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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. LISTERIA ENRI. (FDA/IDF) SUPP. LF 81045 - 10 FLACONS

    Réf.: 245375  550.080000.30

    SUPPLÉMENT LISTERIA POUR ENRICHISSEMENT (FDA / IDF)

    Le supplément d'enrichissement pour Listeria (FDA / IDF) est un complément sélectif constitué d'un mélange lyophilisé d'acide nalidixique, de cycloheximide et d'acriflavine.

    A utiliser en complément du milieu de culture LISTERIA ENRICHMENT B. BASE (Lovett) cod. 610326 ou 620326 pour l'enrichissement sélectif de Listeria spp.

    Le supplément est recommandé par la FDA pour l'analyse des aliments et est recommandé par la FIL / FIL pour l'enrichissement sélectif de Listeria dans les produits laitiers.

    63,00 € HT
  2. BIOSART MILIEU M-GREEN SARTORIUS-50X2,5ML

    Réf.: 223076  203.164000.09

    BIOSART MILIEU M-GREEN SARTORIUS-50X2,5ML

     

    Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides.

     

    Milieux de culture pour Biosart ® 100  M-Green pour Levures et Moisissures.

    Caractéristiques:
    - Milieu pré-stérilisé
    - Prêt à l'emploi
    - Récupération constante
    - longue durée de vie


    Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

    110,00 € HT
  3. POMME DE TERRE DEXTROSE AGAR LF 610102-500G

    Réf.: 246435  550.170200.54

    La dextrose de pomme de terre gélose est un milieu utilisé pour l'identification, la culture et le dénombrement des levures et des moisissures à partir de produits alimentaires et d'autres matériaux.

    Ce milieu est conforme aux recommandations de l'American Public Health Association (APHA) pour l'alimentation et la méthode harmonisée de Pharmacopée pour la préparation des souches d'essai d'Aspergillus brasiliensis.

    INCUBATION :

    20-25 °C pendant 5 - 7 jours
    25-30 ° C pendant 18-  48 h

    45,15 € HT
  4. MRS BOUILLON DIFCO 881-500G

    Réf.: 214930  167.000881.54

    Le bouillon M.R.S Lactobacilles est recommandé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Le bouillon M.R.S Lactobacilles est basé sur la formulation de Man, Rogosa et Sharpe. Il est possible de réaliser la croissance de luxuriantes bactéries d'origine orale, fécale, produits laitiers et autres sources.
    Le bouillon M.R.S Lactobacilles contient des peptones et du dextrose (glucose). Ces ingrédients fournissent de l'azote, du carbone et d'autres éléments nécessaires à la croissance. Le Polysorbate 80, l'acétate, le magnésium, le manganèse donnent des éléments nutritifs indispensables à la croissance des lactobacilles. Ces ingrédients peuvent inhiber la croissance d'autres micro-organismes différents des lactobacilles.

    Préparation:

    Dissoudre 55,3 g/l. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.
    Incubation 35 °C pendant 3 jours ou 30 °C pendant 5 jours dans une atmosphère aérobie supplémentée de dioxyde de carbone.

    133,60 € HT
  5. GELOSE COMPASS ECC BK 202-500G

    Réf.: 254480  770.000202.54

    COMPASS® ECC AGAR

    DESCRIPTION:

    Le milieu chromogène COMPASS Ecc Agar est une gélose sélective qui permet le dénombrement simultané, spécifique et sans confirmation des Escherichia coli et des autres bactéries coliformes dans les produits d’alimentation humaine et animale. 

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK202HA - Flacon de 500 g

    761,00 € HT
  6. MC-MEDIA PAD RAPIDE AEROBIE 132302 - PACK X 100 PADS

    Réf.: 211166  125.032299.00

    Les MC-Media Pad sont des milieux de culture pour tester en routine les contaminations microbiologiques de manière rapide et pratique sur des produits agro-alimentaires.

    Les MC-Media Pad couvrent une large gamme de produits pour des applications de l'industrie agro-alimentaire.
    L'utilisation d'indicateurs chromogènes entraîne des résultats spécifiques et ainsi une meilleure interprétation.

    Caractéristiques :
     - Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    - Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    - Diffusion automatique de l'échantillons: par un matériau intissé
    - Réduction du risque de contamination : sans étape supplémentaire
    - Code couleur : différenciation rapide et sûre des pads
    - Zone d'inscription
    - Quadrillage visible pour une meilleure lecture
    - Ouverture et fermeture faciles : par le long rabat transparent

    Avantages :
    - Longue durée de vie pouvant atteindre 36 mois.
    - Gain de place dans les incubateurs et réfrigérateurs.
    - Respectez les réglementations. 
    - Déroulement du travail simplifié.

    167,00 € HT
  7. EAU PEPTONEE TAMPONNEE PROLABO AX011112 - 50 X 9ML

    Réf.: 217119  180.071002.39

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 50 X 9ML

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

    FORMULE

    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée. 

    • Peptone de caséine 10,00
    • Chlorure de sodium 5,00
    • Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O 18,00
    • Phosphate de potassium, dibasique 3,00
    • pH final à 25°C : 7,0 /+- 0,2 
    191,00 € HT
  8. FRASER DEMI SUPPLEMENT LF 81043 - X10

    Réf.: 245429  550.081043.02

    Fraser 1/2  Supplément 

    Le Supplément Fraser1/2 se compose de deux suppléments lyophilisés distincts utilisés pour la préparation du bouillon Fraser Base (réf. 610375, 620375).

    Le milieu complet est utilisé pour l'enrichissement sélectif et l'identification présomptive de Listeria spp à partir d'échantillons alimentaires et environnementaux.

    L'acryflavine et l'acide nalidixique inhibent la croissance de la flore microbienne qui l'accompagne. Le citrate ferrique d'ammonium permet la détection de l'esculine.

    Un noircissement du milieu est le résultat de l'hydrolyse par Listeria spp.

    Chaque kit contient:

    • 10 flacons de supplément A de Fraser 1/2 lyophilisé

    • 10 flacons de supplément B de Fraser 1/2 lyophilisé

    • 1 feuille d'instructions

    77,70 € HT
  9. AGAR SIGMA A1296 - 25KG

    Réf.: 226349  243.001296.90

    Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

    L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
    Concentration de travail typique : 6-12g/L.

    4 545,00 € HT
  10. TRYPTOPHANE BOUILLON FLUKA 09136 - 500G

    Réf.: 228835  243.009136.54

    TRYPTOPHANE BOUILLON 09136 - 500G

    Tryptophane bouillon est un milieu pour réaliser le test indole pour confirmer la présence d'E. coli dans l'eau selon la norme EN IS0 9308-1:2000.

    Composition :

    hydrolysat enzymatique de caséine, 10.0 g/L
    chlorure de sodium, 5.0 g/L
    DL-tryptophane, 1.0 g/L

    157,60 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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