Milieux de culture

OGYE - EXTRAIT DE LEVURE, GLUCOSE, OXYTETRACYCLINE BASE CM0545B - 500G

La gélose OGYE est recommandée pour la sélection et le dénombrement des levures et des moisissures dans les denrées alimentaires. Le milieu utilisant l'oxytétracycline comme agent sélectif.

Preparation:

Suspendre 18,5 g dans 500 ml d'eau distillée et porter à ébullition jusqu'a complète dissolution. Stériliser en autoclave à 115°C pendant 10 minutes. Laisser le milieu refroidir à 50°C et ajouter aseptiquement le contenu d'un flacon d'Oxytetracycline GYE Selective Supplement (201010) reconstitué comme indiqué. Mélanger soigneusement et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

Le pH de ce milieu doit être de 7,0±0,2 à 25°C.

Composition en g/L :

Extrait de levure: 5.0

Glucose: 20.0

Agar: 12.0

pH 7.6 ± 0.2 

Gélose M17 selon TERZAGHI.

Supports proposés par TERZAGHI et SANDINE (1975) pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers et pour la différenciation des bactériophages infectant les streptocoques lactiques

GELOSE UREE DE CHRISTENSEN - OXOID - CM0053B - 500G

La gélose urée de Christensen est utilisé pour la détection de l'activité uréasique rapide pour mettre en evidence la présence de certaines autres Enterobacteriaceae

Les microorganisme producteurs d'uréase hydrolysent l'urée pour former de l'ammoniac, et le milieu passe de l'orange au rose.

Composition en g/L :

Peptone: 1.0

Glucose : 1.0

Sodium chloride : 5.0

Disodium phosphate : 1.2

Potassium dihydrogen phosphate : 0.8

Rouge de phenol : 0.012

Agar : 15.0

pH 6.8 ± 0.2

Eau Peptonée Tamponnée (BPW)

L'eau peptonée tamponnée (BPW) est un milieu liquide recommandé par ISO 6579 pour augmenter la récupération Salmonella spp. avant l'enrichissement sélectif et l'isolement à partir  dans les échantillons alimentaires.
Selon ISO 21528, le BPW est utilisé pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.
Utilisé comme diluant, BPW est conforme aux normes ISO 6887.

La novobiocine, un inhibiteur de Hsp90, est utilisée pour étudier l'inhibition des protéines de choc thermique et pour produire de l'ADN plasmidique surenroulé positif.

Pour la production d'ADN plasmidique positivement surenroulé. Inhibiteur de l'ADN gyrase bactérien et de l'ADN topoisomérase eucaryote. Inhibiteur de l'ADN-polymérase ARN-dépendante des rétrovirus.

Le supplément BRUCELLA  est un supplément sélectif pour l’isolement de Brucella spp à partir du lait.
Le supplément sélectif est constitué d’un mélange lyophilisé d’antibiotiques: Polymyxine B, Bacitracine, Cycloheximide, Acide nalidixique, Nystatine, Vancomycine.
Le supplément BRUCELLA est employé pour l’enrichissement sélectif des milieux Brucella Agar Base, Columbia Agar Base, Blood Agar Base.

La croissance lente des espèces de Brucella requiert la présence, dans le milieu, d’agents sélectifs qui préviennent la croissance excessive des microorganismes contaminants présents dans l’échantillon à étudier. 

Composition du supplément BRECELLA :
- Polymyxine B est un antibiotique à large spectre
- Bacitracine interfère avec la synthèse de la paroi bactérienne et elle est essentiellement active sur les bactéries à Gram positif
- Cycloheximide et la Nystatine ont une activité antifongique
-  Acide nalidixique est une quinolone active contre les bactéries à Gram négatif
-  Vancomycine inhibe la synthèse de la paroi cellulaire des bactéries à Gram positif

MILIEU CONGELATION CELLULAIRE SANS SERUM SIGMA C2639 - 50ML

Milieu congelation cellulaire sans serum sigma est filtré stérilement et adapté à la culture cellulaire.

Listeria agar sélectif Chromocult®

Ce milieu de culture correspond au milieu ALOA (Agar Listeria selon Ottaviani et Agosti), un milieu sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes dans les denrées alimentaires (méthode homologuée AFNOR). Il permet la détection et le dénombrement de Listeria monocytogenes et des Listeria spp. dans les denrées alimentaires et les échantillons d'autres origines. La base riche de l'agar sélectif Chromocult® Listeria permet une très bonne croissance. L'ajout d'inhibiteurs empêche la croissance de la plupart des bactéries, levures et champignons. En revanche, Listeria se développe sans problème sous forme de colonies bleu-vert, le L. formant un halo opaque.

• Évaluation aisée et sûre
• Milieu de culture de référence ISO 11290, homologué AFNOR
• Recommandé par la FDA/BAM

Le Bouillon d’enrichissement recommandé pour la recherche d’E. coli. 0157 : H7 dans les produits alimentaires tout particulièrement dans les produits laitiers.

Préparation :
Dissoudre 36,7 g/litre d’eau déminéralisée. Autoclaver à 121 °C/15 min.

Emploi :
Inoculer le bouillon E.C. modifié avec l'échantillon à tester (généralement 25 g de l'échantillon dans 225 ml de bouillon). Incuber à 35-37 °C/18 à 24 h. Ensuite ensemencer 0,1 ml de ce bouillon sur un agar sélectif pour E.COLI 0157 : H7.

Composition :
Peptones : 20,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels bilaires n°3 : 1,12
Lactose : 5,0
Di-potassium hydrogénophosphate : 4,0
Di-hydrogénophosphate potassium : 1,5
Novobiocine : 0,02
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

BAIRD PARKER RPF GELOSE BK 06708-20 BTES 90MM

La gélose de Baird-Parker avec plasma de lapin et fibrinogène (RPF = Rabbit Plasma Fibrinogen) permet la détection et la numération directes des staphylocoques pathogènes. Ce milieu présente l’avantage de très nettement réduire le nombre de tests de confirmation lorsque la présence de staphylocoques à coagulase positive ne se manifeste pas de façon évidente sous l’aspect de colonies bien typiques sur d’autres milieux sélectifs. Dans la plupart des cas, le milieu permet d’effectuer à la fois le dénombrement et la confirmation en une seule opération.

La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1/A2, NF EN ISO 6888-2 et NF EN ISO 6888-3.
Elle répond aussi à la norme NF T90-412 utilisée pour le contrôle des eaux.

Gélose précoulées en boîte de 90 mm.