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HYGIENE DES SURFACES

Chacune des matières premières utilisées en détergence ou en désinfection présente des avantages mais aussi des inconvénients ou des limites.

Seule une combinaison judicieuse de différentes matières premières permettra d'obtenir un produit fini répondant aux besoins de plus en plus spécifiques des industries alimentaires. C'est pourquoi, depuis plusieurs décennies, des industriels se sont spécialisés dans la fabrication de détergents et de désinfectants pour les industries alimentaires.

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