Milieux de culture Déshydratés

La dextrose de pomme de terre gélose est un milieu utilisé pour l'identification, la culture et le dénombrement des levures et des moisissures à partir de produits alimentaires et d'autres matériaux.

Ce milieu est conforme aux recommandations de l'American Public Health Association (APHA) pour l'alimentation et la méthode harmonisée de Pharmacopée pour la préparation des souches d'essai d'Aspergillus brasiliensis.

INCUBATION :

Le bouillon M.R.S Lactobacilles est recommandé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Le bouillon M.R.S Lactobacilles est basé sur la formulation de Man, Rogosa et Sharpe. Il est possible de réaliser la croissance de luxuriantes bactéries d'origine orale, fécale, produits laitiers et autres sources.
Le bouillon M.R.S Lactobacilles contient des peptones et du dextrose (glucose). Ces ingrédients fournissent de l'azote, du carbone et d'autres éléments nécessaires à la croissance. Le Polysorbate 80, l'acétate, le magnésium, le manganèse donnent des éléments nutritifs indispensables à la croissance des lactobacilles. Ces ingrédients peuvent inhiber la croissance d'autres micro-organismes différents des lactobacilles.

Préparation:

Dissoudre 55,3 g/l. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.
Incubation 35 °C pendant 3 jours ou 30 °C pendant 5 jours dans une atmosphère aérobie supplémentée de dioxyde de carbone.

COMPASS® ECC AGAR

DESCRIPTION:

Le milieu chromogène COMPASS Ecc Agar est une gélose sélective qui permet le dénombrement simultané, spécifique et sans confirmation des Escherichia coli et des autres bactéries coliformes dans les produits d’alimentation humaine et animale. 

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK202HA - Flacon de 500 g

PEPTONE VIANDE DIGESTION PAR PEPSINE 70174-100G

 Peptone viande digestion par pepsine révèle une forte teneur en proline et peu d'acides aminés contenant du soufre. Une poudre de gélatine à base de porc est utilisée.

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 6-12g/L.

α-lactalbumine de lait bovin

Numéro CAS:  9051-29-0

• Type III, appauvri en calcium, ≥85% poudre lyophilisée

Gélose M17 selon TERZAGHI.

Supports proposés par TERZAGHI et SANDINE (1975) pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers et pour la différenciation des bactériophages infectant les streptocoques lactiques

Le milieu CHROMagar™ Listeria est destiné à la recherche ou au dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits d’alimentation humaine et prélèvements d’environnement.