Milieux de culture Déshydratés

Le MacConkey II Agar (gélose MacConkey II) est un milieu différentiel sélectif servant à l’isolement et à la différenciation des Enterobacteriaceae et de nombreux autres bâtonnets Gram-négatifs.

Le MacConkey II Agar a été formulé pour mieux inhiber l’essaimage des espèces de Proteus, pour obtenir une différenciation plus nette des fermentants et non-fermentants du lactose et pour stimuler la croissance des bactéries entériques. Dans le BD MacConkey II Agar, des peptones apportent les éléments nutritifs. Le cristal violet inhibe les bactéries Gram-positives, en particulier les entérocoques et les staphylocoques. Les microorganismes entériques sont différenciés par l’association du lactose et de l’indicateur de pH au rouge neutre. Des colonies incolores ou de couleur rose à rouge se développent en fonction de la capacité de l’isolat à provoquer la fermentation du glucide. 

Les bactéries Gram-positives font l’objet d’une inhibition partielle à complète. 

L'Agar lactosé bilié au cristal violet et au rouge neutre pour la recherche et le dé­nombrement des Coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 41,5 g/l. Faire bouillir 2 minutes. Ne pas autoclaver.
Incuber 24 h à 30 °C pour les Coliformes, 24 h à 44 °C pour les Coliformes fécaux.

Composition :
Peptone : 7,0
Extrait de levure : 3,0
Lactose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels biliaires : 1,5
Rouge neutre : 0,03
Cristal violet : 0,002
Agar agar : 15,0
pH final 7,4 ± 0,1 à 25 °C

M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

Composition :

agar, 15.0 g/L
bleu d'aniline, 0,1 g/L
lactose, 12,5 g/L
peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
chlorure de sodium, 5.0 g/L
détergent synthétique, 1,5 g/L
tryptose (végétal), 10,0 g/L
extrait de levure, 3.0 g/L

D-Mannitol

répond aux spécifications de test EP, FCC, USP

Synonyme: Mannite

Bouillon nutritif.

Milieu de culture universel pour la culture de microorganismes moins exigeants.

Gélose à l'extrait de levure PCA sans glucose BIOKAR - 500G

La gélose à l’extrait de levure est utilisée en bactériologie des eaux pour le dénombrement des micro-organismes revivifiables par comptage des colonies à 36 °C et 22 °C.
La méthode vise à mesurer l’efficacité de fonctionnement du traitement des eaux potables et plus généralement de tous les types d’eaux. Elle est particulièrement adaptée à l’analyse des eaux destinées à la consommation humaine, y compris les eaux embouteillées et les eaux minérales naturelles et à l’analyse des eaux de piscines. 

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Tryptone : 6,0 g
Extrait autolytique de levure : 3,0 g
Agar agar bactériologique : 10,0 g
pH final à 25°C : 7,2 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 19,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.

Normes : NF EN ISO 6222, NF T90-421.

Eugon gélose BD 258910-500G

La gélose Eugon est utilisé généralement dans les domaine de la cosmétique, alimentaire pour la détection d'un grand nombre de micro-organisme.
Le milieu Eugon peut être utilisé avec ou sans complément.
L'ajout d'un supplément B permet la sélection des Neisseria, Francisella et Brucella.
Le milieu non enrichi favorise une croissance rapide des lactobacilles associés aux produits de charcuterie, aux produits laitiers et à d'autres aliments.

Les Apports du milieu Eugon :
- Les peptones fournissent l'azote, les vitamines et les acides aminés.
- Le dextrose est la source d'énergie pour les bactéries.
- La L-cystine et le sulfite de sodium  stimulent la croissance
-  Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
- Les glucides et le en soufre (cystine) améliorent la croissance et la chromogénicité.
-  L'agar est l'agent solidifiant

Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
- Peptone Protéose n°3 : 7,5g
- Caséine de pancrea digestive : 7,5g
- Peptone de Soja : 5,0g
- Dextrose : 5,5g
- L-Cystine : 0,7g
- Sodium chloride : 4,0g
- Sodium sulfite : 0,2g
- Agar : 15g

Agar glucosé au violet cristal, au rouge neutre et à la bile pour le développement et la numération de la totalité des Entérobactéries dans les denrées alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 39,5 g/l. Stériliser 30 minutes sous vapeur fluente. Ne pas autoclaver.
Incuber 16 à 18 heures à 37 °C.

Composition :
Peptone de viande : 7,0
Extrait de levure : 3,0
Glucose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels biliaires : 1,5
Rouge neutre : 0,03
Cristal violet : 0,002
Agar agar : 13,0
pH final 7,4 ± 0,2

Le bouillon nutritif est un milieu utilisé pour la culture d'une grande variété d'organismes, spécimens cliniques et autres matériaux.

L'acide rosolique est utilisé avec le milieu de base mFC (géose 416.267720.54 ou bouillon) pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux par la technique du filtre à membrane à des températures élevées.

Pratiquement insoluble dans l'eau
Facilement soluble dans l'alcool
Peut être utilisé comme indicateur de pH

Soluble dans les acides forts pour former une solution jaune, ou dans les bases aqueuses pour former des solutions rouge carmin. En raison de son comportement dans le changement de couleur dû à la présence d'une solution acide ou basique, l'acide rosolique est utilisé comme indicateur de pH avec une plage de transition de pH de 5,0 à 6,8.