Milieux de culture Suppléments

Supplément sélectif Novobiocine pour l'isolement des Salmonelles et d'Escherichia coli O157

La novobiocine est utilisée comme supplément sélectif dans plusieurs applications :
- Dans le bouillon Muller Kauffmann, le bouillon MKTTn et la gélose MSRV pour l'isolement sélectif des salmonelles mobiles.
- Et dans le bouillon d’enrichissement caséine-soja modifié (mTSB) pour la recherche des Escherichia coli O157. 

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat en y ajoutant aseptiquement 5 mL d'eau distillée stérile.
- Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.

Composition:

- Novobiocine : 10,0 mg

DESCRIPTION:

Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

Utilisation du milieu de base déshydraté (250.033989.54)

• Mettre en solution 55,0 g de milieu de base (250.033989.54) dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

• Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.

• Répartir en tubes à raison de 10 mL.

• Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.

• Refroidir à température ambiante.

• Reconstituer le supplément lyophilisé sélectif pour Fraser (250.033991.02)

• Ajouter 0,1 mL de supplément reconstitué (250.033991.02) dans chaque tube de bouillon.) avec 5 mL d’une solution 1:1 éthanol / eau distillée stérile.

• Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.

Le supplément selectif sous forme de pastille pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (77000700800).

IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

1 comprimé permet de préparer 225mL de milieu de culture.
Composition en gramme par litre

- Système séléctif: 0.04g

- Colorant 0.005g

Le supplément selectif sous forme liquide pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (770.007008.00).

IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

Composition en gramme par litre

- Système séléctif: 2.0g

- Colorant 0.1g

Le supplément selectif sous forme liquide pour milieu la culture de bacillus Cereus . Il est utilisé dans la complémentation du milieu Compass Bacillus Plus Agar (770.013008.02).

Ce supplément est certifié NF EN ISO 7218 permettant ainsi de reduire le temps d'incubation à 21h.

Supplément sélectif lyophilisé pour gélose COMPASS Listeria, pour la détection des  Listeria spp. et Listeria monocytogenes.

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat du supplément sélectif (BS071) en y ajoutant aseptiquement 10 mL d’eau distillée stérile.
- Ajouter stérilement 1 mL de supplément pour 100 mL de base et homogénéiser.
- Au moment de l’utilisation du milieu complet, ajouter 3 mL de supplément d’enrichissement (BS070) ramené à température ambiante.
- Homogénéiser et couler en boîtes.