Milieux de culture

EAU PEPTONEE TAMPONNEE MERCK 7228-500G

L'Eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

Préparation :
Dissoudre 25,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
Incubation 18 heures à 37 °C.

Composition :
Peptone pancréatique de viande : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
Phosphate disodique : 9,0
Phosphate monopotassique : 1,5
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

La gélose Sabouraud au chloramphénicol est recommandé pour l’isolement des Levures et Moisissures.

Préparation:

Dissoudre 45,5 g/l. Dissoudre à ébullition. Répartir en tubes ou flacons. Stériliser à l’autoclave à 120 °C/15 min.

Composition :
Peptone pepsique de viande : 10,0
Glucose : 20,0
Chloramphénicol : 0,5
Agar agar bactériologique : 15,0
pH final 5,7 ± 0,2 à 25 °C

Lactobacilli MRS agar est recommandé pour une utilisation en isolement, dénombrement et culture des Lactobacillus.
La gélose Lactobacilli MRS est basée sur une formulation de deMan, Rogosa et Sharpe. Ce milieu soutient la croissance de toutes les lactobacilles d'origine orale, fécale, laitière ou autres.
Lactobacillie MRS agar contient des peptones et du dextrose. Ces ingrédients fournissent l'azote, le carbone et autres éléments nécessaires à la croissance. Le polysorbate 80, l'acétate, le magnésium et le manganèse founissent les facteurs de croissance pour la culture d'une variété de lactobacilles. Les ingrédients ci-dessus peuvent inhiber la croissance de certains organismes autres que lactobacilles.

CONFIRM’ L. MONO AGAR®

CONFIRM’ L. mono Agar® est un milieu solide destiné à la confirmation de l’espèce Listeria monocytogenes, à partir d’une seule colonie caractéristique obtenue sur COMPASS® Listeria Agar, ceci dans le cadre de la méthode de recherche (certifiée par AFNOR Certification sous Attestation N° BKR 23/02-11/02) et de dénombrement (certifiée par AFNOR Certification sous Attestation N° BKR 23/05-12/07).

La Solution de Ringer diluée au quart est un diluant d’usage général dans l'industrie laitière.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Chlorure de sodium : 2,25
Chlorure de potassium : 0,105
Chlorure de calcium : 0,12
Bicarbonate de sodium : 0,05
pH final 7,0

Norme : FIL 122B

EAU PEPTONEE TAMPONNEE LF 611014-500G

L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

Dissoudre 25,5 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C. Incubation 18 heures à 37 °C.

La gélose Sabouraud Dextrose (SDA) ou Sabouraud Glucose est un milieu d'isolement non sélectif utilisé pour la croissance et le maintien de champignons pathogènes et non pathogènes à partir d'échantillons cliniques et non cliniques. Elle est également utilisée pour la récupération et le dénombrement total des levures et des moisissures dans le cadre de la surveillance de l'environnement.

Ce milieu est conforme à la norme EN ISO 11133 pour l'examen microbiologique des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et de l'eau, où il est décrit comme le principal milieu de référence pour effectuer des tests quantitatifs sur des milieux de culture destinés aux champignons. Sa formule est conforme aux recommandations pour l'examen microbiologique des produits non stériles.

Le milieu se présente ici en boîte de pétri pré-coulée (22 ± 1 ml) de 90 mm.

Composition :

Digestion pancréatique de la caséine......... 5,0 g/l
Digestion peptique des tissus animaux...... 5,0 g/l
Dextrose................................................ 40,0 g/l
Agar...................................................... 15,0 g/l

PEPTONE SEL BOUILLON -4X3L

Le milieu Tryptone Sel (ou Peptone Sel) est un diluant isotonique faiblement peptoné utilisé pour les dilutions dans les analyses de denrées alimentaires ou cosmétiques.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Tryptone (peptone de caséine) : 1,00
Chlorure de sodium : 8,50
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

Norme : NF EN ISO 6887-1

SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

Sabouraud CAF Agar

Les digestions enzymatiques de la caséine et la digestion enzymatique des tissus animaux fournissent de l'azote et des vitamines pour la croissance de champignons. La concentration élevée en glucose ainsi que le pH acide rendent ce milieu particulièrement bien adapté pour
cultiver des champignons. Le chloramphénicol est un antibiotique à large spectre inhibiteur d'un large éventail de bactéries Gram-négatives.
et les bactéries Gram-positives. L'agar est l'agent solidifiant.min.