Milieux de culture Déshydratés

Milieu liquide pour l’enrichissement des Staphylocoques.

Préparation:

Dissoudre 192 g/l
Autoclaver 15 minutes à 120 °C
Inoculer 10 ml d’échantillon dans 10 ml de milieu pour amener la concentration finale en chlorure de sodium à 75 g/l
Incuber 24/48 h à 37 °C

Composition:

Tryptone : 20,0
Extrait de viande : 6,0
Chlorure de sodium : 150,0
Lactose : 15,0
Agar : 1,0
pH final 7,4 ± ,2 à 25 °C

La gélose Tryptone Sulfite Cyclosérine (T.S.C.) est recommandée pour l'isolement et le dénombrement de Clostridium perfringens, des germes anaérobies sulfito réducteurs dans les eaux et les produits alimentaires. Ce milieu est également recommandé pour le dénombrement des anaérobies sulfito-réducteurs dans les denrées d'origine animale.

La D-cyclosérine, ajoutée extemporanément au milieu de base, apporte une bonne sélectivité pour Clostridium perfringens et elle réduit la taille des halos noirs autour des colonies.

Composition (pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée):
Tryptone : 15,00 g
Métabisulfite de sodium : 1,00 g
Peptone de soja : 5,00 g
Citrate ferrique ammoniacal : 1,00 g
Extrait autolytique de levure : 5,00 g
Agar agar bactériologique : 15,00 g

pH du milieu prêt-à-l'emploi : 7,6 ± 0,2 à 25°C

Gélose au mannitol, au chlorure de sodium et au rouge de phénol pour la recherche des Staphylocoques.

Préparation :
Dissoudre 108 à111g/l
Autoclaver 15 minutes à 120 °C
Incuber 24 et 48 h à 37 °C

Composition :
Peptone de viande : 10,0
Extrait de viande : 1,0
Chlorure de sodium : 75,0
D (-) mannitol : 10,0
Rouge de Phénol : 0,025
Agar agar : 12,0 à 15,0
pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C

La gélose Columbia CNA (BBL™ Columbia CNA Agar) est un milieu sélectif et différentiel utilisé pour l’isolement et la différenciation des microorganismes Gram-positifs à partir de matériels cliniques et non-cliniques.

Pour la détection et l'isolement des Salmonella y compris la Salmonella lactose positive dans les échantillons alimentaires. 

99% de sensibilité.
Les différentes révisions de la norme ISO 6579 pour le test Salmonella sont le résultat direct de l'incidence croissante des Salmonella lactose positives dans des cas d'intoxication alimentaire. 
CHROMagar™ Salmonella Plus a été développé pour répondre aux exigences de la norme 6579 et offre une identification claire et facile des Salmonella, notamment :Salmonella lactose positives, S.Typhi et Paratyphi. CHROMagar™ Salmonella Plus s'utilise après les étapes de pré-enrichissement et d'enrichissement avec RambaQuick Salmonella (réf 572.001000.60). 

Lecture :

• Salmonella
  • Mauve
• E.coli
  • Incolore
• Coliformes
  • Bleu

Avantages :

• le Salmonella Plus agar, permettant l'isolement des Salmonella, S.Typhi, S.Paratyphi et des Salmonella lactose+, répond à la Norme ISO 6579
• les manipulations sont rapides et bien connues du technicien de laboratoire. Les colorations sont franches et faciles à lire.

Préparation :

Vider une dose complète pré-pesée dans 5 litres d'eau déminéralisée ou peser la quantité de poudre nécessaire dans la proportion de 32,8 g/litre d'eau. Ajouter le liquide du flacon de supplément dans la proportion de 6 g/litre. Chauffer, agiter fréquemment, puis porter à ébullition jusqu'à dissolution complète. Refroidir dans un bain-Marie à 45/50 °C. Couler en boîtes de Pétri.

Inoculation : ensemencer en surface et incuber 18/24 h à 37 °C.

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose xylose lysine désoxycholate (XLD)

La base de milieu Oxford est utilisée pour préparer le milieu Oxford ou le milieu Oxford modifié pour isoler et différencier Listeria monocytogenes

Milieu sélectif pour l’identification des Salmonelles (à l’exception de typhi,paratyphi et Shigella) dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.

Préparation:
Ajouter 53,7 g/l d’eau distillée.
Porter à ébullition jusqu’à dissolution complète.
Répartir en tubes ou en flacons.
Chauffer à 100 °C jusqu'à dissolution complète.
Incubation 37 °C pendant 48 heures.

Composition:

Tryptone : 10,0
Lactose : 10,0
Saccharose : 10,0
Chlorure de Sodium : 3,0
Phosphate monosodique : 0,6
Rouge de phénol : 0,090
Agar agar bactériologique : 14,0
pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C

Le Tween 80 Polysorbate 80 Difco est un complément utilisé dans la reconstitution de milieux de culture microbiologiques déshydratés.

Bryant et Burkey avec resazurine utilisé pour le dénombrement des spores de Clostridium tyrobutyricum.

Composition:

Tryptone : 15,0
Extrait de levure : 5,0
Extrait de viande : 7,5
Sodium acétate : 5,0
Cystéine chlorhydrate : 0,5
Résazurine : 0,0025
Sodium lactate : 5,0
pH final 5,9 ± 0,1 à 25 °C