Milieux de culture Déshydratés

Le bouillon Clostridium Renforcé est utilisé pour la culture et dénombrement des Clostridium, les autres anaérobies et les autres espèces de
des bactéries issues de l'alimentaire et clinique.

Le bouillon Clostridium renforcé est un enrichissement non sélectif et permet ledéveloppement des diverses bactéries anaérobies et facultatives lorsqu'il est incubé en anaérobiose.
Ce milieu a été utilisé pour détecter les clostridium, les bifidobactéries et autres anaérobies dans les produits aliments produits et des échantillons de matières fécales.

La source de carbone, d'azote, vitamines et minéraux sont issus des peptones et l'extrait de boeuf.
La croissance bactérienne est stimulée par la vitamine B contenue dans l'extrait de levure.
La source de glucide provient du dextrose.
La cystéine HCl est un agent réducteur.
Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
L'amidon soluble en faible quantité détoxifie les sous-produits métaboliques.

Incuber sous des conditions aérobies et anaérobies pendant 48 heures à 30-35°C pour confirmer la présence d'une croissance anaérobie.

Composition pour une préparation de 1 Litre :
- Peptone : 10.0 g
- Extrait de viande : 10.0 g
- Extrait de levure : 3.0 g
- Dextrose : 5.0 g
- Chlorure de sodium : 5.0 g
- Amidon soluble : 1.0 g
- Cystéine HCl : 0.5 g
- Acétate de sodium : 3.0 g
- Agar : 0.5 g

pH 6.8 ± 0.2 à 25°C

Gélose lactosée au désoxycholate à 0,5 g/l pour la recherche et le dénombrement des Coliformes.

Dissoudre 40 à 42,5 g/l. Faire bouillir 2 minutes. Ne pas autoclaver. Incubation 18 à 24 h à 30 ou 37 °C.

Composition:
Peptone de viande : 10,0
Lactose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Désoxycholate de sodium : 0,5
Citrate de sodium : 2,0
Rouge neutre : 0,033
Agar agar : 12,5 à 15,0
pH final 7,1 ± 0,2 à 25 °C

Le bouillon MRS ISO 15214 est un milieu non sélectif pour la croissance abondante des lactobacilles. Il peut être utilisé pour préparer des inoculums de dosages microbiologiques.

Ce milieu est conforme à l'ISO / DIS 15214 pour l'inspection des aliments.

INCUBATION :

42 °C pendant 48 h pour les lactobacilles thermophiles
25 °C pendant 5 jours pour les lactobacilles psychrophiles
48 h à 30 °C puis 48 h supplémentaire à 22 °C pour les lactobacilles mésophiles et psychrophiles.

Protéose peptone est utilisée pour la préparation de milieu de culture microbiologique et pour la production de toxines bactériennes.
Bacto Proteose Peptone a été à l'origine développé pour produire la toxine diphtérique à partir de Corynebacterium diphtheriae. Ce Bacto Proteose Peptone peut aussi être utilisé pour la production d'autres toxines telles que la toxine de Clostridium botulinum, celle de Clostridium perfringens, la toxine des Streptococci hémolytiques, la toxine de Pneumococcus et celle de Salmonella pullorum.

Gélose CFC

DESCRIPTION:

La gélose CFC est un milieu sélectif destiné au dénombrement de Pseudomonas spp, contaminant fréquemment rencontré dans les viandes et volailles au cours de leur conservation par réfrigération. 
La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 13720, pour le dénombrement des Pseudomonas présomptifs dans les viandes et produits à base de viande.

CONDITIONNEMENT

Milieu de base prêt-à-liquéfier :
BM09608 - 10 flacons de 200 mL

Milieu de base déshydraté :
BK118HA - Flacon de 500 g

Supplément sélectif pour gélose CFC :
BS02208 - 10 flacons qsp 500 mL

Gélose nutritive 1,5% - 500g

La gélose nutritive 1,5% (code produit : 269100) est un milieu de culture polyvalent et essentiel pour la microbiologie. Conditionnée en poudre de 500g, elle est conçue pour la culture générale de bactéries et peut être enrichie avec du sang ou d'autres suppléments pour la croissance de microorganismes plus délicats. Ce produit, fabriqué par BD Diagnostic Systems Europe, est un indispensable pour les laboratoires de recherche, de santé et les professionnels de l'industrie.

