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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
RIPA LYSIS BUFFER 10X 20-188 - 100ML
Réf.: 222530 201.020188.40RIPA LYSIS BUFFER 10X 20-188 - 100ML
Le tampon Ripa Lysis est utilisé pour la lyse cellulaire afin d'effectuer des analyses sur les protéines.
145,00 € HT- Add to wishlist
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MGYP GELOSE AVEC CUIVRE 43479 - 500G
Réf.: 230796 243.043479.54MGYP GELOSE AVEC CUIVRE 43479 - 500G
MGYP gelose avec cuivre est un milieu sélectif recommandé pour l'isolement et la culture des levures sauvages dans l'industrie brassicole.
Composition :
agar, 20.0 g/L
sulfate cuivrique, 0,4 g/L
dextrose, 10.0 g/L
peptone de gélatine, 5.0 g/L
extrait de malt, 3.0 g/L
extrait de levure, 3.0 g/L174,00 € HT- Add to wishlist
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BOUILLON M-STREPTOCOQUES MB000000S 110G
Réf.: 270822KF Agar (Dehydrated) without TTC indicator For testing waters and foods for fecal streptococci (enterococci)169,00 € HT- Add to wishlist
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BOUILLON TGE AVEC INDICATEUR TTC MHA00P2TT - PACK 50 X 2ML
Réf.: 222567 201.300002.02BOUILLON TGE AVEC INDICATEUR TTC MHA00P2TT - 50 AMPOULES
Ce bouillon TGE avec indicateur TTC est adapté pour le développement des micro-organismes hétérotrophes totaux dans l'eau et autres échantillons liquides.
Ces ampoules de 2 mL sont spécifique et utiliser uniquement avec le système d'entonnoir de filtration plastique Millipore.
Apports nutritifs du milieu :
La tryptone et l'extrait de levure fournissent des composés azotés et carbonés, des acides aminés à longue chaîne, des complexes de vitamines B et d'autres substances.
Le glucose est la source d'énergie.
La couleur rouge des les colonies est produite par la réduction du chlorure de triphényl tétrazolium139,00 € HT- Add to wishlist
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AGAR DE POMME DE TERRE GLUCOSE 70139 - 500G
Réf.: 231578 243.070139.54AGAR DE POMME DE TERRE GLUCOSE 70139 - 500G
Le milieu Pomme de terre Glucose est utilisé pour l'isolement et le dénombrement des levures et des moisissures dans les produits laitiers et les aliments.
Composition :
- agar : 15 g/L
- dextrose : 20 g/L
- potato extract : 4 g/L154,00 € HT- Add to wishlist
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TRYPTONE GLUCOSE EXTRAIT AGAR SIGMA 70159 - 500G
Réf.: 231580 243.070159.54TRYPTONE GLUCOSE EXTRAIT AGAR SIGMA 70159 - 500G
Composition :
agar, 15 g/L
dextrose (Glucose), 1 g/L
extrait de viande, 3 g/L
tryptone, 5 g/L144,00 € HT- Add to wishlist
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GELATINE DE PEAU DE PORC MILLIPORE 48720 - 500G
Réf.: 231032 243.048720.54GELATINE DE PEAU DE PORC MILLIPORE 48720 - 500G
La gélatine est un mélange hétérogène de protéines hydrosolubles de masses moléculaires moyennes élevées, présentes dans le collagène. Les protéines sont extraites en faisant bouillir dans l'eau la peau, les tendons, les ligaments, les os, etc.
87,10 € HT- Add to wishlist
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TRYPTONE PLUS - 61044 - 1KG
Réf.: 270551Tryptone Plus for biotechnological purposes119,00 € HT- Add to wishlist
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RAPPAPORT VASSILIADIS SOJA BOUILLON - 107700 - 500G
Réf.: 212622 145.007700.54Le Rappaport bouillon selon Vassiliadis avec soja est utilisé pour l’enrichissement sélectif des Salmonelles.
Préparation :
Dissoudre 49,5 g/l . Autoclaver 15 min à 115 °C. Ensemencer 0,1 ml d’une culture de préenrichissement dans 10 ml de Rappaport. Incuber 24 h à 41,5 °C.Composition :
Digestat enzymatique de soja : 4,5
Chlorure de sodium : 7,2
Chlorure de magnésium : 36,0
Phosphate dipotassique : 0,18
Dihydrogénophosphate de K : 1,26
Vert malachite oxalate : 0,036
pH final 5,2 ± 0,2148,00 € HT- Add to wishlist
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SABOURAUD 4% DEXTROSE GELOSE 65G/L - 105438 - 500 G
Réf.: 212362 145.005438.54Gélose Sabouraud Dextrose 4% Merck - 500g
La gélose Sabouraud Dextrose 4% est conçue pour la numération des levures et des moisissures.
Mode d'action
La gélose Sabouraud Dextrose 4% est un milieu complexe pour la culture et l'isolement des levures et moisissures ainsi que le test d'absence de Candida albicans. La forte concentration en dextrose associée au pH bas favorise la croissance, la formation de spores (Conidies et Sporanges) ainsi que la formation de pigments de levures et de moisissures. D'un autre côté, la croissance des bactéries est inhibée.
Composition :
Peptone de caséine : 5 g/l
Peptone de viande : 5 g/l
D(+)-Glucose (= Dextrose) : 40 g/l
Agar-Agar : 15 g/lPréparation :
- Suspendre 65 g/l.
- Autoclaver 15 min à 121°C.
Ne pas surchauffer.
L'aspect du milieu est limpide et brun jaunâtre.
La valeur du pH à 25 °C est comprise entre 5,4 et 5,8.179,00 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.