Milieux de culture Déshydratés

EXTRAIT DE LEVURE 92144 25KG

L'extrait de levure est fabriqué dans des conditions contrôlées afin de conserver sa teneur en vitamines et d'autres valeurs nutritives telles que les acides aminés libres. Il est riche en vitamines, notamment celles appartenant au complexe B, et est souvent utilisé pour apporter ces facteurs dans les milieux de culture à une concentration de 0,3 à 0,5 %. Il est particulièrement utilisé dans les milieux de culture des micro-organismes rencontrés dans le lait ou d'autres produits laitiers.

Base de gélose BD DIFCO™ Rose Bengale 500 g

La base gélose Rose Bengal est utilisée avec un supplément C (0,05g de chloramphénicol) pour isoler et énumérer les levures et moisissures.

La gélose au Rouge de phénol et au Mannitol permet de mettre en évidence les bactéries basées sur des réactions de fermentation du mannitol.

L'avantage d'un milieu de fermentation solide est qu'il permet d'observer la fermentation du mannitol en conditions aérobies et anaérobies.

Composition pour une préparation de 1 Litre :
Protease Peptone : 10 g
Extrait de boeuf : 1 g
D-Mannitol : 10 g
Chlorure de Sodium : 5 g
Agar : 15 g
Rouge de phénol : 25 mg

Le peptone fournit le carbone et l'azote nécessaires à une bonne la croissance d'une grande variété d'organismes.
Chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
L'agar est l'agent solidifiant.
Le rouge de phénol est l'indicateur de pH, en virant de rouge-orange à jaune lorsque de l'acide est produit pendant la fermentation.
Le milieu reste rouge ou devient alcalin (rouge plus foncé).

Le milieu BCYE favorise le développement et le dénombrement ainsi que la différenciation entre les Légionella spp.

Les colorants Pourpre de Bromocrésol et bleu de Bromothymol jouent des acteurs important dans la différenciation et l'identification des Légionella spp.

Composition : 
Préparation pour 1 Litre 
Extrait de levure : 10,0 g
Pyrophosphate ferrique : 0,25 g
Tampon ACES : 10,0 g
Charbon actif : 2,0 g
Alpha-Ketoglutarate : 1,0 g
Agar : 15,0 g
pH : 6,85 +/-0,1

Milieu sélectif Pseudomonas CFC agar est utilisé pour le dénombrement des Pseudomonas dans les aliments.
Milieu sélectif Pseudomonas CN agar pour le dénombrement des Pseudomonas dans les eaux.

Dissoudre 24,2 g/500 ml. Ajouter 5 ml de glycerol. Porter à ébullition. Autoclaver 15 minutes à 121 °C. Refroidir à 50 °C et ajouter stérilment une dose de supplément sélectif (CFC ou CN) Oxoïd ou Merck. Etalement en surface de 0,5 à 1 ml d'échantillon. Incubation à 25 °C/44 h ± 4 h.

Composition :
Peptone de gélatine : 16,0
Hydrolisat de caséine : 10,0
Potassium sulfate : 10,0
Magnésium chlorure : 1,4
Agar agar : 11,0
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

La gélose glucosée de pomme de terre est utilisée pour l’isolement, la culture et le dénombrement des levures et moisissures notamment dans les produits alimentaires.
Cette gélose (Potato Dextrose Agar) peut être complétée avec de l'acide tartrique ou un antibiotique pour inhiber la croissance bactérienne. Elle peut être utilisée pour un comptage sur boîte pour un test de produit d'origine alimentaire, laitière, cosmétique. L'USP recommande la gélosée glucosée de pomme de terre pour un test d'énumération microbienne pour des produits pharmaceutiques non-stériles. Ce milieu peut être utilisé pour la croissance clinique des levures et moisissures. En outre, ce milieu peut être utilisé pour stimuler la sporulation (préparation de lames), maintenir le stock de culture de certains dermatophytes et différentier les variétés atypiques de dermatophytes par la production de pigment.

Complément : acide tartrique à 10%.

Préparation :
Dissoudre 39 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
Au moment de l’emploi ajouter 10 ml d’acide tartrique à 10% pour amener le pH à 3,5.

Composition :
Extrait de pomme de terre : 4,0
Glucose : 20,0
Agar agar : 15,0
pH final 5,6 ± 0,2

Le fer sulfite gélose est un milieu pour la détection et le dénombrement des bactéries sulfites réductrices dans les aliments et autres échantillons.
 

M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

Composition :

agar, 15.0 g/L
bleu d'aniline, 0,1 g/L
lactose, 12,5 g/L
peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
chlorure de sodium, 5.0 g/L
détergent synthétique, 1,5 g/L
tryptose (végétal), 10,0 g/L
extrait de levure, 3.0 g/L

Bouillon lactosé bilié au vert brillant utilisé pour la détection ou la confirmation des bactéries des Coliformes dans
l'eau et les eaux usées, les aliments, les produits laitiers et autres matériaux d'importance sanitaire.

Incubation pour les Coliformes 24 et 48 h à 30 °C, pour les Coliformes fécaux et Escherichia coli 24 et 48 h à 44 °C

ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE 40834 - 500G

Actinomyces bouillon sont recommandés pour la culture et le maintien des espèces anaérobies Actinomyces. Les milieux de la gamme Vegitone ne contiennent aucune matière d'origine animale.

Composition :

sulfate d'ammonium, 1 g/L
chlorure de calcium, 0,02 g/L
chlorhydrate de L-cystéine, 1 g/L
dextrose, 5 g/L
sulfate de magnésium, 0,2 g/L
phosphate monopotassique, 15 g/L
chlorure de sodium, 5 g/L
amidon, soluble, 1 g/L
tryptone (végétal), 4 g/L
tryptose (végétal), 10 g/L
poudre d'infusion végétale, 10 g/L
extrait de levure, 5 g/L