Milieux de culture Déshydratés

BD Gélose Difco™, technique

Utilisée dans la préparation de milieu de culture microbiologique. La gélose BD™ Difco™, technique est un agent solidifiant avec des paramètres de contrôle de qualité plus larges que d’autres géloses bactériologiques. Cependant, la solubilité, la température de gélification et la solidité sont soigneusement surveillées afin de permettre son utilisation.

Le lait écrémé est utilisé pour la préparation de milieux de culture microbiologiques. Le milieu de lait écrémé peut être utilisé pour la culture et la différenciation de micro-organismes dans les aliments sur la base de la coagulation et de la protéolyse de la caséine.

Incuber les tubes avec des bouchons serrés pour les Clostridia et des bouchons desserrés pour les autres organismes, à 35° ± 2°C et lire à différents intervalles pendant 7 jours pour vérifier la croissance et les réactions.

L'Oxford Listeria agar est un milieu recommandé pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques et alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 29,25 g dans 500 ml d’eau distillée. Porter à ébullition jusqu’à dissolution. Autoclaver 15 min à 121 °C. Refroidir à 50 °C et ajouter le supplément sélectif pour agar Oxford. Bien mélanger.
Incubation : 48 h à 37 °C.

Composition :
Gélose Columbia : 39,0
Esculine : 1,0
Citrate ammoniacal ferrique : 0,5
Chlorure de lithium : 15,0
pH final 7,0 ± 0,2

Le Bacto™ Tryptic Soy Broth (Soybean-Casein Digest Medium) est un milieu d’usage général utilisé dans les procédures qualitatives pour la culture de microorganismes fastidieux et non-fastidieux à partir d’une variété de spécimens cliniques et non cliniques.

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose entérique Hektoen

Bouillon Base TT, Hajna Difco ™

Base de bouillon TT (tétrathionate), Hajna est utilisé pour enrichir Salmonella provenant des aliments et des produits laitiers avant l'isolement.

Obtenue par hydrolyse pancréatique.

Les géloses et bouillons PPLO (Mycoplasma), lorsqu'ils sont complétés par des enrichissements nutritifs, sont utilisés pour isoler et cultiver Mycoplasma.

POMME DE TERRE GLUCOSE GELOSE MERCK 10130-500G

Gélose glucosée de pomme de terre pour l’isolement, la culture et le dénombrement des Levures et Moisissures notamment dans les produits alimentaires.

Complément : acide tartrique à 10%.

Préparation :
Dissoudre 39 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Au moment de l’emploi ajouter 10 ml d’acide tartrique à 10% pour amener le pH à 3,5.

Composition :
Extrait de pomme de terre : 4,0
Glucose : 20,0
Agar agar : 15,0
pH final 5,6 ± 0,2

Le bouillon de base TAT (avec ajout de polysorbate 20) est utilisé pour cultiver les microorganismes à partir de matériaux très visqueux ou gélatineux.