Milieux de culture Déshydratés

Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour l'isolement et la différenciation de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

Préparation (pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée):
Dissoudre 68,9 g dans 1L et porter lentement à ébullition sous agitation constante jusqu'à dissolution complète. Répartir en flacons de 100mL et autoclaver 15 min à 121 °C. 

Complément : ajouter stérilement 1 ml de supplément par flacon et mélanger au milieu refroidi à 50 °C. Couler dans des boîtes de Pétri stériles.
Incubation, 37 °C/24 à 48 h.

Composition :
Peptone : 23,0 g
Extrait autolytique de levure : 3,0 g
Amidon : 1,0 g
Chlorure de sodium : 5,0 g
D-mannitol : 10,0 g
Ammonium fer III citrate : 0,5
Esculine : 0,8 g
Glucose : 0,5 g
Chlorure de lithium : 15,0 g
Polymyxine B (sulfate) : 10,0 mg
Ceftazidime : 20,0 mg
Acriflavine : 5,0 mg
Rouge de phénol : 0,08 g
Agar agar : 10,0 g

pH final 7,2 ± 0,2 à 25°C

Certifiée NF Validation, sous attestation N°BKR 23/02 - 11/02.

Les milieux décarboxylase sont utilisés dans la différenciation biochimique des bacilles entériques gram-négatifs basée sur la production d'arginine dihydrolase et de lysine et ornithine décarboxylase.

Le milieu de base de la décarboxylase, additionné d'arginine, de lysine ou d'ornithine, est utilisé dans le même but. 

Le bouillon de lysine décarboxylase est utilisé pour différencier les micro-organismes sur la base de la décarboxylation de la lysine.

Bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM Difco™

Le bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM est utilisé pour isoler rapidement Listeria monocytogenes.

La gélose GSP Kielwein est un milieu de culture pour la détection des Pseudomonas et des Aeromonas dans les denrées alimentaires ainsi que dans les eaux usées.

La gélose GSP Kielwein est une gélose au glutamate d'amidon et au phénol rouge.
Le glutamate et l'amidon est la seul source de nutriment.
L'amidon est dégradé par Aeromonas, la production d'acide est mis en évidence par le rouge de phénol gâce à son virage vers le jaune, mais pas par Pseudomonas.

Composition du milieu GSP Kielwein pour 1L :
- Sodium Glutamate : 10,0 g/L
- Amidon soluble : 20,0 g/L
- Potassium hydrogenophosphate : 2,0 g/L
- Magnésium sulfate : 0,5 g/L
- Rouge de phénol : 0,36 g/L
- Agar : 12,0 g/L

Pour la détection des bactéries résistantes aux carbapénèmes. 

Une défaillance à détecter rapidement des bactéries Gram (-) résistantes aux antibiotiques contribue à leur propagation incontrôlée, et parfois à des échecs thérapeutiques. Pour répondre à cette problématique, CHROMagar™ a développé un ensemble de suppléments sélectifs à ajouter à CHROMagar™ Orientation, spécialement conçus pour le dépistage des bactéries Gram (-) qui expriment différents types de résistances aux antibiotiques. 

Le bouillon de soja Rappaport Vassiliadis Salmonella (RVS) est utilisé pour enrichir sélectivement les salmonelles dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 34,4 g dans 500 ml d’eau distillée. Autoclaver 15 min à 121 °C. Refroidir à 50 °C.

Complément : ajouter 1 ml d'eau distillée stérile dans un flacon de supplément sélectif Palcam et mélanger au milieu refroidi à 50 °C.
Incubation, 37 °C/24 à 48 h.

Composition :
Peptone : 23,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5
Mannitol : 10
Ammonium fer III citrate : 0,5
Esculine : 0,8
Glucose : 0,5
Chlorure de lithium : 15,0
Rouge de phénol : 0,08
Agar agar : 13,0
pH final 7,0 ± 0,1

Eau peptonée pour l’identification d’Escherichia coli par la production de l’indole.

Préparation:

Dissoudre 15 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C. Incubation 12 à 24 h à 37 °C .

Révélation au moyen du réactif de Kovacs : la présence d’indole est indiquée par l’apparition d’une couleur rouge de la phase alcoolique du réactif, ajouté à raison de 0,5 ml par tube.

Composition :
Peptone de caséine : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

La gélose EMB (Eosine Méthylène Bleu), préconisée originellement par Levine, est utilisée pour différencier les entérobactéries (notamment Escherichia coli et Enterobacter aerogenes) dans les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et les eaux.
Elle est également utilisée comme milieu de confirmation d’Escherichia coli en cosmétiques.

La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 21150.

La gélose mannitol-sel (Mannitol Salt Agar) est utilisée pour l’isolement sélectif des staphylocoques et la détection des Staphylococcus aureus à partir d'échantillons cliniques.

PRINCIPE

La Mannitol Salt Agar est une préparation élaborée par Chapman pour différencier les staphylocoques coagulase positifs (ex. Staphylococcus aureus) des staphylocoques coagulase négatifs. Elle est utilisée pour isoler les staphylocoques provenant d’échantillons cliniques, de cosmétiques et pour les tests de dénombrement des microorganismes. Les peptones et l’extrait de bœuf présents dans la Mannitol Salt Agar apportent les éléments nutritifs essentiels. La concentration à 7,5 % du chlorure de sodium entraîne l’inhibition partielle ou complète des organismes bactériens autres que les staphylocoques. La fermentation du mannitol, signalée par un changement de l’indicateur au rouge de phénol, permet de différencier les espèces de staphylocoques. Les staphylocoques coagulase positifs (ex. Staphylococcus aureus) produisent des colonies de couleur jaune et une coloration jaune du milieu environnant, tandis que les staphylocoques coagulase négatifs produisent des colonies de couleur rouge et aucun changement de teinte de l’indicateur au rouge de phénol.