JOINTEC X3 - 0,2D - LE SACHET
Référence interne:
250230
Jointec X3 est une culture spécifique à la fabrication de yaourts. Elle peut être utilisée en rotation phagique. Permet d'obtenir une texture consistante et un arôme doux.
Caractéristiques
- Composition :
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus
- Technologies :
Yaourts, Laits fermentés
- Dosage :
0,2D/ 20 à 50 l
- Conservation :
≤ 8 °C
- Poids brut :
0.557 KG
- Poids net :
0.557 KG
- Nomenclature douanière :
30024900
