Milieux de culture

Egg Yolk Tellurite Emulsion 20% (jaune d'oeuf Tellurite Emulsion) est un complément liquide utilisé pour la préparation de la base de gélose Baird Parker. Le milieu complet est utilisé pour l'isolement et le comptage des staphylocoques à coagulase positive dans les aliments selon la norme ISO 6888-1.

Le VRBG gélose (gélose bilée au cristal violet et au rouge neutre) est un milieu sélectif utilisé pour la détection et le dénombrement des bactéries Gram négatives tolérantes à la bile dans la nourriture, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.

Ce milieu est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la Pharmacopée américaine (USP), Pharmacopée européenne (EP) et Pharmacopée japonaise (JP).
Le milieu est également formulé conformément à la norme ISO 21528

Filtre NPS Azide pour la recherche des Entérocoques.

Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

PLAQUES QUANTI-TRAY STERILES A 51 PUITS - 100 PLAQUES

Les plaques stériles Quanti-Tray permettent de réaliser des analyses quantitatives dans le cadre des méthodes Colilert, Colilert-18, Colisure, Enterolert-E, Enterolert-DW et Pseudalert. Le dénombrement s’effectue par la technique de Nombre le Plus Probable (NPP) en comptant les puits positifs. La Quanti-Tray est constituée de 51 puits et permet le dénombrement de 1 à 200/100 mL.

Avantages :

- Fiable : résultats équivalents aux méthodes traditionnelles
- Rapide : Préparation en moins de deux minutes et dénombrement en 1 minute
- Facile d’utilisation : méthode ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologiques

Le Chromagar vibrio est un milieu chromogène pour l'isolement et la différenciation des V. parahæmolyticus, V. vulnificus et V. choleræ.

Préparation :
Pour 5 litres de milieu, dissoudre 1 dose dans 5 litres d'eau déminéralisée ou distillée. Dans tous les cas la quantité de milieu Vibrio agar doit être de 74,7 g/l d'eau déminéralisée ou distillée. Porter à ébulltion à 100 °C jusqu'à fusion complète en donnant un mouvement de rotation lent et régulier. Laisser refroidir et maintenir en surfusion à 48 °C puis couler en boîtes de Pétri.

Ensemencement en surface, suivi d'une incubation à 37 °C/24 h.

Lecture :

• V.parahæmolyticus : Mauve
• V.vulnificus et V.choleræ : Bleu vert à bleu turquoise
• V.alginolyticus : Incolore

La gélose PCA (Plate Count Agar) lait  est un milieu nutritif utilisé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et les produits laitiers.

Le milieu est conforme aux recommandations de l'APHA, de la Fédération Internationale de Laiterie et de l'ISO 4833 à l'examen microbiologique du lait et des produits laitiers.

Isolez et dénombrez la flore microbienne dans les applications de brassage et de fermentation grâce à la gélose nutritive (déshydratée) WL. Le milieu est basé sur celui de Green et Gray1 et convient à la différenciation des levures sauvages des levures de bière2.

Rendement : Pour 6,7 L de milieu

La gélose nutritive WL est recommandée pour la détermination de la flore microbienne dans les procédés de brassage et de fermentation.

Des comptages fiables du procédé de fermentation sont obtenus avec le milieu à 5,5. L’ajustement à un pH de 6,5 facilite le comptage des levures de boulangers et de distillateurs.

Le cycloheximide (SR0222) peut être ajouté au milieu à une concentration finale de 4 mg/L afin de supprimer la croissance des levures ; le milieu devient sélectif pour les contaminants bactériens des cultures de levures.

Lors des comptages microbiens avec ce milieu, la durée et la température d’incubation varient en fonction des matériaux testés et des organismes recherchés. Des températures de 25°C sont utilisées pour les matériaux de brassage et de 30°C pour les levures de boulangers.

Compact Dry SL (Salmonelles) - détection rapide et fiable de Salmonella dans les aliments - par sachet de 4

Le Compact Dry SL est un milieu chromogène sélectif déshydraté pour l'identification rapide et fiable de Salmonella dans les aliments. 

La détection repose sur la motilité bactérienne et une coloration chromogène spécifique : jaunissement du milieu, propagation des colonies, et verdissement/noircissement des colonies. Idéal pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire, il assure une surveillance constante des zones de production.

Le Compact Dry SL utilise une combinaison de principes de test basés sur la motilité bactérienne et une coloration chromogène spécifique. La première étape consiste en un pré-enrichissement de l'échantillon pendant 20 à 24 heures, suivi d'une incubation sur la plaque Compact Dry SL à 41-43°C.

La présence de Salmonella est indiquée par plusieurs changements de couleur et de morphologie des colonies. Le milieu bleu/violet jaunit en raison de la production de lysine décarboxylase par Salmonella. Les colonies mobiles se propagent, entraînant un jaunissement supplémentaire du milieu. Le verdissement et/ou le noircissement des colonies sont dus à la décomposition du substrat chromogène et à la production de sulfure d'hydrogène.

L'interprétation des résultats est simple : des colonies noires/vertes se propageant sur un milieu jauni indiquent la présence de Salmonella. À une concentration élevée, la plaque entière devient jaune avec des colonies denses vertes/noires.

Le Compact Dry SL est idéal pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire, les industries agroalimentaires et les établissements de restauration. Il permet une surveillance constante des zones de production, assurant la sécurité des produits et la conformité aux réglementations.

En choisissant le Compact Dry SL, vous investissez dans un test microbiologique de haute qualité, conçu pour détecter rapidement et avec précision Salmonella. Il vous permet de prendre des décisions éclairées, contribuant ainsi à la sécurité de vos produits et à la protection de vos consommateurs.

REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 20 TESTS

Les réactifs Enterolert-DW permettent une détection en 24 heures des Entérocoques dans les échantillons d’eaux de consommation.

Avantages :

- rapidité d’utilisation : préparation d’une analyse présence/absence en moins d’une minute et d’une analyse quantitative en moins de deux minutes
- facilité d’utilisation : réactifs prêt à l’emploi et préparation ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologie
- précision : capable de détecter un seul entérocoque viable par échantillon –méthode certifiée AFNOR Validation pour le dénombrement des entérocoques.
- économie : peu de matériels nécessaires et productivité plus importante

La gélose Bacillus cereus base est un milieu utilisé avec des suppléments pour la détection sélective de Bacillus cereus dans les aliments.
Le milieu complet (MYP) est conforme aux recommandations de l'ISO 7932, de l'ISO 21871 et de la FDA-BAM pour l'identification de B. cereus sur la base de la résistance à la polymyxine, de la capacité à fermenter le mannitol et de la production de lécithinase.
La formulation de Mossel rend ce milieu suffisamment sélectif pour détecter même un petit nombre de cellules et de spores de Bacillus cereus et la présence d'un grand nombre d'autres contaminants. Par conséquent, il convient également pour l'examen des échantillons de selles.