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WLN GELOSE MODIFIEE OXOID CM1146B-500G

Réf.: 201084  023.001146.54
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WLN GELOSE MODIFIEE OXOID CM1146B-500G

La gélose nutritive WL (milieu), de base recommandée pour la détermination de la flore microbiologique dans les processus de brassage et de fermentation. Le milieu permet de différencier les levures "sauvages" des levures de brasserie.

Des numérations fiables des levures de brasserie sont obtenues avec le milieu à pH 5,5. L'ajustement à pH 6,5 facilite la numération des levures de boulangerie et de distillerie.

Composition g/L

Extrait de levure: 4.0

Trytone: 5.0

Glucose: 50.0

Potassium dihydrogen phosphate: 0.55

Potassium chloride: 0.425

Calcium chloride: 0.125

Magnesium sulphate: 0.125

Chloride ferrique: 0.0025

Sulphate de manganese: 0.0025

Bromocresol vert: 0.022

Agar: 15.0

pH 5.5 ± 0.2

 

Nom WLN GELOSE MODIFIEE OXOID CM1146B-500G
Ancienne référence 023.001146.54
Conditionnement 500 G
Température de stockage 10-30°C
Température d'incubation 30°C
pH pH 5.5 ± 0.2
Marque commerciale OXOID
Poids brut 0.5 KG
Poids net 0.5 KG
Nomenclature douanière 38210000
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