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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. TRYPTOPHANE BOUILLON BK 163-500G

    Réf.: 254466  770.000163.54

    Bouillon au TRYPTOPHANE

    DESCRIPTION:

    Le bouillon au tryptophane permet la culture des germes ne présentant pas d’exigences particulières. Ce milieu est employé pour réaliser le test de production d’indole, utilisé notamment pour la confirmation des Escherichia coli, Shigella et Salmonella.

    CONDITIONNEMENT

    Milieu prêt-à-l’emploi :
    BM07608 - 50 tubes de 3 mL 
     
    Milieu déshydraté :
    BK163HA - Flacon de 500 g

    184,60 € HT
  2. GELOSE MCCD MERCK 1.00070 - 500G

    Réf.: 211821  145.000070.54

    La gélose mCCD est une gélose modifiée à la cefopérazone, au charbon et au désoxycholate.
    La gélose mCCD permet la détection et le dénombrement de Campylobacter spp. dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
    ainsi qu'à partir d'échantillons environnementaux et d'autres matériaux.
    Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par la norme EN ISO 10272 et la FDA-BAM.

    Les apports du milieu mCCD :
    - Les extraits de viande et des digestions enzymatiques de tissus d'animaux et de caséine apportent les sources d'azote.
    - La combinaison de charbon actif, de sulfate de fer (II) et du pyruvate de sodium est utilisé pour absorber les radicaux des peroxydes qui pourraient être inhibiteurs de la Campylobacter microaérophilique.
    - Les agents sélectifs : désoxycholate, cefoperazone et amphotéricine B, permettent d'inhiber la flore bactérienne et fongique.

    Composition du milieu mCCD :
    - Extrait de viande : 10 g/L
    - Digestion enzymatique de tissus animal : 10 g/L
    - Digestion enzymatique de caséine : 3 g/L
    - Charbon actif : 4 g/L
    - Chlorure de sodium : 5 g/L
    - Desoxycholate de sodium : 1 g/L
    - Pyruvate de sodium : 0,25 g/L
    - Sulfate de fer II : 0,25 g/L
    - Agar : 8 à 18 g/L
    -pH 7,4 +/-0,2 à 25°C

    315,00 € HT
  3. TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Réf.: 229584  243.022091.54

    TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Le milieu TSA est une gélose pour le développement de la flore totale.

    Composition :
    agar :15 g/L
    casein peptone (pancreatic) : 15 g/L
    sodium chloride : 5 g/L
    soya peptone (papainic) : 5 g/L

    141,40 € HT
  4. IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    Réf.: 254553  770.016008.02

    IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    La gélose IRIS Salmonella® constitue une méthode alternative de recherche des salmonelles dans les produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que dans les échantillons de l’environnement.
    La gélose IRIS Salmonella® permet de mettre en évidence des Salmonella Typhi et Paratyphi, des Salmonella lactose-positif (Salmonella Senftenberg et sous-espèces S. arizonae et S. diarizonae), des souches saccharose-positif.
    Le milieu permet la détection des sérovars immobiles (S. Pullorum et S. Gallinarum) ou des souches monophasiques.
    IRIS Salmonella® Agar permet également de détecter les souches présentant une activité estérasique faible à nulle sur d’autres milieux (Salmonella bongori, Salmonella Dublin et Atento, quelques unes des sous-espèces S. enterica S. houtenae et S. diarizonae).

    Suivant les normes : NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle. La méthode de référence utilisée pour la validation est la norme NF EN ISO 6579-1 de 2017.

    Composition pour 1 Litre de milieu :
    - Peptone :10,0 g
    - Extrait de levure : 5,0 g
    - Chlorure de sodium : 5,0 g
    - Tampon phosphate  : 7,0 g
    - Agents inhibiteurs : 10,2 g
    - Mélange chromogène : 1,0 g
    - Agar agar bactériologique : 16,0 g
    - Opacifiant : 6,5 g
    pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25°C : 7,0 ± 0,2.

     

    82,60 € HT
  5. PEPTONE SPECIAL - FLUKA 68971 - 500G

    Réf.: 231546  243.068971.54

    PEPTONE SPECIAL - 68971 - 500G

    Peptone Special est un digestat enzymatique de tissus animaux, soigneusement traité pour garantir des caractéristiques de croissance constantes lorsqu'il est utilisé dans des milieux différentiels.

    154,50 € HT
  6. ENDO LES AGAR METHODE ALPHA VWR 84645 - 500G

    Réf.: 217218  180.084645.54

    ENDO LES AGAR METHODE ALPHA  

    Le milieu Endo LES agar permet de détecter et de dénombrer des coliformes dans l'eau et les aliments, par la méthode du filtre à membrane.

    Le milieu Endo LES agar est conforme aux normes ISO ou pharmacopée internationale.

    Les milieux de culture déshydratés sont conservés entre 10 et 30 °C, sauf mention contraire, dans leurs conteneurs fermés en environnement sec.
    Le conditionnement standard est de 500 g.

    Après une incubation de 18 à 24 heures  à 35°C+/-2ºC, les coliformes apparaissent rouges avec l'éclat métallique caractéristique.

     

    116,00 € HT
  7. NPS TGE FLORE TOTALE 47MM SARTORIUS - PACK 100

    Réf.: 223064  203.140760.47

     

    Flore NPS TGE pour la recherche des Flores totales dans les liquides.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    238,00 € HT
  8. COEUR CERVELLE BOUILLON MERCK 10493-500G

    Réf.: 213003  145.010493.54

    Bouillon cœur-cervelle BHI GranuCult™

    Pour la culture de diverses bactéries exigeantes et pour la culture de staphylocoques pour le test de coagulase plasmatique.

    Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par EN ISO 6888 et APHA.
    Mode d'action
    Ce milieu de culture est hautement nutritif et tamponné pour soutenir la croissance de
    micro-organismes exigeants et non rapides, y compris les bactéries aérobies et anaérobies.
    Le bouillon cerveau-cœur est particulièrement adapté à la culture de staphylocoques pour le plasma
    test de coagulase selon. selon EN ISO 6888.
    La croissance des bactéries anaérobies ou microaérophiles est considérablement améliorée en ajoutant
    de petites quantités d'agar-agar (environ 0,05-0,2%; numéro d'article 1.01614.1000) avant
    autoclavage au bouillon.

    365,00 € HT
  9. PLASMA DE LAPIN 0,5ML PAR TEST-10X3ML

    Réf.: 239940  416.240658.02

    Plasma de lapin BD BBL™

    Le plasma de lapin est utilisé pour déterminer qualitativement la pathogénicité des staphylocoques par la méthode du tube direct.

    Préparation :

    1. Réhydrater le plasma de lapin en ajoutant 3 ml d'eau purifiée stérile au flacon.
    2. Mélanger par rotation douce de bout en bout du flacon.
    199,90 € HT
  10. NPS EXTRAIT DE MALT (LM) 47 MM SARTORIUS 14086-PAR 100

    Réf.: 222695  203.014000.11

     

    Filtre NPS Extrait de malt pour la recherche des Levures et moisissures .

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    236,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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