Milieux de culture Déshydratés

Malt Agar

L'extrait de malt fournit les nutriments nécessaires à la croissance des micro-organismes. L'agar est l'agent de solidification. Le pH acide de le milieu permet une croissance optimale des moisissures et des levures tout en limitant la croissance bactérienne.

Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour l'isolement et la différenciation de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

Préparation (pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée):
Dissoudre 68,9 g dans 1L et porter lentement à ébullition sous agitation constante jusqu'à dissolution complète. Répartir en flacons de 100mL et autoclaver 15 min à 121 °C. 

Complément : ajouter stérilement 1 ml de supplément par flacon et mélanger au milieu refroidi à 50 °C. Couler dans des boîtes de Pétri stériles.
Incubation, 37 °C/24 à 48 h.

Composition :
Peptone : 23,0 g
Extrait autolytique de levure : 3,0 g
Amidon : 1,0 g
Chlorure de sodium : 5,0 g
D-mannitol : 10,0 g
Ammonium fer III citrate : 0,5
Esculine : 0,8 g
Glucose : 0,5 g
Chlorure de lithium : 15,0 g
Polymyxine B (sulfate) : 10,0 mg
Ceftazidime : 20,0 mg
Acriflavine : 5,0 mg
Rouge de phénol : 0,08 g
Agar agar : 10,0 g

pH final 7,2 ± 0,2 à 25°C

Certifiée NF Validation, sous attestation N°BKR 23/02 - 11/02.

Les milieux décarboxylase sont utilisés dans la différenciation biochimique des bacilles entériques gram-négatifs basée sur la production d'arginine dihydrolase et de lysine et ornithine décarboxylase.

Le milieu de base de la décarboxylase, additionné d'arginine, de lysine ou d'ornithine, est utilisé dans le même but. 

Le bouillon de lysine décarboxylase est utilisé pour différencier les micro-organismes sur la base de la décarboxylation de la lysine.

Bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM Difco™

Le bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM est utilisé pour isoler rapidement Listeria monocytogenes.

La gélose GSP Kielwein est un milieu de culture pour la détection des Pseudomonas et des Aeromonas dans les denrées alimentaires ainsi que dans les eaux usées.

La gélose GSP Kielwein est une gélose au glutamate d'amidon et au phénol rouge.
Le glutamate et l'amidon est la seul source de nutriment.
L'amidon est dégradé par Aeromonas, la production d'acide est mis en évidence par le rouge de phénol gâce à son virage vers le jaune, mais pas par Pseudomonas.

Composition du milieu GSP Kielwein pour 1L :
- Sodium Glutamate : 10,0 g/L
- Amidon soluble : 20,0 g/L
- Potassium hydrogenophosphate : 2,0 g/L
- Magnésium sulfate : 0,5 g/L
- Rouge de phénol : 0,36 g/L
- Agar : 12,0 g/L

La gélose Endo (Endo agar) est un milieu de culture différentiel légèrement sélectif pour la détection de coliformes et autres microorganismes entériques.

La sélectivité de la gélose Endo est due à la combinaison du sulfite de sodium et de la fuchsine basique, qui entraîne la suppression partielle des micro-organismes gram (+). Il est classé comme légèrement sélectif puisque d’autres milieux contiennent des inhibiteurs plus puissants pour les micro-organimes gram positifs.

Les coliformes fermentent le lactose, produisent des colonies rose foncé à rose-rouge présentant un aspect brillant et irisé vert métallisé avec coloration identique du milieu. Les colonies de micro-organismes qui ne fermentent pas le lactose sont incolores voir rose pâle et s’estompent sur le fond rose du milieu.

Pour la détection des bactéries résistantes aux carbapénèmes. 

Une défaillance à détecter rapidement des bactéries Gram (-) résistantes aux antibiotiques contribue à leur propagation incontrôlée, et parfois à des échecs thérapeutiques. Pour répondre à cette problématique, CHROMagar™ a développé un ensemble de suppléments sélectifs à ajouter à CHROMagar™ Orientation, spécialement conçus pour le dépistage des bactéries Gram (-) qui expriment différents types de résistances aux antibiotiques. 

Le bouillon de soja Rappaport Vassiliadis Salmonella (RVS) est utilisé pour enrichir sélectivement les salmonelles dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 34,4 g dans 500 ml d’eau distillée. Autoclaver 15 min à 121 °C. Refroidir à 50 °C.

Complément : ajouter 1 ml d'eau distillée stérile dans un flacon de supplément sélectif Palcam et mélanger au milieu refroidi à 50 °C.
Incubation, 37 °C/24 à 48 h.

Composition :
Peptone : 23,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5
Mannitol : 10
Ammonium fer III citrate : 0,5
Esculine : 0,8
Glucose : 0,5
Chlorure de lithium : 15,0
Rouge de phénol : 0,08
Agar agar : 13,0
pH final 7,0 ± 0,1

Milieu PALCAM Base Difco ™

PALCAM Base est utilisé avec PALCAM Antimicrobic Supplément pour isoler et cultiver Listeria, en particulier des aliments et des produits laitiers.