Milieux de culture Déshydratés

Ringer est un liquide de dilution très employé en bactériologie alimentaire.

Dissoudre 1 comprimé dans 500 ml d’eau distillée pour obtenir la solution de Ringer au 1/4. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

Composition :
Chlorure de sodium : 2,25
Chlorure de potassium : 0,105
Chlorure de calcium : 0,12
Bicarbonate de sodium : 0,05
pH final 7,0

LAIT PEPTONISE OXOID LP0032J-250G

Le milieu de culture Lait peptonisé est particulièrement utile dans les milieux pour l'examen bactériologique des produits laitiers.

Le milieu de culture Lait peptonisé un digestat pancréatique de poudre de lait écrémé de haute qualité avec des niveaux élevés de glucides et de calcium.

OGYE - EXTRAIT DE LEVURE, GLUCOSE, OXYTETRACYCLINE BASE CM0545B - 500G

La gélose OGYE est recommandée pour la sélection et le dénombrement des levures et des moisissures dans les denrées alimentaires. Le milieu utilisant l'oxytétracycline comme agent sélectif.

Preparation:

Suspendre 18,5 g dans 500 ml d'eau distillée et porter à ébullition jusqu'a complète dissolution. Stériliser en autoclave à 115°C pendant 10 minutes. Laisser le milieu refroidir à 50°C et ajouter aseptiquement le contenu d'un flacon d'Oxytetracycline GYE Selective Supplement (201010) reconstitué comme indiqué. Mélanger soigneusement et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

Le pH de ce milieu doit être de 7,0±0,2 à 25°C.

Composition en g/L :

Extrait de levure: 5.0

Glucose: 20.0

Agar: 12.0

pH 7.6 ± 0.2 

EDWARDS MODIFIE MILIEU OXOID CM0027B-500G

Le milieu Edwards modifié est un milieu de culture pour l’isolement rapide de Streptococcus agalactiae et d’autres streptocoques impliqués dans la mammite bovine.

Apport nutritionel :
L’esculine dans le milieu différencie les streptocoques agalactiae négatifs (colonies bleues) des streptocoques du groupe D positifs à l’esculine (colonies noires).
Le violet de cristal et le sulfate de thalle servent d’agents sélectifs pour les streptocoques.

PROTEOSE PEPTONE - 500g -

La peptone de protéose Oxoid est sous forme déshydraté.

UTILISATION :

• Convient à la production de toxines et milieux de culture pour les bactéries ayant des besoins nutritionnels très variés.

L’Oxoid ONE CM1066B est un bouillon d’enrichissement sélectif pour détecter les espèces de Listeria dans des échantillons alimentaires en 24 heures.

Milieu sélectif Pseudomonas CFC agar est utilisé pour le dénombrement des Pseudomonas dans les aliments.
Milieu sélectif Pseudomonas CN agar pour le dénombrement des Pseudomonas dans les eaux.

Dissoudre 24,2 g/500 ml. Ajouter 5 ml de glycerol. Porter à ébullition. Autoclaver 15 minutes à 121 °C. Refroidir à 50 °C et ajouter stérilment une dose de supplément sélectif (CFC ou CN) Oxoïd ou Merck. Etalement en surface de 0,5 à 1 ml d'échantillon. Incubation à 25 °C/44 h ± 4 h.

Composition :
Peptone de gélatine : 16,0
Hydrolisat de caséine : 10,0
Potassium sulfate : 10,0
Magnésium chlorure : 1,4
Agar agar : 11,0
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

CLARK ET LUBS 15G/L - 500g

Milieu de culture (MRVP) déshydraté de phosphate de glucose pour différencier le groupe coli-aerogenes par le test du rouge de méthyle et de Voges-Proskauer

Principe :

Milieu de base utilisé pour la fabrication de 2 milieux discriminant :

• Rouge de méthyle 
• Voges-Proskauer

Détection:

Rouge de méthyle :

• Orange à rouge (MR positive) : Escherichia coli, Citrobacter spp. et autre
• Orange à jaune (MR negatif) : Enterobacter spp., Klebsiella pneumoniae et autre

Voges-Proskauer :

• Rouge (Positive):Enterobacter spp. et autre
• Pas de couleur (Negatif):Escherichia coli et autre

La gélose KF Streptococcus est recommandée pour la détection et le dénombrement des entérocoques dans les fèces, le lait, l'eau et autres matières par la méthode en boite de petri direct ou par la methode de filtration sur membrane. La présence d'entérocoques dans l'échantillon testé indique une pollution fécale par l'homme ou les animaux.

Le milieu KF Streptococcus Agar est sélectif pour les espèces du groupe D et du groupe Q suivantes.

Composition en g/L :

Peptones: 10.0

Extrait de levure: 10.0

Chlorure de sodium: 5.0

Glycerophosphate de sodium: 10.0

Maltose: 20.0

Lactose: 1.0

Azide de sodium: 0.4

Bromocrésol pourpre: 0.015

Agar: 20.0

pH 7.2 ± 0.2

La poudre Oxoid Lab-Lemco est composée d’extrait de bœuf fabriqué à partir de matières premières spécialement sélectionnées.