Milieux de culture Déshydratés

Gélose lactosée au désoxycholate à 1 g/l pour la recherche et le dénombrement des Coliformes.

Préparation:

Dissoudre 43 à 45 g/l. Ne pas autoclaver, mais utiliser le jour de la préparation.

Incubation 18 à 24 h à 30 ou 37 °C.

Composition :
Peptone de viande : 10,0
Désoxycholate de sodium : 1,0
Lactose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Phosphate dipotassique : 2,0
Citrate ferrique ammoniacal : 1,0
Citrate de sodium : 1,0
Rouge neutre : 0,03
Agar agar : 13,0 à 15,0
pH final 7,3 ± 0,2 à 25 °C

Isolez et dénombrez les levures sauvages rencontrées dans le brassage tout en supprimant les levures d’ensemencement grâce au milieu de lysine (déshydraté). Ce milieu synthétique complexe est basé sur la formule originale de Morris et Eddy1 qui utilise la sensibilité des levures d’ensemencement à la lysine pour les différencier de la levure sauvage.

Rendement : Pour 7,6 L de milieu

Morris et Eddy1 ont décrit ce milieu complexe pour l’isolement et le dénombrement des levures sauvages dans la levure d’ensemencement dans l’industrie de la brasserie. Walters et Thiselton2 ont utilisé un milieu synthétique liquide contenant de la lysine comme seule source d’azote et ont constaté que de nombreux types de levures utilisaient la lysine. Plus tard, Morris et Eddy1 ont également formulé un milieu de lysine solide. La plupart des souches de Saccharomyces utilisées dans l’industrie de la brasserie et d’autres industries de fermentation n’utilisent pas de lysine, alors que les souches sauvages le font.

Gélose lactosée au pourpre de bromocrésol (BCP) – 500G

La gélose lactosée au pourpre de bromocrésol (BCP) est un milieu non sélectif, utilisé pour la différenciation des entérobactéries. Elle est utilisée pour la confirmation des coliformes dans le cadre de la norme T90-425, pour l’examen bactériologique des récipients et systèmes de bouchage destinés aux eaux conditionnées.

La fermentation du lactose en acide est révélée, en présence de pourpre de bromocrésol, par le virage du bleu violacé au jaune. Les germes lactose-négatif donnent des colonies de couleur bleue.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Tryptone : 5,0 g
Extrait de viande : 3,0 g
Lactose : 10,0 g
Pourpre de bromocrésol : 25,0 mg
Agar agar bactériologique : 13,0 g
pH final à 25°C : 7,0 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 31,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir le milieu à 44-47 °C.
6. Couler en boîtes de pétri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.

Normes : T90-425 et NF T90-425.

Phytagel ™

Adapté à la culture de cellules végétales, BioReagent, poudre

Synonyme: agent gélifiant de substitution de la gélose, Gellan Gum

"Slanetz et Bartley" est une gélose sélective pour le dénombrement des Streptocoques fécaux dans les eaux, sur membranes filtrantes.

Dissoudre 41,4 g/l. Ne pas autoclaver. Stériliser sous vapeur fluente pendant 20 minutes. Incubation 24 h ou 48 h à 37 °C.

Composition :
Peptone de caséine : 20,0
Extrait de levure : 5,0
Glucose : 2,0
Phosphate disodique : 4,0
Azide de sodium : 0,4
Agar agar : 10,0
T.T.C : 0,1
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

La gélose Hektoen enteric est un milieu modérément sélectif utilisé pour l'isolement et la culture de bactéries entériques à Gram négatif. Comme les micro-organismes, en particulier Shigella spp, provenant de matières fécales, de denrées alimentaires et d'autres matières d'importance sanitaire.

Ce milieu répond aux exigences de l'APHA et de l'ISO 21567 pour l'isolement et la différenciation de Salmonelle et Shigella spp.

XLT 4 agar sont des milieux pour l’isolement et la différenciation des entérobactéries pathogènes, particulièrement des Salmonelles.

Préparation :
Dissoudre 59 g/litre d'eau distillée. Ajouter 4,6 ml de Tergitol 4 et chauffer au bain-marie. Refroidir à 50 °C et couler en boîtes.
Innoculer en surface.
Incuber à 35 °C/18 à 24 h.

Lecture :
Les Salmonelles H 2 S-positives apparaissent en noir sur fond violet.

Composition :
Protéose peptone : 1,6
Extrait de levure 3,0
L-Lysine : 5,0
Xylose : 3,75
Lactose : 7,5
Saccharose : 7,5
Ammonium Fer III citrate : 0,8
Sodium thiosulfate : 6,8
Sodium chlorure : 5,0
Rouge de phénol : 0,08
Agar agar : 18
pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C

Gélose CN POUR PSEUDOMONAS 

DESCRIPTION:

La gélose CN est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement de Pseudomonas aeruginosa dans les eaux embouteillées, les eaux de piscines, les eaux destinées à la consommation humaine.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM14508 - 20 boîtes de Petri Ø 55 mm
BM19608 - 120 boîtes de Petri Ø 55 mm

Milieu déshydraté :
BK165HA - Flacon de 500 g

TRYPTICASE SOJA BOUILLON SIGMA 22092-500G

Le bouillon Trypticase soja est un milieu de culture à usage général pour les bactéries et pour la confirmation de Campylobacter jejuni au moyen du test de motilité.

Composition Milieu de culture :
- casein peptone (pancreatic) : 17 g/L
- dipotassium hydrogen phosphate : 2.5 g/L
- glucose : 2.5 g/L
- sodium chloride : 5 g/L
- soya peptone (papain digest.) : 3 g/L

PEPTONE DE FARINE DE FEVES DE SOJA - 70178 - 500G

Peptone de farine de feves de soja en plus de ses composantes azotés a une teneur élevée en glucides et convient à de nombreux usages. Elle est utilisée dans les milieux de culture et pour la culture de nombreux organismes fastidieux et lorsqu'une croissance rapide et luxuriante est requise. Cependant, en raison de cette forte teneur en sucre, elle n'est pas recommandable pour les essais de fermentation.