Milieux de culture Déshydratés

ENDO LES AGAR METHODE ALPHA  

Le milieu Endo LES agar permet de détecter et de dénombrer des coliformes dans l'eau et les aliments, par la méthode du filtre à membrane.

Le milieu Endo LES agar est conforme aux normes ISO ou pharmacopée internationale.

Les milieux de culture déshydratés sont conservés entre 10 et 30 °C, sauf mention contraire, dans leurs conteneurs fermés en environnement sec.
Le conditionnement standard est de 500 g.

Après une incubation de 18 à 24 heures  à 35°C+/-2ºC, les coliformes apparaissent rouges avec l'éclat métallique caractéristique.

Le bouillon M.R.S Lactobacilles est recommandé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Le bouillon M.R.S Lactobacilles est basé sur la formulation de Man, Rogosa et Sharpe. Il est possible de réaliser la croissance de luxuriantes bactéries d'origine orale, fécale, produits laitiers et autres sources.
Le bouillon M.R.S Lactobacilles contient des peptones et du dextrose (glucose). Ces ingrédients fournissent de l'azote, du carbone et d'autres éléments nécessaires à la croissance. Le Polysorbate 80, l'acétate, le magnésium, le manganèse donnent des éléments nutritifs indispensables à la croissance des lactobacilles. Ces ingrédients peuvent inhiber la croissance d'autres micro-organismes différents des lactobacilles.

Préparation:

Dissoudre 55,3 g/l. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.
Incubation 35 °C pendant 3 jours ou 30 °C pendant 5 jours dans une atmosphère aérobie supplémentée de dioxyde de carbone.

COMPASS® ECC AGAR

DESCRIPTION:

Le milieu chromogène COMPASS Ecc Agar est une gélose sélective qui permet le dénombrement simultané, spécifique et sans confirmation des Escherichia coli et des autres bactéries coliformes dans les produits d’alimentation humaine et animale. 

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK202HA - Flacon de 500 g

PEPTONE VIANDE DIGESTION PAR PEPSINE 70174-100G

 Peptone viande digestion par pepsine révèle une forte teneur en proline et peu d'acides aminés contenant du soufre. Une poudre de gélatine à base de porc est utilisée.

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 6-12g/L.

TRYPTOPHANE BOUILLON 09136 - 500G

Tryptophane bouillon est un milieu pour réaliser le test indole pour confirmer la présence d'E. coli dans l'eau selon la norme EN IS0 9308-1:2000.

Composition :

hydrolysat enzymatique de caséine, 10.0 g/L
chlorure de sodium, 5.0 g/L
DL-tryptophane, 1.0 g/L

Gélose M17 selon TERZAGHI.

Supports proposés par TERZAGHI et SANDINE (1975) pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers et pour la différenciation des bactériophages infectant les streptocoques lactiques

GELOSE UREE DE CHRISTENSEN - OXOID - CM0053B - 500G

La gélose urée de Christensen est utilisé pour la détection de l'activité uréasique rapide pour mettre en evidence la présence de certaines autres Enterobacteriaceae

Les microorganisme producteurs d'uréase hydrolysent l'urée pour former de l'ammoniac, et le milieu passe de l'orange au rose.

Composition en g/L :

Peptone: 1.0

Glucose : 1.0

Sodium chloride : 5.0

Disodium phosphate : 1.2

Potassium dihydrogen phosphate : 0.8

Rouge de phenol : 0.012

Agar : 15.0

pH 6.8 ± 0.2

Le milieu CHROMagar™ Listeria est destiné à la recherche ou au dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits d’alimentation humaine et prélèvements d’environnement.

Le Bouillon d’enrichissement recommandé pour la recherche d’E. coli. 0157 : H7 dans les produits alimentaires tout particulièrement dans les produits laitiers.

Préparation :
Dissoudre 36,7 g/litre d’eau déminéralisée. Autoclaver à 121 °C/15 min.

Emploi :
Inoculer le bouillon E.C. modifié avec l'échantillon à tester (généralement 25 g de l'échantillon dans 225 ml de bouillon). Incuber à 35-37 °C/18 à 24 h. Ensuite ensemencer 0,1 ml de ce bouillon sur un agar sélectif pour E.COLI 0157 : H7.

Composition :
Peptones : 20,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels bilaires n°3 : 1,12
Lactose : 5,0
Di-potassium hydrogénophosphate : 4,0
Di-hydrogénophosphate potassium : 1,5
Novobiocine : 0,02
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C