TRIPLE SUGAR IRON AGAR (TSI) LF 610350 - 500G

La gélose au Triple Sugar Iron (TSI) est un milieu différentiel utilisé pour l'identification des entérobactéries sur le base de quatre réactions :
- la fermentation du lactose
- du glucose 
- du saccharose
- la production de sulfure d'hydrogène.
TSI Agar est formulé selon les normes ISO 6579 et 6785.

Les apports du milieu Triple Sugar Iron (TSI) :
- L'extrait de viande et la peptone fournissent des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes.
- L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier du groupe B.
- Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
- Le lactose, le saccharose et le glucose sont les glucides fermentables.
- Le thiosulfate de sodium est réduit par le sulfure d'hydrogène, qui à son tour réagit avec les ions ferriques pour donner un précipité noir.
- Le rouge de phénol est le indicateur de pH.
-  L'agar est l'agent solidifiant.

Composition du milieu Triple Sugar Iron (TSI)  pour 1 Litre :
- Extrait de viande : 3.0 g/L
- Peptone : 20.0 g/L
- Extrait de levure : 3.0 g/L
- Chlorure de sodium : 5.0 g/L
- Lactose : 10.0 g/L
- Sucrose : 10.0 g/L
- Glucose : 1.0 g/L
- Sodium thiosulfate : 0.3 g/L
- Fer ammonium citrate : 0.3 g/L
- Rouge de phénol : 0.024 g/L
- Agar : 13.0 g/L
pH 7.4 +/-0.2 à 25°C