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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE FLUKA 40834 - 500G

    Réf.: 230751  243.040834.54

    ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE 40834 - 500G

    Actinomyces bouillon sont recommandés pour la culture et le maintien des espèces anaérobies Actinomyces. Les milieux de la gamme Vegitone ne contiennent aucune matière d'origine animale.

    Composition :

    sulfate d'ammonium, 1 g/L
    chlorure de calcium, 0,02 g/L
    chlorhydrate de L-cystéine, 1 g/L
    dextrose, 5 g/L
    sulfate de magnésium, 0,2 g/L
    phosphate monopotassique, 15 g/L
    chlorure de sodium, 5 g/L
    amidon, soluble, 1 g/L
    tryptone (végétal), 4 g/L
    tryptose (végétal), 10 g/L
    poudre d'infusion végétale, 10 g/L
    extrait de levure, 5 g/L

    164,60 € HT
  2. MOUT GELOSE MERCK 5448-500G

    Réf.: 212364  145.005448.54

    Gélose au moût.

    Pour la culture, l'isolement et le dénombrement ou l'enrichissement des champignons, en particulier des levures. 

    258,00 € HT
  3. SUPPLEMENT SELECTIF LISTERIA MERCK 11781-10 TUBES QSP 5L

    Réf.: 213091  145.011781.02

    Chaque dose permet de supplémenter 500 ml de Listéria bouillon enrichissement Merck 11951.
    A 500 ml de Listéria bouillon enrichissement Merck 11951, ajouter une dose.

    Composition :
    Acriflavine HCI : 0,005
    Cycloheximide : 0,025
    Acide nalidixique : 0,0020

    195,00 € HT
  4. MILIEU ARGININE DECARBOXYLASE LF 610306 - 500G

    Réf.: 246514  550.610306.54

    Le bouillon d'arginine décarboxylase est un milieu déshydraté utilisé dans la différenciation biochimique des bacilles entériques gram-négatives basée sur la production d'arginine déshydrolase.

    126,00 € HT
  5. LB MILLER GELOSE BD 244520-500G

    Réf.: 239948  416.244520.54

    LB Miller Gelose BD 244520-500G

    La gélose LB, Miller est utilisée pour le maintien et le développement d'Escherichia coli en procédures de microbiologie moléculaire.

    Ce milieu LB Miller est  riche en nutriments et est adapté pour la croissance des souches recombinantes. E. coli se développe plus rapidement car ils fournissent aux bactéries des acides aminés, des précurseurs de nucléotides, vitamines et autres métabolites que le micro-organisme devrait autrement synthétiser.

    Les Apports du milieu LB Miller :
    - Les peptones fournissent l'azote et le carbone.
    - L'extrait de levure apporte la source de vitamine et d'oligo-élements
    - Le chlorure de sodium apporte ions Na et ainsi l'équilibre osmotique
    - L'agar est l'agent solidifiant

    Composition du milieu LB Miller pour 1 litre:
    - Tryptone : 10g
    - Extrait de levure : 5g
    - Chlorure de soduim : 10g
    - Agar : 15g

     

    134,80 € HT
  6. RAPPAPORT VASSILIADIS SOJA BOUILLON BK 148HA-500G

    Réf.: 235527  250.033897.54

    Bouillon Rappaport Vassiliadis Soja (RVS) BIOKAR - 500G

    Le bouillon Rappaport-Vassiliadis Soja (RVS) est utilisé pour l’enrichissement sélectif de Salmonella dans le lait, les produits laitiers, les autres produits de la chaîne alimentaire, l’eau et les échantillons d’environnement.

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Peptone papaïnique de soja : 4,50 g
    Chlorure de sodium : 7,20 g
    Phosphate monopotassique : 1,26 g
    Phosphate dipotassique : 0,18 g
    Chlorure de magnésium anhydre (*) : 13,40 g
    Vert malachite (oxalate) : 36,0 mg
    pH final à 25°C : 5,2 ± 0,2

    (*) : 13,40 g/L de Chlorure de magnésium anhydre (Masse molaire 95,21) correspondent à 28,6 g/L de chlorure de magnésium hexahydraté (Masse molaire 203,3).

    Préparation :

    1. Mettre en solution 26,6 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.
    3. Répartir en tubes à raison de 10 mL par tube.
    4. Stériliser à l’autoclave à 115 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir le milieu à température ambiante.

    Normes : NF U 47-102, NF EN ISO 19250, NF EN ISO 11133, NF EN ISO 6579-1.

    65,30 € HT
  7. BOUILLON DIFFERENTIEL RENFORCE CLOSTRIDIUM - 11699 - 500G

    Réf.: 213088  145.011699.54

    Bouillon différentiel renforcé des Clostridium MERCK 11699 - 500 G

    Le bouillon différentiel renforcé des Clostridium permet d'isoler et de dénombrer les Clostridium.

    Propriétés :
    - L'indicateur de l'oxydo-réduction de la résazurine : pour la surveillance de l'anaérobiose
    - Les Clostridium réduisent les sulfites en sulfure de fer pour donner des colonies noires

    331,00 € HT
  8. COMPTAGE GERMES SURFACE GELOSE BK 130-500G

    Réf.: 235539  250.033973.54

    Gélose pour le comptage de germes de surface BIOKAR - 500G

    La gélose pour le comptage des germes de surface permet de dénombrer les microorganismes par application directe de la gélose sur les surfaces à tester. La mise en œuvre de cette technique simplifiée permet de bien vérifier l'état sanitaire de l'équipement après le nettoyage et la désinfection. En outre, elle peut servir à l'estimation de la charge bactérienne cutanée du personnel. La gélose peut être aussi utilisée pour le contrôle de l’air.

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Tryptone : 15,0 g
    Peptone papaïnique de soja : 5,0 g
    Chlorure de sodium : 5,0 g
    Lécithine : 0,7 g
    Polysorbate (Tween 80) : 5,0 g
    Thiosulfate de sodium, 5H2O : 0,5 g
    L-histidine : 1,0 g
    Agar agar bactériologique : 20,0 g
    pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,3 ± 0,2. 

    Préparation :

    1. Mettre en suspension 52,2 g de milieu déshydraté  dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution.
    3. Répartir en tubes à raison de 18 mL.
    4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir et maintenir le milieu à 44-47 °C.
    6. Couler la gélose dans une boîte de Petri quadrillée stérile, de 65 mm de diamètre.
    7. Laisser solidifier sur une surface froide, sous flux laminaire d'air stérile et remettre le couvercle sur la boîte.

    Norme : ISO 18593.

    123,30 € HT
  9. FRASER BOUILLON BK BM01308 - 50X10ML

    Réf.: 254494  770.001308.02

    Le bouillon Fraser est un bouillon de pré-enrichissement et d’enrichissement pour la recherche de Listeria dans les produits alimentaires.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Normes : ISO11290:1998 / ISO11290

    81,80 € HT
  10. M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    Réf.: 230793  243.043291.54

    M-FC AGAR VEGITONE SIGMA 43291 - 500G

    La gélose M-FC est utilisée pour la détection et le dénombrement des coliformes fécaux en utilisant la technique de la membrane filtrante à température élevée. 

    Composition :

    agar, 15.0 g/L
    bleu d'aniline, 0,1 g/L
    lactose, 12,5 g/L
    peptone protéique (végétale), 5.0 g/L
    chlorure de sodium, 5.0 g/L
    détergent synthétique, 1,5 g/L
    tryptose (végétal), 10,0 g/L
    extrait de levure, 3.0 g/L

    143,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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