Milieux de culture Déshydratés

CCDA supplément sélectif

Le supplément sélectif CCDA est un mélange de deux antibiotiques sous forme lyophilisée.

L'amphotéricine B réduit largement la croissance des levures et des moisissures tandis que la céfopérazone inhibe particulièrement
la croissance des Enterobacteriaceae.

Solution Salmosyst :
- un pré-enrichissement à l’aide du Salmosyst bouillon de base à 37 °C/6 à 8 h

Avantages :
- gain de temps : la solution Salmosyst permet de réduire le temps global (pré-enrichissement + enrichissement) à 24-30 heures
- simplicité d'emploi : après pré-enrichissement de 25 g d’échantillon dans 225 ml de Salmosyst bouillon de base, (37 °C/6 à 8 h) et ajouter 1 comprimé de Salmosyst supplément sélectif à 10 ml de bouillon de pré-enrichissement (37 °C/18 à 22 h)

Suggestion Humeau :
Association Samosyst-milieu de Rambach agar : pré-enrichissement Salmosyst+enrichissement Salmosyst=18 à 24 h. Durée totale de la recherche de 50 heures.

Composition :
Peptone de caséine : 5,0
Peptone de viande : 5,0
Chlorure de sodium : 5,0
Carbonate de calcium : 10,0
Après dissolution un léger précipité dû au carbonate de calcium apparait.

L'Enterobacteriaceae Enrichment (EE) bouillon Mossel est un milieu sélectif utilisé pour la détection des bactéries Gram-négatifs tolérants à la bile dans les aliments et d'autres matières d'importance sanitaire.

Ce milieu est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la Pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne (EP) et la Pharmacopée japonaise (JP) pour l'examen microbiologique des produits non stériles.

Gélose glucosée pourpre Bromocresol est un milieu utilisé pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles et thermophiles dans le sucre, les épices, les aromates et autres produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 32 g/l
Porter à ébullition en agitant jusqu'à complète dissolution
Stériliser à l'autoclave à 120 °C pendant 15 min

Composition:

Tryptone : 10,0
Glucose : 5,0
Amidon soluble : 2,0
Pourpre de bromocrésol : 0,040
Agar agar : 15,0
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Mode d'emploi :
Incubation 30 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles
Incubation 55 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus thermophile

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Base de gélose au sang Columbia

NUTRITIF BOUILLON OXOID CM0001-500G

Le bouillon nutritif est utilisé pour une application générale sur l'ensemble des micro-organismes sans exigence de culture.

L'extrait de boeuf est combiné avec la peptone et le chlorure de sodium pour former le bouillon de base.

Composition en g/L :

• Lab-Lemco’ powder : 1.0
• Yeast extract : 2.0
• Peptone : 5.0
• Sodium chloride : 5.0

La gélose MRS-IM + maltose est un milieu d'isolement et dénombrement de Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casi et bifidobactéries dans les produits laitiers fermentés.

La gélose M17 (M17 Agar) est utilisée pour l'isolement et le dénombrement des strepctocoques lactiques dans les yaourts et autres produits laitiers.

L'hémoglobine bovine est un complément à ajouter pour le milieu de culture cystine Heart Agar pour le développement des Francisella tularensis.
Sans cet enrichissement le milieu de culture Cystéine Heart Agar permet la croissance les bactéries cocci gram-négatifs et autres micro-organismes.

La solution d'hémoglobine bovine est à utiliser à 2% dans le milieu de culture Cystéine Heart Agar.

 Gélose BG Sulfa Difco™

BG Sulfa Agar  est utilisé pour isoler les salmonelles.