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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. R-2A AGAR FLUKA 17209 - 500G

    Réf.: 229445  243.017209.54

    R-2A AGAR 

    Le milieu de culture R-2A permet de le développement des bactéries qui vivient dans l'eau potable.

    Composition du milieu :
    agar :15 g/L
    casein acid hydrolysate: 0.5 g/L
    dextrose: 0.5 g/L
    dipotassium phosphate: 0.3 g/L
    magnesium sulfate: 0.024 g/L
    proteose peptone: 0.5 g/L
    sodium pyruvate: 0.3 g/L
    starch, soluble: 0.5 g/L
    yeast extract: 0.5 g/L

    162,00 € HT
  2. IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    Réf.: 254553  770.016008.02

    IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    La gélose IRIS Salmonella® constitue une méthode alternative de recherche des salmonelles dans les produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que dans les échantillons de l’environnement.
    La gélose IRIS Salmonella® permet de mettre en évidence des Salmonella Typhi et Paratyphi, des Salmonella lactose-positif (Salmonella Senftenberg et sous-espèces S. arizonae et S. diarizonae), des souches saccharose-positif.
    Le milieu permet la détection des sérovars immobiles (S. Pullorum et S. Gallinarum) ou des souches monophasiques.
    IRIS Salmonella® Agar permet également de détecter les souches présentant une activité estérasique faible à nulle sur d’autres milieux (Salmonella bongori, Salmonella Dublin et Atento, quelques unes des sous-espèces S. enterica S. houtenae et S. diarizonae).

    Suivant les normes : NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle. La méthode de référence utilisée pour la validation est la norme NF EN ISO 6579-1 de 2017.

    Composition pour 1 Litre de milieu :
    - Peptone :10,0 g
    - Extrait de levure : 5,0 g
    - Chlorure de sodium : 5,0 g
    - Tampon phosphate  : 7,0 g
    - Agents inhibiteurs : 10,2 g
    - Mélange chromogène : 1,0 g
    - Agar agar bactériologique : 16,0 g
    - Opacifiant : 6,5 g
    pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25°C : 7,0 ± 0,2.

     

    80,20 € HT
  3. TRYPTONE SIGMA T7293 - 250G

    Réf.: 228321  243.007293.47

    Tryptone

    Testé microbiologiquement.

    Synonyme: Peptone de caséine

    186,00 € HT
  4. COEUR CERVELLE INFUSION GELOSE SIGMA 70138-500G

    Réf.: 231577  243.070138.54

    COEUR CERVELLE INFUSION GELOSE SIGMA 70138-500G

    La gélose coeur cervelle est un milieu solide pour la culture de bactéries pathogènes fastidieuses telles que les Streptocoques et les Neisseria.

    Composition :
    - agar : 15 g/L
    - brain extract : 7.8 g/L
    - dextrose : 2.0 g/L
    - disodium phosphate : 2.5 g/L
    - heart extract : 9.7 g/L
    - proteose peptone : 10.0 g/L
    - sodium chloride : 5.0 g/L

    213,00 € HT
  5. POURPRE DE BROMOCRESOL GELOSE LF 610044 - 500G

    Réf.: 246487  550.610044.54

    La gélose pourpre de bromocrésol est un milieu utilisé pour l'analyse d'urine microbiologique, car il prend en charge la croissance de tous pathogènes potentiels urinaires offrant une bonne différenciation entre les fermenteurs de lactose et les non-fermenteurs.

    51,90 € HT
  6. SULFITE FER AGAR BASE MERCK 10864 - 500G

    Réf.: 213036  145.010864.54

    Gélose au fer sulfite Merck - 500g

    La gélose au sulfite de fer permet la détection et le dénombrement des clostridies dans la viande et les produits carnés.

    Mode d'action

    Un bref chauffage (1 min à 80 °C) inhibe les cellules végétatives présentes dans l'échantillon tandis que les spores bactériennes survivent et germent. Les H2 S-positifs réduisent le sulfite dans le milieu de culture en sulfure, qui réagit avec le fer pour former du sulfure de fer noir. Cela colore les colonies concernées en noir et les H2 positifs en brun. Dans un environnement anaérobie, les clostridies se développent pour former des colonies noires dans ces conditions.

