Bouillon M (Bacto™ M Broth) particulièrement recommandé pour l’enrichissement des Salmonelles dans les produits alimentaires.
Préparation:
Dissoudre 36,2 g/l
Chauffer à 100 °C durant 1 à 2 minutes
Stériliser à 121 °C pendant 15 minutes
Incubation 18/24h à 37 °C
Composition:
Bacto Yeast Extract : 5
Bacto Tryptone : 12,5
Bacto D-Mannose : 2
Sodium Citrate : 5
Sodium Chloride : 5
Dipotassium Phosphate : 5
Manganese Chloride : 0,14
Magnésium sulfate : 0,8
Ferrous Sulfate : 0,04
Tween 80 : 0,75
Ajuster pH à 7,0 ± 0,2 à 25 °C
Caractéristiques
- Conditionnement :
500 g
- Germes recherchés :
Salmonelle
- Température de stockage :
Ambiant
- Température d'incubation :
37 °C
- Temps d'incubation :
18 à 24 h
- Liquide ou solide :
Solide
- pH :
7,0 +/- 0,2 à 25 °C
- Poids brut :
0.585 KG
- Poids net :
0.585 KG
- Nomenclature douanière :
38210000
