Milieux de culture

Le milieu Baird Parker + RPF (Rabbit Plasma Fibrinogen) est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement des Staphylocoques à coagulase-positive, notamment dans les aliments comme recommandé dans la norme ISO 6888-2.
Les boîtes de pétri de Baird Parker + RPF doivent être ensemencées avec un échantillon de 0,1 ml de solution bactérienne (à différentes dilutions). Etaler l'inoculum, le laisser sécher puis inverser les plaques pour incubation.

Le milieu se présente ici en boîte de pétri pré-coulée (22 ±1 ml) de 90 mm.

Composition :

Digest pancréatique de la caséine.............. 10,0 g/l
Extrait de viande........................................ 5,0 g/l
Extrait de levure......................................... 1,0 g/l
L-Glycine................................................. 12,0 g/l
Pyruvate de sodium.................................. 10,0 g/l
Chlorure de lithium..................................... 5,0 g/l
Agar........................................................ 17,0 g/l
Fibrinogène bovin....................................... 5,0 g/l
Plasma de lapin - EDTA............................... 25 ml
Inhibiteur de trypsine............................... 0,025 g/l
Tellurite de potassium.............................. 0,025 g/l

ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE 40834 - 500G

Actinomyces bouillon sont recommandés pour la culture et le maintien des espèces anaérobies Actinomyces. Les milieux de la gamme Vegitone ne contiennent aucune matière d'origine animale.

Composition :

sulfate d'ammonium, 1 g/L
chlorure de calcium, 0,02 g/L
chlorhydrate de L-cystéine, 1 g/L
dextrose, 5 g/L
sulfate de magnésium, 0,2 g/L
phosphate monopotassique, 15 g/L
chlorure de sodium, 5 g/L
amidon, soluble, 1 g/L
tryptone (végétal), 4 g/L
tryptose (végétal), 10 g/L
poudre d'infusion végétale, 10 g/L
extrait de levure, 5 g/L

Gélose au moût.

Pour la culture, l'isolement et le dénombrement ou l'enrichissement des champignons, en particulier des levures. 

Eau peptonée saline alcaline ISO

Milieu d'enrichissement pour la détection de Vibrio spp, selon la norme ISO 21872.

Solution Salmosyst :
- un enrichissement à l'aide du Salmosyst supplément sélectif en comprimés à 37 °C/18 à 22 h

Avantages :
- gain de temps : la solution Salmosyst permet de réduire le temps global (pré-enrichissement + enrichissement) à 24-30 heures
- simplicité d'emploi : après pré-enrichissement de 25 g d’échantillon dans 225 ml de Salmosyst bouillon de base, (37 °C/6 à 8 h) et ajouter 1 comprimé de Salmosyst supplément sélectif à 10 ml de bouillon de pré-enrichissement (37 °C/18 à 22 h)

Suggestion Humeau :
Association Samosyst-milieu de Rambach agar : pré-enrichissement Salmosyst+enrichissement Salmosyst=18 à 24 h. Durée totale de la recherche de 50 heures.

Composition :
Tetrathionate de potassium : 0,2
Bile de boeuf : 0,08
Vert brillant : 0,0007
Carbonate de calcium : 0,1
pH final 7,1 ± 0,2

Le bouillon d'arginine décarboxylase est un milieu déshydraté utilisé dans la différenciation biochimique des bacilles entériques gram-négatives basée sur la production d'arginine déshydrolase.

Bouillon Rappaport Vassiliadis Soja (RVS) BIOKAR - 500G

Le bouillon Rappaport-Vassiliadis Soja (RVS) est utilisé pour l’enrichissement sélectif de Salmonella dans le lait, les produits laitiers, les autres produits de la chaîne alimentaire, l’eau et les échantillons d’environnement.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Peptone papaïnique de soja : 4,50 g
Chlorure de sodium : 7,20 g
Phosphate monopotassique : 1,26 g
Phosphate dipotassique : 0,18 g
Chlorure de magnésium anhydre (*) : 13,40 g
Vert malachite (oxalate) : 36,0 mg
pH final à 25°C : 5,2 ± 0,2

(*) : 13,40 g/L de Chlorure de magnésium anhydre (Masse molaire 95,21) correspondent à 28,6 g/L de chlorure de magnésium hexahydraté (Masse molaire 203,3).

Préparation :

1. Mettre en solution 26,6 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.
3. Répartir en tubes à raison de 10 mL par tube.
4. Stériliser à l’autoclave à 115 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir le milieu à température ambiante.

Normes : NF U 47-102, NF EN ISO 19250, NF EN ISO 11133, NF EN ISO 6579-1.

Lipopolysaccharides d'Escherichia coli O111:B4 purifiés par extraction au phénol

Les lipopolysaccharides (LPS) d'Escherichia coli O111:B4 ont été utilisés pour la stimulation des macrophages. Ils ont été utilisés pour le préconditionnement des LPS chez la souris.

Les lipopolysaccharides (LPS) sont des composants caractéristiques de la paroi cellulaire des bactéries Gram-négatives. Le LPS et sa fraction lipidique A stimulent les cellules du système immunitaire inné par le récepteur Toll-like 4 (TLR4), un membre de la famille des protéines du récepteur Toll-like, qui reconnaît les motifs moléculaires associés aux agents pathogènes communs (PAMP).

Gélose pour le comptage de germes de surface BIOKAR - 500G

La gélose pour le comptage des germes de surface permet de dénombrer les microorganismes par application directe de la gélose sur les surfaces à tester. La mise en œuvre de cette technique simplifiée permet de bien vérifier l'état sanitaire de l'équipement après le nettoyage et la désinfection. En outre, elle peut servir à l'estimation de la charge bactérienne cutanée du personnel. La gélose peut être aussi utilisée pour le contrôle de l’air.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Tryptone : 15,0 g
Peptone papaïnique de soja : 5,0 g
Chlorure de sodium : 5,0 g
Lécithine : 0,7 g
Polysorbate (Tween 80) : 5,0 g
Thiosulfate de sodium, 5H2O : 0,5 g
L-histidine : 1,0 g
Agar agar bactériologique : 20,0 g
pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,3 ± 0,2. 

Préparation :

1. Mettre en suspension 52,2 g de milieu déshydraté  dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution.
3. Répartir en tubes à raison de 18 mL.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir le milieu à 44-47 °C.
6. Couler la gélose dans une boîte de Petri quadrillée stérile, de 65 mm de diamètre.
7. Laisser solidifier sur une surface froide, sous flux laminaire d'air stérile et remettre le couvercle sur la boîte.

Norme : ISO 18593.

Le bouillon Fraser est un bouillon de pré-enrichissement et d’enrichissement pour la recherche de Listeria dans les produits alimentaires.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Normes : ISO11290:1998 / ISO11290