Milieux de culture Déshydratés

Le Rappaport bouillon selon Vassiliadis avec soja est utilisé pour l’enrichissement sélectif des Salmonelles.

Préparation :
Dissoudre 49,5 g/l . Autoclaver 15 min à 115 °C. Ensemencer 0,1 ml d’une culture de préenrichissement dans 10 ml de Rappaport. Incuber 24 h à 41,5 °C.

Composition :
Digestat enzymatique de soja : 4,5
Chlorure de sodium : 7,2
Chlorure de magnésium : 36,0
Phosphate dipotassique : 0,18
Dihydrogénophosphate de K : 1,26
Vert malachite oxalate : 0,036
pH final 5,2 ± 0,2

Agarose à faible électro-endosmose

BioReagent, pour la biologie moléculaire.
L'agarose d'usage courant est idéal pour l'analyse quotidienne des acides nucléiques par électrophorèse sur gel ou transfert (Northern ou Southern blot) et convient également aux applications protéiques telles que Ouchterlony et l'immunodiffusion radiale (RID).

Le SPS agar est utilisé pour l’isolement et la numération de Clostridium perfringens et Clostridium botulinum dans les denrées alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 40 g/l . Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
Incubation 24 à 48 h à 37 °C ou 46 °C en anaérobiose.

Composition :
Peptone de caséine : 15,0
Extrait de levure : 10,0
Citrate ferrique : 0,5
Sulfite de sodium : 0,5
Sulfate de polymyxine B : 0,01
Sulfadiazine sodique : 0,12
Agar agar : 13,9
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Le milieux Rappaport-Vassiliadis semi-solide modifié (MSRV) est utilisé avec de la novobiocine pour l’enrichissement sélectif des Salmonella mobiles dans les échantillons fécaux d’origine animale et les échantillons environnementaux.

Le milieux répond aux spécifications de formulations et de performance recommandées par l’ISO 6579 : amendement 1.

PREPARATION

Suspendre 31,6g de poudre dans 1 litre d’eau désionisée ou distillée. Chauffer en agitant régulièrement et faire bouillir pendant 1 minute jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute.
NE PAS AUTOCLAVER.
Refroidir à 45-50°C.
Ajouter aseptiquement le contenu de 2 flacons de supplément de novobiocine (ref : 550.081021.02) chacun reconstitués avec 5 mL d’eau distillée stérile.
Bien mélanger.
Verser dans les boîtes de pétri. 

Difco™ Milieu antibiotique n°10 (Gélose à graine de polymyxine)

Ce milieu est utilisé pour déterminer la puissance d'un antibiotique par la technique d'analyse microbiologique.

Composition (pour 1L de préparation):

Digestat de caséine pancréatique ....................................... 17.0 g

Peptone de soja ........................................................ 3.0 g

Dextrose ..................................................................... 2.5 g

Chlorure de sodium ......................................................... 5.0 g

Phosphate dipotassique............................................... 2.5 g

Agar ......................................................................... 12.0 g

Polysorbate 80 .......................................................... 10.0 g

L'eau peptonée tamponnée BD 218105 est utilisée pour le pré-enrichissement des espèces de Salmonella qui ont subi des traitement sublétaux. Elle permet d'augmenter le taux de récupération à partir d'échantillons alimentaires.
Edel et Kampelmacher ont noté que les techniques de conservation des aliments impliquant la chaleur, la dessication, les conservateurs, la pression osmotique élevée ou des changements de pH peuvent causer des blessures sublétales aux Salmonelles.
Ce milieu de pré-enrichissement non-sélectif permet la réparation des dommages cellulaires et facilite la revivification des Salmonelles. L'eau peptonée tamponnée maintient un pH élevé durant la période de pré-enrichissement et permet la réparation des cellules abimées.
Conforme à la norme ISO 6579.

Ce milieu de pré-enrichissement contient des peptones comme source de carbone, d'azote, de vitamines et de minéraux. Le chlorure de sodium maintient la balance osmotique. Les phosphates tamponnent le milieu.

EDWARDS MODIFIE MILIEU OXOID CM0027B-500G

Le milieu Edwards modifié est un milieu de culture pour l’isolement rapide de Streptococcus agalactiae et d’autres streptocoques impliqués dans la mammite bovine.

Apport nutritionel :
L’esculine dans le milieu différencie les streptocoques agalactiae négatifs (colonies bleues) des streptocoques du groupe D positifs à l’esculine (colonies noires).
Le violet de cristal et le sulfate de thalle servent d’agents sélectifs pour les streptocoques.

NOCIVE BREWERS BACTERIA BASE MILLIPORE 64198-500G

Nocive brewers bacteria base milipore est un milieu sélectif utilisé pour la détection des micro-organismes contaminants en brasserie.

Composition :

gélose bactériologique, 15 g/L
extrait de bœuf, 2 g/L
rouge de chlorophénol, 0,07 g/L
chlorhydrate de L-cystéine, 0,2 g/L
dextrose, 15 g/L
phosphate disodique, 2 g/L
acide L-malique, 0,5 g/mL
maltose, 15 g/L
digestat pancréatique de caséine, 5 g/L
polysorbate 80, 0,5 g/L
acétate de potassium, 6 g/L
extrait de levure, 5 g/L

Milieu Antibiotique n°1 :

Le milieu Antibiotique n°1 de DIFCO est utilisé pour la détermination de l'activité antibiotique par la méthode des cylindres en général et plus spécifiquement pour la détection de la pénicilline dans le lait écrémé en poudre.
Cette méthode est basée sur la diffusion d'une solution antibiotique à partir d'un cylindre placé à la surface d'un milieu gélosé inoculé. Le diamètre d'une zone d'inhibition après incubation dépend en partie de la concentration ou de l'activité de l'antibiotique. Cette méthode est utilisée dans le dosage de préparations commerciales d'antibiotiques, ainsi que dans la détermination quantitative des antibiotiques dans les fluides corporels, les aliments et d'autres matériaux.
 

Composition :

Extrait de boeuf............................ 1,5 g
Extrait de levure............................ 3,0 g
Digest pancréatique de caséine ..... 4,0 g
Peptone....................................... 6,0 g
Dextrose...................................... 1,0 g
Gélose......................................... 5,0 g

Le Brain Heart Infusion Difco est utilisé pour la culture des germes exigeants aérobies ou anaérobies.

Préparation :
Dissoudre 37 g/l
Autoclaver 15 minutes à 121 °C

Composition :
Proteose peptone : 10,0
Infusion de cervelle de veau : 12,5
Infusion de coeur de boeuf : 5,0
Chlorure de sodium : 5,0
Phosphate disodique : 2,5
Glucose : 2,0
pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C