EUGON BOUILLON BD 259010-500G

EUGON BOUILLON BD 259010-500G

Le Bouillon Eugon est utilisé généralement dans les domaine de la cosmétique, alimentaire pour la détection d'un grand nombre de micro-organisme.
C'est la forme liquide de la gélose Eugon, un milieu transparent développé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et d'autres produits.

Les micro-organismes à cultiver doivent d'abord être isolés en culture pure. 

Les Apports du milieu Eugon :
- Les peptones apportent des acides aminés et d'autres substances azotées pour favoriser la croissance bactérienne.
- La L-cystine est un acide aminé essentiel.
-  Le dextrose est incorporé comme source d'énergie
- Le chlorure de sodium assure l'équilibre osmotique.
- Le sulfite de sodium, associé à la cystine, améliore la croissance et la chromogénicité.

Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
- Peptone protéose n°3 : 7,5g
- Caséine de digestion pancréatique : 7,5g
- Peptone de Soja : 5,0g
- Dextrose : 5,5g
- L-Cystine : 0,7g
- Chlorure de sodium: 4,0g
- Sulfite de sodium : 0,2g