Milieux de culture Prêts-à-l'emploi

La méthode COMPASS® Listeria est une méthode alternative rapide de recherche de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement. Apres une premiere étape d’enrichissement sélectif en bouillon Fraser ½, une seconde etape de repiquage sur COMPASS® Listeria Agar. L’enrichissement peut être réalisé à 37°C pendant 18 à 24 heures, ou à 30°C pendant 22 à 28 heures. 

La méthode est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et les échantillons de l’environnement de production industrielle. 

Diluant de récupération maximale

Le diluant de récupération maximale est un diluant protecteur et isotonique utilisé pour maximiser la récupération de micro-organismes dans la préparation de la suspension initiale et des dilutions décimales des échantillons.

Ce diluant est également connu sous le nom de solution saline peptonée et est conforme aux recommandations de la norme ISO 6887 pour l'

analyse microbiologique des aliments.

CompactDry BC (X-BC)

Compact Dry XBC (BC) est une plaque de milieu de culture sélectif déshydraté, prête à l'emploi, conçue spécifiquement pour la détection et l'identification de Bacillus cereus. Utilisant un milieu chromogène, les colonies de Bacillus cereus apparaissent en vert/bleu après incubation. Ce test facile à utiliser est crucial pour la surveillance de la contamination par Bacillus cereus dans les produits alimentaires, contribuant à la sécurité des aliments en tant que paramètre de libération pour les viandes cuites, les légumes et les plats préparés.

 

Compact Dry XBC (BC) offre une méthode simple, rapide et fiable pour la détection et le dénombrement de Bacillus cereus dans une variété de matrices alimentaires. Bacillus cereus est une bactérie Gram-positive, aérobie et sporulée, couramment présente dans le sol, les légumes et de nombreux aliments crus et transformés. Ses spores peuvent survivre à des conditions extrêmes et germer lorsque les conditions deviennent favorables, ce qui rend leur élimination difficile.  

À des concentrations bactériennes élevées, B. cereus produit des toxines responsables d'intoxications alimentaires, principalement des gastroentérites, suite à l'ingestion d'aliments préparés contaminés et non réfrigérés. La surveillance de B. cereus est donc une étape critique dans le processus de production alimentaire pour garantir la sécurité des consommateurs. Compact Dry XBC est particulièrement pertinent comme paramètre de libération pour les viandes cuites, les légumes et les plats préparés.

L'avantage majeur de Compact Dry XBC réside dans sa facilité d'utilisation et sa spécificité. Cette plaque de milieu de culture sélectif déshydraté est prête à l'emploi : il suffit d'inoculer l'échantillon. Le milieu chromogène contenu dans la plaque permet une identification aisée des colonies de Bacillus cereus, qui se développent avec une coloration verte à bleue après incubation. Cette caractéristique visuelle claire facilite l'interprétation des résultats et permet un dénombrement précis des colonies suspectes. Compact Dry XBC est un outil essentiel pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire souhaitant assurer la sécurité de leurs produits.

Filtre NPS VLB-S7-S  pour la recherche des Lactobacilles, Pediocoques et autres organismes altérant la bière.

Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

PCA + AMIDON 2G/L AX021411 6 X 200ML

Le milieu de culture Plate Count Agar avec Amidon à 2 g/L est un milieu spécifique pour les micro-organismes totaux.

MILIEU CONGELATION CELLULAIRE SANS SERUM SIGMA C2639 - 50ML

Milieu congelation cellulaire sans serum sigma est filtré stérilement et adapté à la culture cellulaire.

Milieux de culture pour Biosart ® 100  Cetrimide pour  Pseudomonas aeruginosa..

Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides. 

Caractéristiques:
- Milieu pré-stérilisé
- Prêt à l'emploi
- Récupération constante
- longue durée de vie

Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

COMPASS BACILLUS CEREUS AGAR BM13008 - 10X100ML

COMPASS® ENTEROCOCCUS AGAR

DESCRIPTION:

COMPASS® Enterococcus Agar est un milieu sélectif utilisé pour le dénombrement des entérocoques dans les produits alimentaires et les eaux. 

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM15708 - 20 boîtes de Petri Ø 55 mm

Milieu prêt-à-liquéfier :
BM11608 - 10 flacons de 100 mL

Milieu déshydraté :
BK183HA - Flacon de 500 g

Filtre NPS Chromo pour la recherche des Echerichia coli et coliformes.

Filtre NPS Chromogenic Coliform Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

FRASER 1/2 BOUILLON 6X225ML

Bouillon Fraser ½ pour Listéria

BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.