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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. TRYPTICASE SOJA GELOSE MERCK 5458-500G

    Réf.: 212368  145.005458.54

    La gélose Tryptone Soja (TSA) est utilisé pour l'isolement ou le dénombrement bactériologique des produits non stériles.

    Elle est conforme aux spécifications données par la norme EN ISO 11133 pour l'utilisation comme milieu de référence lors des tests de performance des milieux de culture.

    262,00 € HT
  2. JAUNE D'OEUF TELLURITE EMULS BD 277910-6X100ML

    Réf.: 214927  167.000779.02

    JAUNE D'OEUF TELLURITE EMULS BD 277910-6X100ML

    Le jaune d'oeuf au tellurite est un ingrédient pour milieu de Baird Parker.

    Dose d’emploi 5 ml pour 100 ml de milieu.
    Conservation de 2 à 8 °C à l'obscurité.

    490,00 € HT
  3. PEPTONE VIANDE MERCK 7214-1 KG

    Réf.: 212555  145.007214.60

    La peptone de viande granulée est utilisée comme substrat nutritif dans les milieux de fermentation et de culture en microbiologie.

    Note d'analyse :

    Apparence : Granulat légèrement brun-jaune.
    Identité (NIR) : passe le test
    Valeur pH (5%; eau) : 6,5 - 7,5
    Azote total (N) (Kjeldahl) : 11,0 - 14,0%
    Azote aminé (sous forme de N) : 3,4 - 5,0%
    Nitrite (NO₂) : passe le test
    Cendres sulfatées (800°C) : ≤ 17,0%
    Perte au séchage (105°C) : ≤ 6,0%
    Aptitude à la microbiologie : passe le test

    541,00 € HT
  4. AMYLOSE DE POMMES DE TERRE SIGMA A0512-1G

    Réf.: 226000  243.000512.02

    Amylose de pomme de terre.

    L'amylose est un polysaccharide de polyglucose qui, avec l'amylopectine, produit un ou plusieurs amidons. Les liens glucosidiques de l'amylopectine sont α-1,4 linkages. L'amylose est utilisé pour identifier, différencier et caractériser la ou les amylases. L'amylose est utilisé comme agent épaississant, gélifiant et stabilisateur d'émulsion. L'amylose est utilisée dans la préparation de films et de membranes pouvant servir à l'administration de médicaments.

    120,00 € HT (?)
  5. PANCREATINE DE PANCREAS DE PORC SIGMA P7545 - 25G

    Réf.: 228409  243.007545.28

    PANCREATINE DE PANCREAC DE PORC SIGMA P7545 - 25G

    La pancréatine est un mélange de plusieurs enzymes digestives produites par les cellules exocrines du pancréas porcin. C'est une protéase à large spectre composée d'amylase, de trypsine, de lipase, de ribonucléase et de protéase. Il est utilisé pour l'analyse de la digestibilité in vitro.

    104,00 € HT
  6. PLAQUES QUANTI-TRAY STERILES A 51 PUITS - 100 PLAQUES

    Réf.: 253799  750.021378.02

    PLAQUES QUANTI-TRAY STERILES A 51 PUITS - 100 PLAQUES

    Les plaques stériles Quanti-Tray permettent de réaliser des analyses quantitatives dans le cadre des méthodes Colilert, Colilert-18, Colisure, Enterolert-E, Enterolert-DW et Pseudalert. Le dénombrement s’effectue par la technique de Nombre le Plus Probable (NPP) en comptant les puits positifs. La Quanti-Tray est constituée de 51 puits et permet le dénombrement de 1 à 200/100 mL.

     

    Avantages :

    - Fiable : résultats équivalents aux méthodes traditionnelles
    - Rapide : Préparation en moins de deux minutes et dénombrement en 1 minute
    - Facile d’utilisation : méthode ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologiques

    200,60 € HT
  7. EUGON LT100 GELOSE BM17008 - 20 BOITES 90MM

    Réf.: 254559  770.017008.02

    GELOSE EUGON LT 100

    DENOMBREMENT DES AEROBIES MESOPHILES
    La gélose Eugon LT 100 est utilisée pour l’isolement et le dénombrement des microorganismes aérobies mésophiles dans les produits cosmétiques avec et sans conservateurs. Elle permet d’obtenir de luxuriantes cultures pour la plupart des microorganismes contaminants.
    La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 21149.

