X
No. Réf. Prix Qté Actions
1
OU
Sélectionnez un fichier CSV qui contient les références et quantités à ajouter au panier. Téléchargez un fichier exemple.Téléchargez un fichier CSV exemple

CARAMEL AROMATIQUE 1400-25 PR AROMATISATION ET NAPPAGE -25KG

Réf.: 238541  334.045743.90
Ce produit est disponible
81,50 € HT

Caramel aromatique 1400-25 semi-pâteux pour enrobage ou nappage
 

Le caramel 1400-25 est un liquide brun, obtenu par action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires. Il présente un goût et une odeur caractéristiques de caramel. 
Ce caramel est conforme à la définition du caramel aromatique de la Norme AFNOR NF V 00-100, qui fait référence pour l'Administration française (B.I.D. N°12 - 1987). 

Utilisations 
Aromatisation ou nappage de laits gélifiés, yaourts, flans, crèmes dessert, entremets, glaces, arômes, boissons, pâtisseries,... 

Etiquetage (réglementation CE) 

  • Ingrédients: "caramel" (sucre, eau, sirop de glucose-fructose) ou "caramel aromatique (sucre, eau, sirop de glucose-fructose)"
     
  • Allergènes soumis à étiquetage : absence. 
    Le sirop de glucose-fructose base blé est exempté d'étiquetage. 
     
  • OGM soumis à étiquetage : absence
     

Conditions de stockage :

  • DLUO: 2 ans
  • Stocker dans un endroit propre et sec à température ambiante (15 - 20°C)

Caractéristiques

Nom CARAMEL AROMATIQUE 1400-25 PR AROMATISATION ET NAPPAGE -25KG
Ancienne référence 334.045743.90
Conditionnement 25 Kg
Technologies Lait gélifié, dessert lacté
Dosage Selon convenance
Conservation 15 à 20 °C
N°CAS 8028-89-5
Marque commerciale NIGAY
Poids brut 26.25 KG
Poids net 26.25 KG
Nomenclature douanière 33021040

Téléchargements

Il n'y a pas encore de question.

Posez votre question

* Champs obligatoires

Agence de création de boutiques en ligne et de sites ecommerce pour les professionnels située à Nantes