme doux.
Caractéristiques
- Composition :
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus
- Technologies :
Yaourts, Laits fermentés
- Dosage :
1D/ 100 à 250 l
- Conservation :
≤ 8 °C
- Poids brut :
2.1 KG
- Poids net :
2.1 KG
- Nomenclature douanière :
30024900
