Milieux de culture

Le Trypticase™ Soy Agar (TSA - Soybean-Casein Digest Agar) est utilisé pour l'isolement et la culture des microorganismes fastidieux et non-fastidieux.

EUGON BOUILLON BD 259010-500G

Le Bouillon Eugon est utilisé généralement dans les domaine de la cosmétique, alimentaire pour la détection d'un grand nombre de micro-organisme.
C'est la forme liquide de la gélose Eugon, un milieu transparent développé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et d'autres produits.

Les micro-organismes à cultiver doivent d'abord être isolés en culture pure. 

Les Apports du milieu Eugon :
- Les peptones apportent des acides aminés et d'autres substances azotées pour favoriser la croissance bactérienne.
- La L-cystine est un acide aminé essentiel.
-  Le dextrose est incorporé comme source d'énergie
- Le chlorure de sodium assure l'équilibre osmotique.
- Le sulfite de sodium, associé à la cystine, améliore la croissance et la chromogénicité.

Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
- Peptone protéose n°3 : 7,5g
- Caséine de digestion pancréatique : 7,5g
- Peptone de Soja : 5,0g
- Dextrose : 5,5g
- L-Cystine : 0,7g
- Chlorure de sodium: 4,0g
- Sulfite de sodium : 0,2g

Antisérums E. Coli Difco™

Le BD Difco E. Coli O Antisérum O157 s’utilise dans des tests d’agglutination en tube pour l’identification d’Escherichia coli O157:H7.

Préparation :

1. Ajouter 3 mL de solution de NaCl à 0,85 % à chaque flacon.
2. Retourner doucement plusieurs fois pour dissoudre parfaitement le contenu.

Les antisérums reconstitués sont considérés comme une dilution de travail au 1/2.

La gélose glucosée biliée au cristal violet et au rouge neutre de Becton Dickinson est une milieu sélectif utilisé pour la détection (isolement) et la numération (dénombrement) des entérobactéries dans les produits alimentaires et les produits laitiers.
Répond à la Pharmacopée Américaine (USP), Européenne et Japonaise (JP).

Le VRBG contient de la gélatine issue de la digestion pancréatique en tant que source de carbone, d'azote, de vitamines et de minéraux. L'extrait de levure apporte des vitamines (complexe B) qui stimulent la croissance bactérienne. Les sels biliaires et le cristal violet inhibent les bactéries Gram positives.
Les colonies qui fermentent le glucose produisent des colonies rouges avec des halos rouges-violets (précipitation de la bile) en présence de rouge neutre - un indicateur de pH. Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique. L'agar est l'agent de solidification.

Le bouillon Marine 2216 est utilisé pour la culture des bactéries marines hétérotrophiques.

LACTOSE PEPTONE BOUILLON BD 266520-500G

Le bouillon lactose peptone est utilisé pour la détection des coliformes dans l'eau.

Les Apports du bouillon Lactose peptone :
- Les sources de carbone et d'azote sont apportées par les peptones.
- Le lactose apporte comme source de glucides.
- Le chlorure de sodium permet d'obtenir un milieu osmosé.
- L'indicateur coloré est le pourpre de bromocrésol, ce qui permet de mettre en évidence l'acidité produite par la fermentation du lactose.

La Composition du milieu pour 1 litre:
- Caséine digestion pancréatique : 17,0g
- Peptone de soja : 3,0g
- Lactose : 10,0g
- Chlorure de sodium : 5,0g
- pourpre de Bromocrésol : 0,02g

Milieu OF Hugh Leifson BD 268820-500G

Milieu de base OF • Milieu OF avec glucides

Les milieux OF (Oxidation Fermentation) sont utilisés pour la détermination du métabolisme oxydatif et fermentatif des glucides des bactéries GRAM négatives.
La gélose permet de déterminer la mobilité.

Les apports du milieu OF Hugh Leifson :
- Les peptones apportent une forte concentration d'hydrate de carbone.
- Le dextrose apporte l'hydrate de carbone.

