Milieux de culture Prêts-à-l'emploi Liquide

La gélose VRBL est recommandée pour la recherche des coliformes dans les aliments et les produits laitiers.
FORMULE
Ingrédients en grammes pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée.

• Peptone 7,00 Chlorure de sodium 5,00
• Extrait de levure 3,00 Rouge neutre 0,03
• Sels biliaires N° 3 1,50 Cristal violet 0,002
• Lactose 10,00 Agar 15,00

Le bouillon Lauryl sufate double concentration est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Escherichia coli et coliformes dans les eaux et les produits alimentaires. 

Le laurylsulfate est un bonne agent inhibiteur de la flore secondaire contaminante limitant ainsi la formation de faux positif.

De plus, sa forte concentration en agent nutritif (fermentation du lactose) permet, après l'ajout d'une cloche de Durham, de mettre en évidence la production de gaz.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Norme : NF EN ISO 11133, FD T90-461

Le bouillon Fraser base est un bouillon de pré-enrichissement et d’enrichissement pour la recherche de Listeria dans les produits alimentaires.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Protéose peptone : 5,0
Tryptone : 5,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 5,0
Chlorure de sodium : 20,0
Hydrogénophosphate disodique 10 H₂O : 12,0
Dihydrogénophosphate de potassium : 1,35
Esculine : 1,0
Chlorure de lithium : 3,0
Contrôle du pH 7,2 ± 0,2 à 25 °C

Normes : ISO11290:1998 / ISO11290

La Gélose Nutritive est un milieu largement utilisé pour la culture des micro-organismes peu exigeants. Elle est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et d’autres produits.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
tryptone : 5,00
Extrait de viande : 3,00
Agar : 12,00
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C

Norme : NF ISO16654, NF EN ISO 6579-1, NF EN ISO 10273, NF EN ISO 21567 et NF ISO 19250

PLATE COUNT AGAR BK 03308-10X200ML

La gélose PCA  est utilisée pour le dénombrement des bactéries aérobies dans les produits alimentaires, les produits d’alimentation animale et les échantillons de l’environnement.
Elle est aussi utilisée pour le dénombrement des microorganismes psychrotrophes.

Les apports nutritives :
- Tryptone,
- l’extrait de levure : sources de vitamines 
- le glucose : source énergétique
favorisent la croissance de la plupart des bactéries à dénombrer.

En bactériologie laitière, il est recommandé d’ajouter 1 g de lait écrémé en poudre par litre de milieu reconstitué (gélose pour dénombrement au lait écrémé ; BK161HA ou BM086).

Composition pour 1 litre de milieu :
- Tryptone : 5,0 g
- Extrait autolytique de levure : 2,5 g
- Glucose :1,0 g
- Agar agar bactériologique : 12,0 g
pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,0 ± 0,2.

La gélose Tryptone Sulfite Néomycine (T.S.N.) est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens et des germes anaérobies sulfito-réducteurs dans certains aliments. 

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Tryptone : 15,00 
Sulfate de néomycine : 0,05
Extrait de levure : 10,00 
Sulfate de polymyxine B : 0,02
Sulfite de sodium : 1,00 
Agar : 13,50
Citrate ferrique ammoniacal : 0,50
pH final : 7,2 ± 0,2 à 25°C

Le Bouillon Letheen (LEciTHine + twEEN) est utilisé dans l'industrie cosmétique pour neutraliser l’action des conservateurs avant examen microbiologique ou pour déterminer l’activité bactéricide des ammoniums quaternaires.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition : 
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Extrait de viande : 5,00
Peptone : 10,00
Chlorure de sodium : 5,00
Polysorbate 80 : 5,00
Lécithine : 0,70
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

GIOLITTI-CANTONI BOUILLON  20 X 10ML

Le bouillon Giolitti-Cantoni est utilisé pour la récupération et le dénombrement de faibles nombres de staphylocoques à coagulase positive dans les aliments selon la norme ISO, FIL-IDF et EN.
La croissance des staphylocoques est favorisée par le pyruvate, la glycine et surtout par une concentration élevée de mannitol.
L'ajout de Polysorbate 80 est nécessaire pour la réussite de la récupération du Staphylococcus aureus.

Généralement, la croissance des staphylocoques peut être reconnue par un noircissement ou des précipités noirs dans le milieu de culture dus à la réduction de la tellurite en tellure métallique.

PEPTONE SEL BOUILLON ATL-4X3L

Le milieu Tryptone Sel (ou Peptone Sel) est un diluant isotonique faiblement peptoné utilisé pour les dilutions dans les analyses de denrées alimentaires ou cosmétiques.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Tryptone (peptone de caséine) : 1,00
Chlorure de sodium : 8,50
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

Norme : NF EN ISO 6887-1

PEPTONE SEL BOUILLON 10X90ML

Le bouillon Peptone sel est un diluant de récupération maximale dû fait de sa non sélectivité.

Le bouillon Peptone sel est un bouillons d'enrichissement.