    27,90 € HT
  8. TRYPTOSE PHOSPHATE BOUILLON BD 260300-500G

    Réf.: 239988  416.260300.54

    TRYPTOSE PHOSPHATE BOUILLON BD 260300-500G

    Le bouillon Tryptose Phosphate est utilisé pour la culture de micro-organismes fastidieux.
    Le bouillon phosphate de tryptose est un milieu tamponné sans perfusion.
     

    Les Apports du bouillon Tryptose phosphate :
    - La peptone fournit du carbone et de l'azote.
    - Le dextrose est une source de carbone.
    - Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique.
    - Le pouvoir tampon est assuré par le phosphate disodique.
    - L'ajout de 0,1-0,2% d'agar au bouillon Tryptose Phosphate facilite la croissance anaérobie et aide à la dispersion des substances réductrices et du CO2 formé dans l'environnement.

    Composition du milieu Eugon pour 1 litre:
    - Tryptone : 20,0g
    - Dextrose : 2,0g
    - Chlorure de sodium : 5,0g
    - Phosphate disodium : 2,5g

     

    137,30 € HT
  9. MRS BOUILLON MERCK 10661-500G

    Réf.: 213017  145.010661.54

    MRS BOUILLON MERCK 10661-500G

    Le bouillon M.R.S Lactobacilles est utilisé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

    Préparation :
    Dissoudre 52,2 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
    Incubation 48 h à 37 °C.

    229,00 € HT
  10. TRYPTOPHANE BOUILLON LF 24073 - 20 TUBES

    Réf.: 245328  550.024073.02

    Tryptophane Bouillon LF 24073 - 20 tubes - milieu pour la détection de l'indole selon ISO 9308-1

    Le Tryptophane Bouillon LF 24073 est un milieu de culture liquide utilisé pour différencier les micro-organismes producteurs d'indole, conformément à la norme ISO 9308-1. Sa formule, enrichie en tryptone, chlorure de sodium et L-tryptophane, favorise la croissance bactérienne et la production d'indole. L'ajout du réactif de Kovacs révèle la présence d'indole par la formation d'un complexe rouge-violet. Idéal pour les laboratoires de microbiologie clinique et environnementale, ce bouillon est essentiel pour l'identification bactérienne.

    Le Tryptophane Bouillon LF 24073 est un milieu de culture qui vous permet de détecter avec précision la production d'indole par les micro-organismes. Conçu pour répondre aux exigences de la norme ISO 9308-1, il est un outil indispensable pour les laboratoires de microbiologie clinique et environnementale.

    Le tryptone fournit l'azote, le carbone, le tryptophane, le soufre et d'autres facteurs de croissance essentiels pour le développement bactérien. Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu, tandis que le L-tryptophane sert de substrat pour le test de l'indole.

    Les micro-organismes possédant l'enzyme tryptophane dégradent le tryptophane en indole et autres produits. La production d'indole est détectée par l'ajout du réactif de Kovacs, qui réagit avec l'indole pour former un complexe de couleur rouge-violet. Cette réaction colorée permet une identification facile et rapide des bactéries productrices d'indole.

    Ce bouillon est particulièrement utile pour différencier les espèces bactériennes, notamment les Escherichia coli, qui sont généralement indole-positives. Il est largement utilisé dans les analyses de contrôle qualité de l'eau, les diagnostics cliniques et les études environnementales.

    Le Tryptophane Bouillon LF 24073 est conditionné en tubes, facilitant son utilisation et son stockage. Il est essentiel pour les laboratoires qui effectuent des tests de routine et des analyses microbiologiques approfondies.

    29,40 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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