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Vous êtes à la recherche d’une méthode d’analyse adaptée, fiable et flexible pour le contrôle de vos aliments, laitages, eau et autres produits ? Laboratoires Humeau vous propose une grande variété de solutions prêtes à l’emploi qui vous garantiront une efficacité optimale de vos tests. Découvrez tous nos milieux de culture prêts à l’emploi liquides dès maintenant !

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  1. EAU PEPTONEE TAMPONNEE ATL-2X5L

    Réf.: 253655  747.047145.02

    Eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes :
    ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

    46,60 € HT
  2. VERT BRILLANT BILE 2% BOUILLON SIMPLE CONCENTRATION 100X10ML

    Réf.: 253462  747.021450.02

    Le Bouillon Lactosé à la Bile à 2% au Vert Brillant (BLBVB) est recommandée pour la recherche des coliformes dans l’eau, les aliments et les produits laitiers.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone : 10,00
    Bile : 20,00
    Lactose : 10,00
    Vert brillant : 0,013
    pH final : 7,2 ± 0,2 à 25°C 

    Normes : ISO4831:2006 / ISO9308-1:1990 / T90-413

    91,00 € HT
  3. YGC GELOSE 10 X 100ML

    Réf.: 253559  747.031530.02

    La gélose Glucosée à l’Extrait de Levure et au Chloramphénicol est recommandée pour le dénombrement des levures et moisissures dans le lait et les denrées alimentaires.

    Ce milieu est également dénommé YGC (Yeast extract Glucose Chloramphenicol) ou CGA (Chloramphénicol Glucose Agar).

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Extrait de levure : 5,00
    Glucose : 20,00
    Chloramphénicol : 0,10
    Agar : 15,00
    pH final : 6,6 ± 0,2 à 25°C 

    Normes : ISO7954:1987 / FIL94B:1991

    23,80 € HT
  4. YGC GELOSE 6 X 200ML

    Réf.: 253623  747.033530.01

    GELOSE YGC

    La gélose Glucosée à l’Extrait de Levure et au Chloramphénicol est recommandée pour le dénombrement des levures et moisissures dans le lait et les denrées alimentaires. Ce milieu est également dénommé CGA (Chloramphénicol Glucose Agar). 

    6 flacons de 200 ml 

    26,60 € HT
  5. PEPTONE SEL BOUILLON 6 X 225ML

    Réf.: 253617  747.033430.01

    TRYPTONE SEL 

    Le milieu Tryptone Sel (ou Peptone Sel) est un diluant isotonique faiblement peptoné utilisé pour les dilutions dans les analyses de denrées alimentaires ou cosmétiques. Sa formulation est conforme aux normes NF EN ISO 6887-1 à 51-2-3-4-5 pour la préparation et la dilution des suspensions mères à partir de la plupart des produits alimentaires

    6 flacons de 225 ml

    14,80 € HT
  6. EAU PEPTONEE TAMPONNEE ATL-10X90ML

    Réf.: 253572  747.032145.02

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE ATL-10X90ML

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

    32,80 € HT
  7. LETHEEN SOLUTION 10 X 55ML

    Réf.: 253637  747.035211.01

    BOUILLON LETHEEN 

    Le Bouillon Letheen (LEciTHine + twEEN) est utilisé pour neutraliser l’action des conservateurs avant examen microbiologique ou pour déterminer l’activité bactéricide des ammoniums quaternaires.

    10 flacons de 55 ml

    25,60 € HT
  8. NEUTRALISANT 10 X 100ML

    Réf.: 253563  747.031861.02

    Le mélange de neutralisants est ajouté au milieu de pré-enrichissement chaque fois que la présence de solution désinfectante est connue ou suspectée.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée. 
    Phosphate disodique, 12 H2O : 100,80
    Thiosulfate de sodium, 5 H2O : 7,80
    Lécithine : 3,00
    L-Histidine HCl, H2O : 1,00
    Tween® 80 : 30,00
    Eau distillée (en ml) : 857,40

    30,00 € HT
  9. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 100 X 9ML

    Réf.: 253470  747.023145.02

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 100 X 9ML

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

    56,30 € HT
  10. MRS GELOSE PH 5,4 10 X 100ML

    Réf.: 253529  747.031280.02

    La gélose MRS (deMan, Rogosa, Sharpe) est utilisée pour la culture des Lactobacillus. La sélectivité du milieu est uniquement assuré par son pH. Le milieu acidifié à pH 5,4 permet de dénombrer Lactobacillus bulgaricus dans les yaourts et à pH 5,7, le dénombrement des bactéries lactiques mésophiles. Il est conseillé d’employer un milieu plus sélectif pour des prélèvements fortement contaminés.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone : 10,00 
    Acétate de sodium : 5,00
    Extrait de viande : 10,00 
    Sulfate de magnésium : 0,10
    Extrait de levure : 5,00 
    Sulfate de manganèse : 0,05
    Glucose : 20,00 
    Phosphate disodique : 2,00
    Polysorbate 80 : 1,00 
    Agar : 15,00
    Citrate d’ammonium : 2,00
    pH final : 6.5 ± 0,2 à 25°C

    Norme : FIL 117A

    30,00 € HT

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Qu’est-ce qu’un milieu de culture ?

Un milieu de culture se présente sous la forme d’un support qui permet la culture de cellules, de bactéries, de levures ou encore de moisissures dans le but de les étudier. En principe, c’est dans ce milieu que les cellules trouvent les composants indispensables pour leur multiplication rapide et en grand nombre. Il s’agit également parfois de ces éléments qui permettent de privilégier un genre bactérien ou une famille. Selon le but de la culture, il est ainsi possible de placer les micro-organismes aussi bien dans des conditions optimales, que tout à fait défavorables.

 

Qu’est-ce qu’un milieu de culture liquide ?

Les milieux liquides, aussi appelés « bouillons de culture », sont les milieux de culture les plus à même de favoriser la croissance des micro-organismes. Ces micro-organismes sont notamment particulièrement importants pour les procédés biologiques (comme l'élaboration d'ingrédients alimentaires ou de composés pharmaceutiques et chimiques par exemple). Les milieux de culture liquides sont également utiles à certains types de tests en laboratoire.

 

Quelle est généralement la composition d’un milieu de culture liquide ?

Tout milieu de croissance est constitué habituellement d’une source de carbone (comme du glucose par exemple) et d’une source d'acides aminés et d'azote, mais également de différents types de sels et d'eau.

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