    Composition :

    Peptone de caséine : 15,0 g/L
    Extrait de levure : 10,0 g/L
    Sulfite de sodium : 0,5 g/L
    Agar-agar : 15.0 g/L

    A ajouter également :
    Sulfate de fer(II) : 1.4 g/L

    Préparation :

    1. Suspendre 40,5 g/litre, si désiré, verser dans de petits flacons
    2. Autoclaver 15 min à 121 °C
    3. à environ 50 °C ajouter 20 ml de 7% solution de sulfate de fer(II)/litre
    4. mélanger et verser les boîtes de pétri

    pH : 6,9 ± 0,2 à 25 °C.
    Le milieu est claire et jaunâtre à vert jaunâtre.

    385,00 € HT
  7. POURPRE DE BROMOCRESOL BOUILLON LACTOSE BK 119-500G

    Réf.: 235549  250.033998.54

     Bouillon LACTOSE AU BCP

    DESCRIPTION:

    Le bouillon lactosé au pourpre de bromocrésol (BCP) est utilisé comme milieu d’enrichissement pour le dénombrement des coliformes et des coliformes thermotolérants dans les eaux, selon la norme NF T90-413 (méthode NPP).

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK119HA - Flacon de 500 g

    77,20 € HT
  8. NPS SCHAUFUS POTTINGER(LM)47MM SARTORIUS 14080-PAR 100

    Réf.: 222691  203.014000.07

     

    Filtre NPS Schaufus Pottinger pour la recherche des Levures et moisissures.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement

     

    238,00 € HT
  9. LETHEEN GELOSE BD 268010-500G

    Réf.: 240010  416.268010.54

    GELOSE LETHEEN BD 268010-500G

    La gélose Letheen est utilisée pour inactiver les composés d'ammonium quaternaire et d'autres conservateurs lors de la détermination de la teneur en eau et le nombre de bactéries présentes dans les cosmétiques et autres produits.

    L'addition de la Lécithine et le Polysorbate 80 du milieu Letheen permettent de neutralisee efficacement les composés d'ammonium quaternaire dans les désinfectants.

    Les apports du milieu Letheen:
    - Les peptones et de l'extrait de bœuf fournissent les sources de carbone et d'azote nécessaires à la croissance.
    - La lécithine et le polysorbate 80 sont ajoutés comme désinfectants tensioactifs et agents de neutralisation.
    - Le chlorure de sodium est utilisé pour l'équilibre osmotique.

    Composition du milieu :
    - Extrait de boeuf : 3, g
    - Caséine de digestion pancréatique : 5,0 g
    - Dextrose : 1,0 g
    - Agar : 15,0 g
    - Polysorbate 80 : 7 ,0 g
    - Lécithine : 1,0 g

     

    244,90 € HT
  10. UVM LISTERIA BOUILLON D'ENRI -CHISSEMENT MERCK 10824-500G

    Réf.: 213031  145.010824.54

    Le bouillon Listeria d'enrichissement UVM 1 est utilisé pour la recherche de Listeria monocytogenes dans la viande et les produits carnés. Il est recommandé de pré-enrichir en bouillon UVM 1, puis d’enrichir en bouillon UVM 2 les échantillons.

    Préparation du bouillon de pré-enrichissement UVM 1 :
    - dissoudre 54,4 g/l d'eau distillée
    - autoclaver 121 °C/15 min

    Préparation du bouillon de pré-enrichissement UVM 2 :
    - à 1 litre de bouillon de pré-enrichissement UVM 1 amené à 45 °C ajouter une ampoule de supplément sélectif UVM 2 Merck 4039

    Composition du bouillon Listeria :
    Tryptose : 10,0
    Extrait de levure : 5,0
    Extrait de viande : 5,0
    Esculine : 1,0
    Chlorure de sodium : 20,0
    Di-sodium hydrogénophosphate : 12,0
    K di-hydrogénophosphate : 1,35
    Acide nalidixique : 0,02
    Acriflavine HCI : 0,012
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    252,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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