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MULLER KAUFFMANN TETRATHIONATE BOUILLON BASE MERCK 10863-500G

Réf.: 213035  145.010863.54
Délai de livraison : Nous contacter au +33 (0)2 40 93 53 53
128,80 € HT

Le Muller Kauffman est un bouillon au tétrathionate pour l’enrichissement des Salmonelles à partir de la viande, de la charcuterie et d’autres denrées alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 82 g/l, porter à ébullition brièvement. Ne pas autoclaver. Laisser refroidir à 45 °C et ajouter à 1 l de milieu :
- 20 ml d'une solution iodo-iodurée contenant 5 g d'iodure de potassium et 4 g d'iode
- 10 ml d'une solution à 0,1% de vert brillant

Composition :
Extrait de viande : 0,9
Peptone de viande : 4,5
Extrait de levure : 1,8
Chlorure de sodium : 4,5
Carbonate de calcium : 25,0
Thiosulfate de sodium : 40,7
Bile de boeuf séchée : 4,75
pH final 7,6 ± 0,2 à 25 °C

Nom MULLER KAUFFMANN TETRATHIONATE BOUILLON BASE MERCK 10863-500G
Ancienne référence 145.010863.54
Conditionnement 500 g
Germes recherchés Salmonelles
Température de stockage Ambiante
Température d'incubation 43 °C
Temps d'incubation 48 h
Liquide ou solide Solide
Marque commerciale MERCK
Poids brut 0.58 KG
Poids net 0.58 KG
Nomenclature douanière 38210000
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