Milieux de culture Déshydratés

LB BOUILLON MILLER SIGMA L3152 -1KG

LB bouillon miller sigma est un milieu de croissance bactérien enrichi classique qui est utilisé pour la préparation d'ADN plasmidique et de protéines recombinantes, notamment chez E coli. 

Composition :

tryptone, extrait de levure et chlorure de sodium.

Le bouillon Marine 2216 est utilisé pour la culture des bactéries marines hétérotrophiques.

L'Enterococcosel Agar est une gélose à l'esculine biliaire avec azide.
Cette gélosé sélective est utilisée pour la détection et le dénombrement rapide des entérocoques.

Les entérocoques et les streptocoques du groupe D hydrolysent l'esculine en esculetine et dextrose.
L'esculétine réagit avec un fer  citrate d'ammonium ferrique, pour former une couleur brun foncé voir noire.
L'Oxgall est utilisé pour inhiber les bactéries gram-positives autres que les entérocoques.
Le sodium azide est un inhibiteur des bactéries Gram negatives.

Composition : 
Préparation pour 1 Litre
Caséine de digestion pancréatique : 17,0 g
Digestion peptique des tissus animaux : 3,0 g
Extrait de levure : 5,0 g
Oxgall : 10, 0 g
Chlore de sodium : 5,0 g
Esculine : 1,0 g
Citrate d'ammonium ferrique : 0,5 g
Sodium azide : 0,25 g
Citrate de sodium : 1,0 g
Agar : 13,5 g
pH : 7,1 +/-0,2

Milieux de culture Chromocult®

Chromocult Coliform Agar ES est destiné à être utilisé dans les analyses de denrées alimentaires et les aliments pour animaux. 

Chromocult Coliform Agar ES est le milieu idéal pour la détection des coliformes/E. coli dans les aliments frais.

Ce milieu de culture chromogène permet la détection d'E. coli et de coliformes dans des matrices alimentaires telles que le bœuf haché cru, le poulet haché cru et le lait cru, le poulet haché cru et le lait cru, d'être détectés, différenciés et dénombrés dans les 24 heures.

Milieux chromogènes permettant identification rapide des enzymes bactériennes caractéristiques.

• Très rapide, 3-4 jours de moins qu'avec la méthode conventionnelle
• Identification rapide avec une lampe UV (Fluorocult®) ou due au changement de couleur (Chromocult®)
• Interprétation aisée, visualisation de toutes les séries de microorganismes de différentes couleurs en un seul milieu de culture.

Lactobacilli MRS agar est recommandé pour une utilisation en isolement, dénombrement et culture des Lactobacillus.
La gélose Lactobacilli MRS est basée sur une formulation de deMan, Rogosa et Sharpe. Ce milieu soutient la croissance de toutes les lactobacilles d'origine orale, fécale, laitière ou autres.
Lactobacillie MRS agar contient des peptones et du dextrose. Ces ingrédients fournissent l'azote, le carbone et autres éléments nécessaires à la croissance. Le polysorbate 80, l'acétate, le magnésium et le manganèse founissent les facteurs de croissance pour la culture d'une variété de lactobacilles. Les ingrédients ci-dessus peuvent inhiber la croissance de certains organismes autres que lactobacilles.

Le bouillon lactosé bilié au vert brillant est pour la recherche des coliformes dans la nourriture, les produits laitiers, l'eau et les eaux usées.
Ce bouillon (Brilliant Green Bile Broth 2%) contient 2 inhibiteurs pour chaque Gram (+) et Gram(-) sélectionnés. Les microorganismes, principalement les coliformes, qui sont résistants à l'action des inhibiteurs et qui fermentent le lactose, sont capables de se répliquer dans ce milieu. La fermentation est détectée par la production de gaz.

Préparation :
Dissoudre 40 g/l
Répartir en tubes munis de cloches de Durham
Stériliser à 120 °C pendant 15 minutes
Incubation pour les Coliformes 24 et 48 h à 30 °C, pour les Coliformes fécaux et Escherichia coli 24 et 48 h à 44 °C

Composition :
Tryptone : 10,0
Bile de boeuf : 20,0
Lactose : 10,0
Vert brillant : 0,0133
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

L'eau peptonée tamponnée est un diluant et un milieu déshydraté de pré-enrichissement non sélectif pour l'examen microbiologie de la nourriture, selon les normes ISO 6887, 11290, 21528 et 6579.
L'eau peptonée tamponnée est un milieu recommandé par l'ISO 6579 pour augmenter la récupération des Salmonella spp. de la nourriture et des échantillons associés avant l'enrichissement sélectif et l'isolement.
Selon l'ISO 21528, l'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.
Utilisé comme diluant, l'eau peptonée tamponnée est conforme aux normes ISO 6887 et 11290 pour le dénombrement des organismes.

Le bouillon M.R.S Lactobacilles est recommandé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Le bouillon M.R.S Lactobacilles est basé sur la formulation de Man, Rogosa et Sharpe. Il est possible de réaliser la croissance de luxuriantes bactéries d'origine orale, fécale, produits laitiers et autres sources.
 Le Polysorbate 80, l'acétate, le magnésium, le manganèse donnent des éléments nutritifs indispensables à la croissance des lactobacilles. Ces ingrédients peuvent inhiber la croissance d'autres micro-organismes différents des lactobacilles.

Vous pouvez rajouter un sucre de votre choix pour l'apport en azote, de carbone et d'autres éléments nécessaires à la croissance

Préparation:

Dissoudre 29,2 g dans 1l d'eau désionisée.. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.
Incubation 35 °C pendant 72h.

AGAR DE TRIBUTYRINE POUR LA MICROBIOLOGIE 91015-100G

Agar de tributyrine permet la détection et le dénombrement des micro-organismes lipolytiques dans les aliments et autres matières (staphylocoques, pseudomonades, clostridiae et flavobactéries marines).

Composition :

agar, 12 g/L
extrait de levure, 3 g/L

Gélose Clostridies (RCA) - Merck 500G

La gélose RCA (Reinforced Clostridial Agar) est utilisé pour la culture et le dénombrement des clostridies, autres anaérobies et microorganismes dans les denrées alimentaires. 

Ce milieu de culture est exempt d'inhibiteurs et contient de la cystéine comme réducteur.
Selon HIRSCH et GRINSTED, la Polymyxine B peut être ajoutée pour inhiber les bactéries Gram négatives.

Préparation :

1. Mettre en suspension 50 g/L.
2. Distribuer dans des tubes à essai.
3. Autoclaver 15 min à 121 ° C.
4. Refroidir à 45-50 ° C
5. Ajouter 0,02 g de Polymyxine B / L.

Composition : 

Extrait de viande : 10,0 g/L
Peptone de la caséine :10,0 g/L
Extrait de levure : 3,0 g/L
D (+) glucose : 5,0 g/L
Amidon  : 1,0 g/L
Chlorure de sodium : 5,0 g/L
Acétate de sodium : 3,0 g/L
Chlorure de L-cystéinium : 0,5 g/L
Agar-agar : 12,5 g/L

pH : 6.8 ± 0.2 à 25 °C.