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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. OXGALL BD 212820-500G

    Réf.: 239867  416.212820.54

    L'oxgall est un additif pour la sélection des bactéries tolérantes à la bile.
    L'oxgall est de la bile fraîche déhydratée.

    Caractéristiques :
     - Inhibe la croissance des microorganismes à Gram positif.
    - Fournit un approvisionnement régulier en bile
    - Utilisé pour faciliter la détermination des agents pathogènes entériques.

    L'Oxgall est fabriqué à partir de grandes quantités de bile fraîche par évaporation rapide de la teneur en eau.
    La bile est composée d'acides gras, d'acides biliaires, de sels inorganiques, de sulfates, de pigments biliaires, de cholestérol, de mucine, de lécithine, d'acides glycuroniques, de porphyrines et d'urée.

    483,40 € HT
  2. UVM ENRICHISSEMENT MODIFIE BOUILLON BD 222330 - 500 G

    Réf.: 240116  416.800000.61

    Bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM Difco™

    Le bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM est utilisé pour isoler rapidement Listeria monocytogenes.

    1 014,00 € HT
  3. PALCAM GELOSE LISTERIA BASE BK 145-500G

    Réf.: 235541  250.033980.54

    Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour l'isolement et la différenciation de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

    Préparation (pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée):
    Dissoudre 68,9 g dans 1L et porter lentement à ébullition sous agitation constante jusqu'à dissolution complète. Répartir en flacons de 100mL et autoclaver 15 min à 121 °C. 

    Complément : ajouter stérilement 1 ml de supplément par flacon et mélanger au milieu refroidi à 50 °C. Couler dans des boîtes de Pétri stériles.
    Incubation, 37 °C/24 à 48 h.

    Composition :
    Peptone : 23,0 g
    Extrait autolytique de levure : 3,0 g
    Amidon : 1,0 g
    Chlorure de sodium : 5,0 g
    D-mannitol : 10,0 g
    Ammonium fer III citrate : 0,5
    Esculine : 0,8 g
    Glucose : 0,5 g
    Chlorure de lithium : 15,0 g
    Polymyxine B (sulfate) : 10,0 mg
    Ceftazidime : 20,0 mg
    Acriflavine : 5,0 mg
    Rouge de phénol : 0,08 g
    Agar agar : 10,0 g

    pH final 7,2 ± 0,2 à 25°C

    Certifiée NF Validation, sous attestation N°BKR 23/02 - 11/02.

    189,00 € HT
  4. JAUNE D'OEUF TELLURITE EMULS BK BS06008-10X50ML

    Réf.: 254510  770.006008.02

    Emulsion stérile de jaune d’œuf au tellurite de potassium pour gélose Baird-Parker pour le dénombrement des Staphylocoques à coagulase positive.

    Composition:

    Pour un flacon de supplément BS060 (50 mL):
    - Emulsion de jaune d’œuf : 47,0 mL
    - Tellurite de potassium à 3,5% : 3,0 mL

    198,70 € HT
  5. CHROMAGAR PSEUDOMONAS QSP 5L

    Réf.: 247331  572.000492.74

    Pour l'isolement et la détection de Pseudomonas spp.

    P.aeruginosa est un indicateur valable pour le contrôle de l'efficacité des traitements de désinfection de l'eau. Ce paramètre est actuellement utilisé comme critère dans la régulation des pataugeoires et piscines. En plus de son rôle d'indicateur de propreté, P aeruginosa est également recherché comme pathogène opportuniste dont la transmission est souvent associée à l'eau.
    CHROMagar™ Pseudomonas fournit des résultats rapides et clairs pour la détection de Pseudomonas grâce à des couleurs de colonies différentielles. 

    Lecture :

    • Pseudomonas dont P.aeruginosa
      • Bleu-vert
    • Autres microorganismes tels que S.saprophyticus, E.coli, P.mirabilis
      • Sans couleur ou inhibé
    309,00 € HT
  6. RVS SOJA BOUILLON BD 214943 - 500 G

    Réf.: 240067  416.800000.12

    Le bouillon de soja Rappaport Vassiliadis Salmonella (RVS) est utilisé pour enrichir sélectivement les salmonelles dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

    270,90 € HT
  7. OXFORD SUPPLEMENT BK BS00308-10 TUBES QSP 500ML

    Réf.: 235532  250.033956.02

    Gélose OXFORD

    DESCRIPTION:

    La gélose Oxford est un milieu sélectif utilisé pour l’isolement et la détection de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, même fortement contaminés.
    Le milieu peut être utilisé comme second milieu au choix dans le cadre de la méthode de recherche de Listeria monocytogenes en microbiologie des aliments (NF EN ISO 11290-1).

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK110HA - Flacon de 500 g

    Supplément pour gélose Oxford (CCCFA) :
    BS00308 - 10 flacons qsp 500 mL

    112,90 € HT
  8. GSP KIELWEIN GELOSE BASE MERCK 10230-500G

    Réf.: 212981  145.010230.54

    La gélose GSP Kielwein est un milieu de culture pour la détection des Pseudomonas et des Aeromonas dans les denrées alimentaires ainsi que dans les eaux usées.

    La gélose GSP Kielwein est une gélose au glutamate d'amidon et au phénol rouge.
    Le glutamate et l'amidon est la seul source de nutriment.
    L'amidon est dégradé par Aeromonas, la production d'acide est mis en évidence par le rouge de phénol gâce à son virage vers le jaune, mais pas par Pseudomonas.

    Composition du milieu GSP Kielwein pour 1L :
    - Sodium Glutamate : 10,0 g/L
    - Amidon soluble : 20,0 g/L
    - Potassium hydrogenophosphate : 2,0 g/L
    - Magnésium sulfate : 0,5 g/L
    - Rouge de phénol : 0,36 g/L
    - Agar : 12,0 g/L

    227,00 € HT
  9. WORT GELOSE BD 211671-500G

    Réf.: 239841  416.211671.54

    Gélose au moût BD Difco™ 500 g

    Optimisez la culture de levures et de moisissures avec la gélose au moût BD Difco™. Ce milieu nutritif, conditionné en sachet de 500 g, est idéal pour les laboratoires nécessitant une croissance efficace et fiable de ces microorganismes pour diverses applications en microbiologie alimentaire, brassicole ou pharmaceutique.

    222,30 € HT
  10. SUPPLEMENT FRASER BK BS03108-10X500ML

    Réf.: 235547  250.033991.02

    DESCRIPTION:

    Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

     

    Utilisation du milieu de base déshydraté (250.033989.54)

    • Mettre en solution 55,0 g de milieu de base (250.033989.54) dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

    • Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.

    • Répartir en tubes à raison de 10 mL.

    • Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.

    • Refroidir à température ambiante.

    • Reconstituer le supplément lyophilisé sélectif pour Fraser (250.033991.02)

    • Ajouter 0,1 mL de supplément reconstitué (250.033991.02) dans chaque tube de bouillon.) avec 5 mL d’une solution 1:1 éthanol / eau distillée stérile.

    • Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.

    99,90 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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