Milieux de culture Déshydratés

OGYE - EXTRAIT DE LEVURE, GLUCOSE, OXYTETRACYCLINE BASE CM0545B - 500G

La gélose OGYE est recommandée pour la sélection et le dénombrement des levures et des moisissures dans les denrées alimentaires. Le milieu utilisant l'oxytétracycline comme agent sélectif.

Preparation:

Suspendre 18,5 g dans 500 ml d'eau distillée et porter à ébullition jusqu'a complète dissolution. Stériliser en autoclave à 115°C pendant 10 minutes. Laisser le milieu refroidir à 50°C et ajouter aseptiquement le contenu d'un flacon d'Oxytetracycline GYE Selective Supplement (201010) reconstitué comme indiqué. Mélanger soigneusement et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

Le pH de ce milieu doit être de 7,0±0,2 à 25°C.

Composition en g/L :

Extrait de levure: 5.0

Glucose: 20.0

Agar: 12.0

pH 7.6 ± 0.2 

Le bouillon Sélénite cystine est un pour l’enrichissement des Salmonelles avec inhibition des Coliformes et des Entérocoques.

Préparation:

Dissoudre 23 g/l. Ne pas autoclaver.

Incuber plus de 24 h à 37 °C.

Composition :
Peptone de caséine : 5,0
L-Cystine : 0,01
Lactose : 4,0
Phosphate de sodium : 10,0
Hydrogènosélénite de sodium : 4,0
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

L'infusion coeur cervelle bouillon est un milieu utilisé pour la culture de micro-organismes fastidieux et nonfastidieux, y compris les bactéries aérobies et anaérobies, à partir d'échantillons cliniques, d'échantillons alimentaires et environnementaux.

Ce milieu est particulièrement adapté à la culture de staphylocoques à coagulase positive pour le test de coagulase plasmatique selon l'ISO 6888.

L'infusion coeur cervelle bouillon est recommandé par l'APHA pour l'examen de l'eau et des eaux usées et par le CLSI pour la préparation des inoculums utilisés dans les tests de sensibilité aux antimicrobiens.

A partir de l’échantillon à tester, l’ECC agar, milieu de culture innovant développé par A. Rambach, permet de repérer et dénombrer d’une part E. coli coloré en bleu et d’autre part les Coliformes colorés en rouge grâce à un marqueur spécifique. Les autres bactéries gram négatives forment des colonies incolores.

Avantages :
- gain de temps
- simplicité d'emploi (utilisation de la technique de croissance dans la masse)
- lecture facilitée par la transparence de la gélose
- fiabilité : grâce au mélange sélectif chromogène on obtient une numération efficace et plus fiable des colonies

LB BOUILLON MILLER SIGMA L3152 -1KG

LB bouillon miller sigma est un milieu de croissance bactérien enrichi classique qui est utilisé pour la préparation d'ADN plasmidique et de protéines recombinantes, notamment chez E coli. 

Composition :

tryptone, extrait de levure et chlorure de sodium.

Le bouillon Marine 2216 est utilisé pour la culture des bactéries marines hétérotrophiques.

L'Enterococcosel Agar est une gélose à l'esculine biliaire avec azide.
Cette gélosé sélective est utilisée pour la détection et le dénombrement rapide des entérocoques.

Les entérocoques et les streptocoques du groupe D hydrolysent l'esculine en esculetine et dextrose.
L'esculétine réagit avec un fer  citrate d'ammonium ferrique, pour former une couleur brun foncé voir noire.
L'Oxgall est utilisé pour inhiber les bactéries gram-positives autres que les entérocoques.
Le sodium azide est un inhibiteur des bactéries Gram negatives.

Composition : 
Préparation pour 1 Litre
Caséine de digestion pancréatique : 17,0 g
Digestion peptique des tissus animaux : 3,0 g
Extrait de levure : 5,0 g
Oxgall : 10, 0 g
Chlore de sodium : 5,0 g
Esculine : 1,0 g
Citrate d'ammonium ferrique : 0,5 g
Sodium azide : 0,25 g
Citrate de sodium : 1,0 g
Agar : 13,5 g
pH : 7,1 +/-0,2

Milieux de culture Chromocult®

Chromocult Coliform Agar ES est destiné à être utilisé dans les analyses de denrées alimentaires et les aliments pour animaux. 

Chromocult Coliform Agar ES est le milieu idéal pour la détection des coliformes/E. coli dans les aliments frais.

Ce milieu de culture chromogène permet la détection d'E. coli et de coliformes dans des matrices alimentaires telles que le bœuf haché cru, le poulet haché cru et le lait cru, le poulet haché cru et le lait cru, d'être détectés, différenciés et dénombrés dans les 24 heures.

Milieux chromogènes permettant identification rapide des enzymes bactériennes caractéristiques.

• Très rapide, 3-4 jours de moins qu'avec la méthode conventionnelle
• Identification rapide avec une lampe UV (Fluorocult®) ou due au changement de couleur (Chromocult®)
• Interprétation aisée, visualisation de toutes les séries de microorganismes de différentes couleurs en un seul milieu de culture.

Le bouillon lactosé bilié au vert brillant est pour la recherche des coliformes dans la nourriture, les produits laitiers, l'eau et les eaux usées.
Ce bouillon (Brilliant Green Bile Broth 2%) contient 2 inhibiteurs pour chaque Gram (+) et Gram(-) sélectionnés. Les microorganismes, principalement les coliformes, qui sont résistants à l'action des inhibiteurs et qui fermentent le lactose, sont capables de se répliquer dans ce milieu. La fermentation est détectée par la production de gaz.

Préparation :
Dissoudre 40 g/l
Répartir en tubes munis de cloches de Durham
Stériliser à 120 °C pendant 15 minutes
Incubation pour les Coliformes 24 et 48 h à 30 °C, pour les Coliformes fécaux et Escherichia coli 24 et 48 h à 44 °C

Composition :
Tryptone : 10,0
Bile de boeuf : 20,0
Lactose : 10,0
Vert brillant : 0,0133
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

L'eau peptonée tamponnée est un diluant et un milieu déshydraté de pré-enrichissement non sélectif pour l'examen microbiologie de la nourriture, selon les normes ISO 6887, 11290, 21528 et 6579.
L'eau peptonée tamponnée est un milieu recommandé par l'ISO 6579 pour augmenter la récupération des Salmonella spp. de la nourriture et des échantillons associés avant l'enrichissement sélectif et l'isolement.
Selon l'ISO 21528, l'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.
Utilisé comme diluant, l'eau peptonée tamponnée est conforme aux normes ISO 6887 et 11290 pour le dénombrement des organismes.