Composition du milieu pour 1 Litre :
Milieu basal Difco™ OF
Formule approximative* par litre

- Caséine de digestion pancréatique : 2,0 g
- Chlorure de sodium : 5,0 g
- Phosphate dipotassium : 0,3 g
- Bleu de Bromothymol : 0,08 g
- Agar : 2,0g

*Ajusté et/ou complété selon les besoins pour répondre aux critères de performance.

Utilisation prévue
Les milieux OF (Oxidation Fermentation) sont utilisés pour la détermination du métabolisme oxydatif et fermentatif des glucides par des bâtonnets gram-négatifs sur la base de la réaction acide dans le système ouvert ou fermé.

Résumé et explication

OF Medium a été développé par Hugh et Leifson qui ont décrit l'importance taxonomique du métabolisme fermentaire par rapport au métabolisme oxydatif des glucides par les bactéries gram-négatives.

Ils ont montré que lorsqu'un organisme est inoculé dans deux tubes de milieu de base OF contenant un hydrate de carbone et que le milieu dans l'un des tubes est recouvert de vaseline fondue avant l'incubation, les modèles de métabolisme ont une signification différente.
Les organismes oxydants ne produisent une réaction acide que dans le tube ouvert avec peu ou pas de croissance et aucune formation d'acide dans le tube recouvert.
Les organismes fermentaires produiront une réaction acide dans les deux types de tubes.
Les changements dans la gélose recouverte sont considérés comme dus à une véritable fermentation, tandis que les changements dans les tubes ouverts sont dus à l'utilisation oxydative des glucides présents.
Si le glucide n'est pas utilisé par l'une ou l'autre méthode, il n'y a pas de production d'acide dans l'un ou l'autre des tubes.

Plasma de lapin BD BBL™

Le plasma de lapin est utilisé pour déterminer qualitativement la pathogénicité des staphylocoques par la méthode du tube direct.

Préparation :

1. Réhydrater le plasma de lapin en ajoutant 3 ml d'eau purifiée stérile au flacon.
2. Mélanger par rotation douce de bout en bout du flacon.

La gélose aux trois sucres et au fer (Triple Sugar Iron Agar ou TSI) de DIFCO est utilisée pour la différenciation des bactéries entériques gram-négatifs basée sur la fermentation des glucides et la production de sulfure d'hydrogène.

Composition :

Extrait de boeuf ............................................................ 3,0 g
Extrait de levure ............................................................ 3,0 g
Digestion pancréatique de la caséine ............................ 15,0 g
Peptone protéique No. 3 ................................................ 5,0 g
Dextrose ...................................................................... 1,0 g
Lactose ...................................................................... 10,0 g
Sucrose ...................................................................... 10,0 g
Sulfate ferreux   ............................................................. 0,2 g
Chlorure de sodium ........................................................ 5,0 g
Thiosulfate de sodium ......................................................0,3 g
Agar ............................................................................ 12,0 g
Roude de phénol ........................................................ 24,0 mg

Bouillon Yeast Mold - BD 271120- 500G

Le bouillon YM sont utilisés pour la culture de levures, de moisissures et d'autres micro-organismes acidifiants.
Le bouillon YM est acidifié à un pH de 3,0 à 4,0, ce qui permet d'enrichir le milieu pour les levures et moisissures.

Les apports du bouillon Yeast Mold:
- L'extrait de levure est une source d'oligo-éléments, de vitamines et d'acides aminés.
- L'extrait de malt est une source de carbone, de protéines et de nutriments.
- Les peptones sont des sources de carbone et fournit de l'azote et des acides aminés.
- Le dextrose fournit du carbone.
- L'agar est agent solidifiant.

Composition du milieu pour 1 Litre :
- Extrait de levure : 3,0 g
- Extrait de Malt : 3,0 g
- Peptone : 5,0 g
- Dextrose : 10,0 g