Milieux de culture

Bouillon Elliker

Pour la microbiologie, NutriSelect™ Plus

Application :
Pour la culture de Streptocoques et de Lactobacilles importants dans l'industrie laitière.

Préparation :
Suspendre 48,5 g dans 1 litre d'eau distillée et faire bouillir pour dissoudre complètement le milieu.
Distribuer selon les besoins puis stériliser en autoclave à 121°C pendant 15 minutes.

AGAR BACTERIOLOGIQUE SIGMA A1296-500G

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 6-12g/L.

COMPACT DRY ETB (ENTEROBACTE- RIES)-PAR 1400

Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

Caractéristiques: 

• Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
• Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
• Diffusion automatique de l'échantillon.

Instructions pour le test

1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

Avantages : 

• Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
• L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
• Conservation à température ambiante
• Longue durée de vie car milieu déhydraté

MULLER KAUFFMANN TETRATHIONATE BOUILLON 43052-500G

Muller kauffmann tetrathionate bouillon est un enrichissement sélectif de Salmonella provenant de diverses sources comme le lait et d'autres produits alimentaires.

Composition :

sels biliaires, 4,78 g/L
carbonate de calcium, 38,7 g/L
peptone de caséine, 8,60 g/L
extrait de viande, 4,30 g/L
chlorure de sodium, 2,60 g/L
thiosulfate de sodium, 47,80 g/L

OGYE - EXTRAIT DE LEVURE, GLUCOSE, OXYTETRACYCLINE BASE CM0545B - 500G

La gélose OGYE est recommandée pour la sélection et le dénombrement des levures et des moisissures dans les denrées alimentaires. Le milieu utilisant l'oxytétracycline comme agent sélectif.

Preparation:

Suspendre 18,5 g dans 500 ml d'eau distillée et porter à ébullition jusqu'a complète dissolution. Stériliser en autoclave à 115°C pendant 10 minutes. Laisser le milieu refroidir à 50°C et ajouter aseptiquement le contenu d'un flacon d'Oxytetracycline GYE Selective Supplement (201010) reconstitué comme indiqué. Mélanger soigneusement et verser dans des boîtes de Pétri stériles.

Le pH de ce milieu doit être de 7,0±0,2 à 25°C.

Composition en g/L :

Extrait de levure: 5.0

Glucose: 20.0

Agar: 12.0

pH 7.6 ± 0.2 

Le bouillon tryptose DIFCO est utilisé pour la culture de Brucella et autres microorganismes exigeants.

Les milieux Tryptose, préparés sans extrait ni infusion de viande, sont recommandés pour la culture et l'isolement des bactéries pathogènes et saprophytes.

Historiquement, on considérait qu'il était nécessaire d'inclure un extrait ou une infusion de viande comme supplément nutritionnel dans les milieux de culture. Le tryptose a été mis au point lors de l'étude des besoins de croissance de Brucella. Huddleson a constaté que les milieux tryptose étaient égaux ou supérieurs aux milieux d'infusion de viande, offrant une uniformité pour la culture et la différenciation d'organismes exigeants.

Les milieux Tryptose sont recommandés dans le Manuel d'analyse bactériologique de la FDA pour les tests sérologiques.

Le supplément CAMPYLOBACTER Blaser Wang est un supplément sélectif pour l’isolement de Campylobacter spp.
Le supplément CAMPYLOBACTER Blaser Wang  est utilisé pour l’enrichissement sélectif du milieu CAMPYLOBACTER AGAR BASE.

Le supplément CAMPYLOBACTER Blaser Wang est  composé d'un mélange lyophilisé de Polymyxine B, Triméthoprime, Amphotéricine B, Céphalotine et Vancomycine.

Composition du supplément CAMPYLOBACTER Blaser Wang :
- Polymyxine B est un antibiotique à large spectre
-Triméthoprime interfère avec la synthèse des acides nucléiques et des protéines.
 Il a une action bactériostatique sur la plupart des bactéries à Gram positif et Gram négatif
- Céphalotine inhibe les bactéries à Gram positif et Gram négatif

La gélose TBX est un milieu chromogène sélectif utilisé pour l'isolement et l'identification d'Escherichia coli dans les aliments, conformément aux normes ISO 16649-1, -2 et -3.

PRINCIPE DE LA MÉTHODE
La digestion enzymatique de la caséine fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes.
Les sels biliaires agissent comme agent sélectif inhibant la plupart des bactéries Gram-positives.
Le 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-glucuronide (BCIG) est le substrat chromogène clivé par l'enzyme β-glucuronidase d'E. coli. L'agar est l'agent de solidification.

Baird Parker Agar

Le bouillon Lactose Sulfite (LS) est un milieu utilisé pour la confirmation de Clostridium perfringens dans les aliments et produits pharmaceutiques.

Ce milieu est conforme aux recommandations de la Pharmacopée Européenne (EP) et de l'ISO 7937.