Milieux de culture Déshydratés

Le Bacto™ Tryptic Soy Broth (Soybean-Casein Digest Medium) est un milieu d’usage général utilisé dans les procédures qualitatives pour la culture de microorganismes fastidieux et non-fastidieux à partir d’une variété de spécimens cliniques et non cliniques.

CHROMOCULT TBX GELOSE MERCK 16122-500G

Le TBX Agar est utilisé pour la recherche et le dénombrement des Escherichia coli ß-glucuronidase positive qui apparaissent sous forme de colonies bleues. (Selon normes NF V08-031).

Préparation :
Après dissolution de la poudre dans l'eau déminéralisée, autoclaver 15 minutes à 121 °C.

Ensemencement :
Transférer 1 ml d'échantillon, dilué ou non, dans une boîte de Pétri et y ajouter 15 ml de milieu TBX agar. Mélanger soigneusement.
Incubation à 44 °C pendant 18 à 24 h.

Composition :
Digestat enzymatique caséine : 20,0
Sels biliaires n°3 : 1,5
BCIG : 144 μmol
DMSO : 3 ml
Agar agar : 9 à 18 g
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose entérique Hektoen

Bouillon Base TT, Hajna Difco ™

Base de bouillon TT (tétrathionate), Hajna est utilisé pour enrichir Salmonella provenant des aliments et des produits laitiers avant l'isolement.

Gélose au moût BD Difco™ 500 g

Optimisez la culture de levures et de moisissures avec la gélose au moût BD Difco™. Ce milieu nutritif, conditionné en sachet de 500 g, est idéal pour les laboratoires nécessitant une croissance efficace et fiable de ces microorganismes pour diverses applications en microbiologie alimentaire, brassicole ou pharmaceutique.

Obtenue par hydrolyse pancréatique.

Les géloses et bouillons PPLO (Mycoplasma), lorsqu'ils sont complétés par des enrichissements nutritifs, sont utilisés pour isoler et cultiver Mycoplasma.

Isolez et dénombrez les levures et moisissures dans une grande variété de denrées alimentaires grâce à la base gélosée Rose-Bengale Chloramphénicol (déshydratée). Le pH neutre du milieu et la présence d’un agent sélectif chloramphénicol permettent de supprimer la croissance bactérienne. Les levures et moisissures peuvent ainsi se développer. Le rose Bengale dans le milieu est absorbé par les colonies de moisissures et de levures, ce qui facilite le dénombrement des petites colonies1. Le rose Bengale contrôle également la taille et la hauteur des colonies de moisissures, empêchant toute croissance excessive, ce qui améliore le dénombrement et la détection.

Rendement : Pour 15,6 L de milieu

Utilisez la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol pour le dénombrement sélectif des moisissures et des levures dans les aliments.

• Dénombrement facile des colonies : le rose Bengale, dans le milieu, contrôle la taille et la hauteur des colonies de moisissures, ce qui empêche toute croissance excessive et facilite le comptage des colonies.
• Sélective : appropriée pour l’isolement des levures et des moisissures des aliments dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet.
• Convient pour des températures d’incubation prolongées et plus élevées.

Le choix du milieu approprié pour le dénombrement des levures et moisissures dépend fortement de la nature des denrées alimentaires étudiées et des organismes qui se développent dessus2. La gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est recommandée pour les aliments protéiques frais dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet. Toutefois, il convient de noter que le chloramphénicol seul n’est pas suffisant pour inhiber le milieu bactérien. En raison de la stabilité du chloramphénicol, la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est également adaptée lorsque des températures d’incubation prolongées et plus élevées (autour de 35°C) sont nécessaires.

ORANGE SERUM GELOSE OXOID CM657B - 500G

La gélose au sérum d'orange est un milieu de culture pour isolé et dénombrer des micro-organismes capable de survivre dans des produits à base d’agrumes grâce à ce milieu.

Le milieu de culture possède un faible pH, ce qui permet le développement des microorganismes qui sont capables de tolérer l’environnement acide.

Apport du milieu Orange serum:

• Les acides aminés et d’autres substances azotées complexes sont apportés par le tryptone
• La source d'énergie et de glucide fermentaire sont apportés par le glucose.
• Les vitamines qui stimulent la croissance sont apportés par l’extrait de levure. 

Composition du milieu pour 1 litre:

• Tryptone : 10 g
• Extrait de levure : 3g
• Orange serum : 3,5 g
• Glucose : 4,0 g
• Di-potassium phosphate : 2,5 g
• Agar : 14,0 g

GELOSE SULFATE DE FER -500G-

Milieu de culture déshydraté de sulfate de fer pour détecter les microorganisme anaérobies et thermophiles qui cause une altération des sulfures dans les aliments.

Détection :

Résultats positif:

• Clostridium sporogenes ATCC® 19404*: Bonne croissance, noircissement
• Desulfotomaculum nigrificans ATCC® 19858 : Bonne croissance, noircissement

Résultats négatif:  

• Escherichia coli ATCC® 25922*: Bonne croissance, pas noircissement