Milieux de culture Suppléments

Le supplément selectif sous forme de pastille pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (77000700800).

IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

1 comprimé permet de préparer 225mL de milieu de culture.
Composition en gramme par litre

- Système séléctif: 0.04g

- Colorant 0.005g

Le supplément selectif sous forme liquide pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (770.007008.00).

IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

Composition en gramme par litre

- Système séléctif: 2.0g

- Colorant 0.1g

Le supplément selectif sous forme liquide pour milieu la culture de bacillus Cereus . Il est utilisé dans la complémentation du milieu Compass Bacillus Plus Agar (770.013008.02).

Ce supplément est certifié NF EN ISO 7218 permettant ainsi de reduire le temps d'incubation à 21h.

Supplément sélectif lyophilisé pour gélose COMPASS Listeria, pour la détection des  Listeria spp. et Listeria monocytogenes.

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat du supplément sélectif (BS071) en y ajoutant aseptiquement 10 mL d’eau distillée stérile.
- Ajouter stérilement 1 mL de supplément pour 100 mL de base et homogénéiser.
- Au moment de l’utilisation du milieu complet, ajouter 3 mL de supplément d’enrichissement (BS070) ramené à température ambiante.
- Homogénéiser et couler en boîtes.

D-CYCLOSERINE 200MG BK BS00608-10X5ML QSP 500ML

C'est un supplément lyophilisé composé d'un antibiotique, D-cycloserine de qualité microbiologique nécessaire à la fabrication du milieu séléctif Clostridium perfringens (ref: 550.180600.54) utilisé pour la détection de Costridium perfringens selon ISO 7937 et ISO 14189.

Préparation du milieu déshydraté :

• Mettre en suspension 42,0 g de milieu déshydraté (250.033788.54) dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

• Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.

• Répartir en tubes à raison de 20 mL ou en flacons à raison de 100 mL. • Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.

• Refroidir et maintenir à 44-47 °C. Préparation du supplément lyophilisé D cyclosérine

• Réhydrater un flacon de supplément lyophilisé (BS006) avec 5 mL d’eau stérile.

• Ajouter 1 mL de supplément pour 100 mL de gélose maintenue à 44-47 °C (ou 0,2 mL par tube de 20 mL).

Supplément MUG pour la mise en évidence des Escherichia coli

Le supplément MUG 50 mg est destiné à être utilisé dans les milieux sélectifs pour les recherche et dénombrement des coliformes, afin de détecter simultanément Escherichia coli dans les prélèvements susceptibles d'en contenir : les eaux, les boissons, les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Il peut être employé aussi bien dans les milieux liquides (bouillon laurylsulfate-Tryptose) que dans les milieux solides (gélose VRBL, gélose MacConkey, gélose VRBG). 

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat en y ajoutant aseptiquement 5 mL d'eau distillée.
- Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.
- Le supplément peut être ajouté aux milieux avant l’ébullition ou l’autoclavage. 

Composition:

- 4-méthylumbelliféryl-ß-D glucuronide : 50,0 mg

Le supplément nutritif sous forme d'émulsion de jaune d'oeuf pour milieu la culture de bacillus Cereus . Il est utilisé dans la complémentation du milieu Compass Bacillus Plus Agar (770.013008.02).

Gélose OXFORD

DESCRIPTION:

La gélose Oxford est un milieu sélectif utilisé pour l’isolement et la détection de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, même fortement contaminés.
Le milieu peut être utilisé comme second milieu au choix dans le cadre de la méthode de recherche de Listeria monocytogenes en microbiologie des aliments (NF EN ISO 11290-1).

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK110HA - Flacon de 500 g

Supplément pour gélose Oxford (CCCFA) :
BS00308 - 10 flacons qsp 500 mL

Supplément sélectif chloramphénicol pour la détection et dénombrement des levures et moisissures.

Le supplément sélectif Chloramphénicol 50 mg, présenté sous forme lyophilisée, inhibe le développement de la plupart des contaminants bactériens, favorisant ainsi l’isolement et le dénombrement des levures et des moisissures.
Le supplément peut aussi être ajouté à la gélose Sabouraud (BK025) pour l’obtention de la gélose glucosée au chloramphénicol, existant en format déshydraté complet (BK007).

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat en y ajoutant aseptiquement 3 mL d’eau distillée stérile, puis 2 mL d’acétone ou bien 5 mL d'une solution 1:1 éthanol / eau distillée stérile.
- Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.
- Ajouter stérilement 1 mL de supplément sélectif à 110 mL de gélose glucosée à l'oxytétracycline OGA base (BK053) maintenue à 44-47°C ou à 100 mL de gélose de Sabouraud (BK025).
- Homogénéiser parfaitement.

Composition:

Chloramphénicol : 50,0 mg