Milieux de culture Déshydratés

La tryptone sulfite néomycine (TSN) gélose est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif des bactéries sulfito-réductrices, en particulier Clostridium perfringens, de la nourriture et d'autres matériaux.

Attention : Le milieu de culture doit être préparé et utilisé le jour même.

La gélose SIERRA LIPOLYTIC est utilisé pour la différenciation des bactéries en fonction de l'activité lipasique.

Incuber à 36 ± 1 °C pendant 24-48 heures.
Les bactéries avec lipase forment des colonies entourées d'un halo blanc.

Composition du SIERRA LIPOLYTIC pour 1 Litre:
- Peptone : 10.0 g/L
- Chlorure de sodium : 5.0g/L
- Chlorure de calcium : 0.1 g/L
- Agar : 25.0 g/L

pH 7.6 +/-0.2 à 25°C

Le bouillon Letheen est recommandé pour neutraliser les traces de désinfectants (phénoliques et ammoniums quarternaires) lors des prélèvements de surface.

Préparation:

Dissoudre 25,7 g/l. Autoclavage à 121 °C/15 min.

Incubation : 24 à 48 h / 25 °C.
Conservation de 2 à 8 °C pour le bouillon préparé.

Composition :
Peptone : 10
Extrait de viande : 5
Lécithine : 0,7
Sorbitan monooléate : 5
Sodium chlorure : 5
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Bouillon au GLUTAMATE MODIFIE

DESCRIPTION:

Le bouillon au glutamate est utilisé en microbiologie de la chaîne alimentaire pour le dénombrement des Escherichia coli β-glucuronidase positive par la technique du nombre le plus probable. Il est préconisé en particulier lorsque leurs cellules se trouvent dans un état physiologique amoindri du fait de leur exposition à des stress de type congélation, déshydratation, désinfection ou exposition à un environnement salin.
La méthode décrite ne permet pas de détecter les souches d’Escherichia coli qui ne se développent pas à 44 °C et, en particulier, celles qui sont β-glucuronidase négative, comme Escherichia coli O157 et quelques autres souches d’Escherichia coli pathogènes.  

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK186HA - Flacon de 500 g

EXTRAIT DE LEVURE 70161-100G

L'extrait de levure convient à la microbiologie.

Il est composé : d'un mélange d'acides aminés, de peptides, de vitamines hydrosolubles et de glucides et peut être utilisé comme additif pour les milieux de culture.

Bouillon Yeast Mold - BD 271120- 500G

Le bouillon YM sont utilisés pour la culture de levures, de moisissures et d'autres micro-organismes acidifiants.
Le bouillon YM est acidifié à un pH de 3,0 à 4,0, ce qui permet d'enrichir le milieu pour les levures et moisissures.

Les apports du bouillon Yeast Mold:
- L'extrait de levure est une source d'oligo-éléments, de vitamines et d'acides aminés.
- L'extrait de malt est une source de carbone, de protéines et de nutriments.
- Les peptones sont des sources de carbone et fournit de l'azote et des acides aminés.
- Le dextrose fournit du carbone.
- L'agar est agent solidifiant.

Composition du milieu pour 1 Litre :
- Extrait de levure : 3,0 g
- Extrait de Malt : 3,0 g
- Peptone : 5,0 g
- Dextrose : 10,0 g
 

Gélose base Pseudomonas P MERCK - 500G

La gélose Pseudomonas Agar P favorise la formation de pyocyanine et/ou pyorubine et réduit celle de la fluorescéine, alors que Pseudomonas Agar F stimule la production de fluorescéine et réduit cette de pyocyanine et/ou pyorubine. L'utilisation simultanée des deux milieux de culture permet une identification rapide et préliminaire de la plupart des espèces de Pseudomonas, car certaines souches ne peuvent synthétiser que de la pyocyanine, certaines ne forment que de la fluorescéine et d'autres produisent les deux pigments.

Préparation :

1. Mettre en suspension 10,0 ml de glycérol / litre avec 44g de gélose Pseudomonas P / litre.
2. Distribuer dans des tubes à essai
3. autoclaver 15 min à 121 ° C.
4. Faites des tubes inclinés ou versez dans les boîtes de pétri.

Composition : 

Peptone : 20,0 g/L 
Chlorure de magnésium : 1,4 g/L 
Sulfate de potassium : 10,0 g/L 
Agar-agar : 12.6 g/L 
À ajouter également : glycérol 10,0 ml.

La gélose R2A est un milieu nutritif faible utilisé pour la surveillance microbienne de l'eau potable traitée.

Ce milieu est recommandé par la Pharmacopée Européenne (EP) et l'American Public Health Association (APHA) pour l'examen de l'eau.

TGE M BOUILLON BD 275020-500G

Le bouillon Tryptone Glucose Extract est utilisée pour la culture des microorganismes dans l'eau et les produits laitiers.

Les apports du milieu TGE M:
- Les tryptones, l'extrait de boauf et le dextrose apportent les nutriments, notamment les acides aminés, les composés carbonés, les glucides, les minéraux et les oligo-éléments.

Composition du milieu :
- Extrait boeuf : 6,0 g
- Tryptone : 10,0 g
- Dextrose : 2,0 g

Le TSC agar à la cyclosérine est utilisé pour l’isolement et la numération des formes végétatives et sporulantes de Clostridium perfringens dans les aliments, produits biologiques et autres.

Préparation :
Dissoudre 42 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C. Après refroidissement à 50 °C ajouter :
- soit 0,4 g de cyclosérine par litre de milieu (10 ml d'une solution à 4% de cyclosérine stérilisée par filtration)
- soit une ampoule de supplément sélectif TSC (cyclosérine + MUP) pour 500 ml de milieu
Ensemencer l'échantillon à la surface de la boîte. Incuber 18 à 22 h à 46 °C en anaérobiose.

Lecture :
Avec ajout de cyclosérine : visualisation des colonies présumées de Clostridium perfringens : noir.
Avec ajout du supplément TSC : visualisation des colonies de Clostridium perfringens : bleu fluorescent sous lampe U.V et visualisation des colonies de Clostridium sulfito-réducteurs : noir sous lumière naturelle.

Composition :
Tryptose : 15,0
Peptone de farine de soja : 5,0
Extrait de levure : 5,0
Disulfite de sodium : 1,0
Citrate de fer ammoniacal : 1,0
Agar agar : 15,0
pH final 7,4 ± 0,2