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La fibre est un composant des parois cellulaires végétales.
D'un point de vue nutritionnel, elle occupe plus d'espace dans le tube digestif que toute autre substance, car elle est difficile à digérer.
La fibre est la partie des fruits et légumes, comprenant la lignine, la pectine, la cellulose et l'hémicellulose, qui ne peuvent pas être digérées.

 

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  1. DETERGENT NEUTRE POUR NDF POUDRE P.A.E. POUR 20L

    Réf.: 249649  634.042801.69

    Solution détergent neutre NDF en poudre pour préparer une solution de 20L prêt à l'emploi.

    Fibres selon Van Soest avec Fibersac Ankom.

    144,10 € HT
  2. SACHETS FILTRANTS F57 PAR 200 POUR FIBERSAC MANUEL ET AUTO

    Réf.: 249629  634.042801.48

    Sachets poreux F57 spécialement étudiés pour l'analyse des fibres. Porosité 25 microns.

    Développée par la société Ankom technology, la technique des sachets filtrants permet de remplacer très avantageusement en temps et en qualité l'utilisation des creusets filtrants.

    Conditionnés en pack de 200.

    418,60 € HT
  3. SACHETS FILTRANTS F58 FAIBLE POROSITE - PACK DE 100

    Réf.: 249655  634.042801.75

    Sachets poreux F58 spécialement étudiés pour l'analyse des fibres. Porosité 8 microns.

    Développée par la société Ankom technology, la technique des sachets filtrants permet de remplacer très avantageusement en temps et en qualité l'utilisation des creusets filtrants.

    La porosité des sacs filtrants F58 est plus fine que celle des filtres F57, mais leur capacité de débit est accrue en raison du type de polymère utilisé.

    Ne peut pas être utilisé pour l'analyse de la lignine.

    Conditionnés en pack de 100.

    201,70 € HT
  4. SACHETS TDF : FIBRES TOTALES PACK DE 100

    Réf.: 249448  634.001004.02

    À utiliser avecl'analyseur de fibres diététiques ANKOM TDF.
    Ce sachet est utilisé dans la section supérieure lorsque seule une valeur de fibres diététique totales (TDF) est requise. Le sac DF-FT permet à tout le contenu de la digestion enzymatique de s'écouler vers la chambre SDF inférieure.

     

    155,40 € HT
  5. SACHETS SDF : FIBRES SOLUBLES PACK DE 50

    Réf.: 249706  634.050020.02

    Sachets pour détermination des fibres totales et/ou solubles avec l'analyseur de fibres alimentaires AnkomTDF

    388,40 € HT
  6. ANKOM 200 ANALYSEUR DE FIBRE

    Réf.: 249505  634.042800.01

    Le Fibersac ANKOM permet la détermination de la cellulose brute selon la méthode WEENDE NF V03-040 et des fibres détergentes selon la méthode VAN SOEST (Méthode Bipéa XC 104 X 9003) - ADF - NDF - LIGNINE dans les produits végétaux, aliments du bétail…

    Principe :
    Le fibersac ANKOM utilise la technique des sachets filtrants.
    Les échantillons sont digérés dans un vase réactionnel et automatiquement filtrés.

    Avantages :
    - Prise en charge de la détermination de la fibre détergente acide, de la fibre détergente neutre et de la fibre brute pour tous les aliments et fourrages.
    - Capacité de traiter jusqu'à 24 échantillons à la fois.
    - Utilisé par des laboratoires dans plus de 120 pays.
    - La technologie du sachet filtrant encapsule les échantillons et permet une filtration in situ facilitée.
    - Élimine la variabilité des techniciens. 
    - Aucune étape de filtration n'est nécessaire.
    - Réduit les coûts de main-d'œuvre.
    - Moins d'espace de travail requis.

    Caractéristiques :
    - Poids de l'échantillon:compris entre 0,5 et 1 g
    - Nombre d'analyses possibles par jour :
      ADF : 144
      NDF : 120
      Fibre brutes : 96

    L'Incubateur Daisy II est le complément idéal pour automatiser la determination de la Lignine. Il permet d'obtenir une meilleure répétabilité et de limiter les risques liés à l'exposition à l'acide sulfurique concentré.

