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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. RINGER 10 X 90ML

    Réf.: 253483  747.024345.02

    La Solution de Ringer diluée au quart est un diluant d’usage général dans l'industrie laitière.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau purifiée :
    - Chlorure de sodium : 2,25
    - Chlorure de potassium : 0,105
    - Chlorure de calcium : 0,12
    - Bicarbonate de sodium : 0,05

    Aspect de la solution: liquide limpide incolore

    16,16 € HT
  2. NPS TTC TERG(E.COLI/COLIF)47MM SARTORIUS 14056-PAR 100

    Réf.: 223054  203.140560.47

     

    Filtre NPS Tergitol TTC pour la recherche des E.coli et coliformes.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    238,00 € HT
  3. SABOURAUD GLUCOSE GELOSE LF 610103-500G

    Réf.: 246497  550.610103.54

    Sabouraud Dextrose Agar (SDA) est un milieu d'isolement non sélectif utilisé pour la croissance et le maintien de champignons non pathogènes provenant d'échantillons cliniques et non cliniques. Il est également utilisé pour la récupération et le dénombrement total des levures et moisissures dans la surveillance de l'environnement.
    Ce milieu est conforme à la norme EN ISO 11133 pour l'examen microbiologique des aliments, des aliments pour animaux et de l'eau, où décrit comme le principal milieu de référence pour effectuer des tests quantitatifs sur des milieux de culture destinés aux champignons.
    Sa formule est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne (EP) et la Pharmacopée japonaise (JP) pour l'examen microbiologique des produits non stériles.
    Le milieu est également disponible sous forme de plaques triples ensachées irradiées aux rayons gamma, particulièrement adaptées à une utilisation dans des zones restreintes comme
    isolateurs et salles blanches.

    34,20 € HT
  4. PLATE COUNT AGAR DIFCO 479-500G

    Réf.: 214917  167.000479.54

    Le Plate count agar est utilisé pour la numération des Germes banaux dans le lait et les produits laitiers.

    Préparation:

    Dissoudre 23,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation :
    - 72 h à 20 °C pour les psychrophiles
    - 72 h à 30 °C pour les mésophiles
    - 72 h à 55 °C pour les thermophiles

    Composition :
    Peptone de caséine (Tryptone) : 5,0
    Extrait de levure : 2,5
    Glucose : 1,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    80,00 € HT
  5. COMPACT DRY TC (FLORE TOTALE) SACHET DE 4 BOITES

    Réf.: 204253  055.002170.02

    COMPACT DRY TC (FLORE TOTALE) SACHET DE 4 BOITES

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 48 ± 3 heures Température d’incubation 35 ± 1 °C (AOAC) ou 30°C ± 1°C (MicroVal/NordVal).

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté

     

    4,20 € HT
  6. EAU PHYSIOLOGIQUE 20X3ML

    Réf.: 246403  550.100009.47

    Solution Physiologique

    L’Eau physiologique à 0,85 % est un diluant isotonique utilisé pour les dilutions ou la réalisation de suspensions bactériennes.

    La solution physiologique (solution saline) est un diluant isotonique utilisé pour maintenir l'intégrité et la viabilité des cellules dans les procédures qui nécessitent la préparation d'une suspension d'organismes d'essai.


    Cette solution est recommandée par le Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI) et le Comité sur les tests de sensibilité aux antimicrobiens (EUCAST) pour préparer des suspensions bactériennes et ajuster la turbidité pour la préparation de l'inoculum. Il est également utilisé dans la préparation de solutions mères et de dilutions en série d'agents antimicrobiens.

    FORMULE : Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée. Chlorure de sodium 8,50

    CONSERVATION : Le milieu en flacons ou tubes se conserve entre 2 et 25°C jusqu'à la date d’expiration indiquée sur l’emballage.

     

    32,40 € HT
  7. YGC GELOSE 10 X 100ML

    Réf.: 253559  747.031530.02

    La gélose Glucosée à l’Extrait de Levure et au Chloramphénicol est recommandée pour le dénombrement des levures et moisissures dans le lait et les denrées alimentaires.

    Ce milieu est également dénommé YGC (Yeast extract Glucose Chloramphenicol) ou CGA (Chloramphénicol Glucose Agar).

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Extrait de levure : 5,00
    Glucose : 20,00
    Chloramphénicol : 0,10
    Agar : 15,00
    pH final : 6,6 ± 0,2 à 25°C 

    Normes : ISO7954:1987 / FIL94B:1991

    25,12 € HT
  8. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 25,5G/L BK 018 -500G

    Réf.: 235471  250.033778.54

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 25,5G/L BK 018 -500G

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Préparation:

    Dissoudre 25,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

    Incubation 18 heures à 37 °C.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    81,80 € HT
  9. BAIRD PARKER RPF GELOSE BK BM15908 - 20 BOITES 55MM

    Réf.: 254552  770.015908.02

    BAIRD PARKER RPF GELOSE BK BM15908 - 20 BOITES 55MM

    La gélose de Baird-Parker avec plasma de lapin et fibrinogène (RPF = Rabbit Plasma Fibrinogen) permet la détection et la numération directes des staphylocoques pathogènes. Ce milieu présente l’avantage de très nettement réduire le nombre de tests de confirmation lorsque la présence de staphylocoques à coagulase positive ne se manifeste pas de façon évidente sous l’aspect de colonies bien typiques sur d’autres milieux sélectifs. Dans la plupart des cas, le milieu permet d’effectuer à la fois le dénombrement et la confirmation en une seule opération.

    La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1/A2, NF EN ISO 6888-2 et NF EN ISO 6888-3.
    Elle répond aussi à la norme NF T90-412 utilisée pour le contrôle des eaux.

    Gélose précoulées en boîte de 55 mm.

    66,50 € HT
  10. YM GELOSE WICKERHAM BD 271210-500G

    Réf.: 214923  167.000712.54

    La gélose YM est utilisée pour cultiver des levures, moisissures et autres micro-organismes aciduriques.

    214,30 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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