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MULLER KAUFFMANN TETRATHIONATE BOUILLON BASE MERCK 10863-500G
Réf.: 213035 145.010863.54
Délai de livraison : Nous contacter au +33 (0)2 40 93 53 53
185,00 € HT
Le Muller Kauffman est un bouillon au tétrathionate pour l’enrichissement des Salmonelles à partir de la viande, de la charcuterie et d’autres denrées alimentaires.
Préparation :
Dissoudre 82 g/l, porter à ébullition brièvement. Ne pas autoclaver. Laisser refroidir à 45 °C et ajouter à 1 l de milieu :
- 20 ml d'une solution iodo-iodurée contenant 5 g d'iodure de potassium et 4 g d'iode
- 10 ml d'une solution à 0,1% de vert brillant
Composition :
Extrait de viande : 0,9
Peptone de viande : 4,5
Extrait de levure : 1,8
Chlorure de sodium : 4,5
Carbonate de calcium : 25,0
Thiosulfate de sodium : 40,7
Bile de boeuf séchée : 4,75
pH final 7,6 ± 0,2 à 25 °C
| Nom | MULLER KAUFFMANN TETRATHIONATE BOUILLON BASE MERCK 10863-500G |
|---|---|
| Ancienne référence | 145.010863.54 |
| Conditionnement | 500 g |
| Germes recherchés | Salmonelles |
| Température de stockage | Ambiante |
| Température d'incubation | 43 °C |
| Temps d'incubation | 48 h |
| Liquide ou solide | Solide |
| Marque commerciale | MERCK |
| Poids brut | 0.58 KG |
| Poids net | 0.58 KG |
| Nomenclature douanière | 38210000 |
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