    11 151,20 € HT
  7. ANALYSEUR DE FIBRES ANKOM DELTA AUTOMATIQUE

    Réf.: 249695  634.042803.00

    L'analyseur de fibres ANKOM DELTA automatise la détermination des fibres. Capable d'analyser les fibres brutes et detergentes (ADF, NDF), l'ANKOM DELTA comprend un système de pompes interne qui permet à l'utilisateur de placer n'importe quel contenant à portée de l'instrument pour un apport automatisée. En comparaison avec l'A2000, il n'est plus nécessaire de lever les bidons de produits chimiques. Son interface est conçu pour être facile à utiliser.

    Les échantillons sont préparés en utilisant la technologie ANKOM. L' échantillon est pesé dans un sachet avec une porosité propre à ANKOM. Le système d'analyse est entièrement informatisé. Les produits chimiques sont ajoutés et les rinçages sont effectués automatiquement . Lorsque le cycle d'analyse est terminé le technicien récupère les sacs et réalise un séchage final avant de peser les échantillons.

    Avantages :
    - Prise en charge de la détermination de la fibre détergente acide, de la fibre détergente neutre et de la fibre brute pour tous les aliments et fourrages. 
    - Ajoute automatiquement les rinçages chimiques et à l'eau chaude. Les pompes automatisent l'ajout des réactifs pour toutes les méthodes, sans soulever de bidon
    - Possibilité de traiter jusqu'à 24 échantillons à la fois.
    - Utilisé par des laboratoires dans plus de 120 pays.
    - La technologie du sac filtrant encapsule l'échantillon, ce qui évite les erreurs et permet une filtration passive.
    - Élimine la variabilité des techniciens.
    - Pas de filtration séparée.
    - Réduit les coûts de main-d'œuvre de plus de 50%.
    - Moins d'espace de travail requis.

    Caractéristiques :
    - Poids de l'échantillon:compris entre 0,5 et 1 g
    - Nombre d'analyses possibles par jour :
      ADF : 144
      NDF : 120
      Fibre brut : 96

     

    22 895,00 € HT
  8. ALPHA-AMYLASE - 250 ML POUR FIBERSAC

    Réf.: 249512  634.042800.13

    Recommandé pour l'analyse des fibres (méthode NDF selon Van Soest). Température de stockage/entreposage : 4 °C.

    75,60 € HT
  9. DETERGENT ACIDE CTAB EN POUDRE POUR FIBERSAC - FLACON 400G

    Réf.: 249613  634.042801.31

    Ajoutez 20 L d'acide sulfurique 1N-H2SO4 à la poudre  pour obtenir la solution de détergent acide utilisée dans la méthode des fibres de détergent acide (ADF, Méthode Van Soest).
    Reportez-vous au manuel de l'opérateur ANKOM pour la formulation correcte.

    108,80 € HT
  10. TUBE DE CHARGEMENT EN VERRE POUR UNITE DE FILTRATION CSF6

    Réf.: 247718  600.001143.00

     

    Tube de chargement en verre pour l'extracteur de fibres CF6 Velp.

    71,40 € HT

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D'un point de vue analytique, les fibres sont dissociées en 2 catégories :

Les Fibres brutes et détergentes

Il s'agit de la valeur estimée de fibres dans l'alimentation animale qui est définie comme étant le résidu non digéré après ébullition avec les solutions acides et basiques.

Les méthodes sont : Wendee pour la cellulose brute et Van Soest pour les fibres détergentes.

Les Fibres diététiques

Il s'agit de la valeur estimée de fibres dans l'alimentation humaine qui est définie comme étant le résidu après la digestion enzymatique utilisée pour simuler le véritable processus de digestion se produisant dans les organismes vivants.
Méthodes officielles : AOAC 985.29, 2001.03 , 991.43, 2009.01, 2011.25 et 2017.16.

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