La gélose nutritive 1,5% est un milieu de culture déshydraté qui se présente sous forme de poudre beige caractéristique, d'une masse nette de 500g. Son pH ajusté à 7,3 ± 0,2 est optimal pour une large gamme de bactéries. L'un de ses principaux atouts est sa capacité à être enrichie avec du sang ou d'autres additifs, la rendant particulièrement efficace pour la culture de microorganismes exigeants qui ne se développent pas facilement sur des milieux de base.

Ce produit est utilisé dans divers secteurs d'activité, notamment :

• SU3 Utilisations industrielles : pour les applications de substances telles quelles ou en préparations sur sites industriels.
• SU22 Utilisations professionnelles : dans le domaine public (administration, éducation, spectacle, services, artisans).
• SU20 Services de santé : pour les diagnostics et analyses en milieu médical.
• SU24 Recherche scientifique et développement : comme outil fondamental dans les études microbiologiques.

La gélose nutritive 1,5% ne contient pas de composants dangereux significatifs et n'est pas classifiée selon le règlement CLP (Classification, Labelling and Packaging). Il est recommandé de la stocker au frais et au sec dans des contenants bien scellés, à l'abri de la lumière et loin des agents d'oxydation.

Le bouillon Fraser-demi est un bouillon d’enrichissement sélectif et différentiel primaire de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers, ainsi que dans les autres produits alimentaires susceptibles d’en contenir.

Dissoudre 55,0 g par litre d'eau déminéralisée ou distilée. Autoclaver à 121 °C/15 min.
Pour le Fraser au demi : ajouter aseptiquement 1 tube de 10 ml de supplément stérile de citrate de fer ammoniacal à 5% BS 06208.

Composition :
Polypeptone : 10,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 5,0
Chlorure de sodium : 20,0
Hydrogénophosphate disodique anhydre : 9,6
Phosphate monopotassique : 1,35
Esculine : 1,0
Chlorure de lithium : 3,0
Acide nalidixique : 0,01
Acriflavine (chlorhydrate) : 0,0125
Contrôle du pH 7,2 ± 0,2 à 25 °C

Extrait de viande de boeuf en poudre pour la microbiologie.

Bouillon MR-VP (Voges-Proskauer au rouge de méthyle) Merck - 500G

Le bouillon MR-VP (Voges-Proskauer au rouge de méthyle) est utilisé pour différencier les micro-organismes de la famille des Enterobactéries, sur la base des tests du rouge de méthyle et de Vosges-Proskauer. 

Le test au rouge de méthyle est basé sur l'utilisation d'un indicateur de pH pour détecter l'acidité lorsqu'un organisme fermente le glucose. C'est la raison d'un développement d'une couleur rouge.

Le test de Voges-Proskauer différencie les micro-organismes qui fermentent les glucides en acides de ceux qui les fermentent par décarboxylation en acétylméthylcarbinol, qui est oxydé en diacétyle par l'oxygène atmosphérique dans un environnement rendu basique par KOH. Diacétyle, sous l'action catalytique
d'α-naphtol et de créatine, est converti en un complexe rouge.

Préparation : 

1. Mettre en suspension 17 g/L
2. Distribuer des aliquotes de 5 ml dans des tubes
3. Autoclaver 15 minutes à 121°C

pH : 6,9 ± 0,2 à 25°C.
Le bouillon est clair et brun jaunâtre.

La gélose KF Streptococcus est recommandée pour la détection et le dénombrement des entérocoques dans les fèces, le lait, l'eau et autres matières par la méthode en boite de petri direct ou par la methode de filtration sur membrane. La présence d'entérocoques dans l'échantillon testé indique une pollution fécale par l'homme ou les animaux.

Le milieu KF Streptococcus Agar est sélectif pour les espèces du groupe D et du groupe Q suivantes.

Composition en g/L :

Peptones: 10.0

Extrait de levure: 10.0

Chlorure de sodium: 5.0

Glycerophosphate de sodium: 10.0

Maltose: 20.0

Lactose: 1.0

Azide de sodium: 0.4

Bromocrésol pourpre: 0.015

Agar: 20.0

pH 7.2 ± 0.2