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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. NEUTRALISANT 6 X 25ML

    Réf.: 253493  747.026861.02

    NEUTRALISANT 6 X 25ML

    Le mélange de neutralisants est ajouté au milieu de pré-enrichissement chaque fois que la présence de solution désinfectante est connue ou suspectée.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour 1 litre d'eau distillée ou déminéralisée. 
    Phosphate disodique, 12 H2O : 100,80
    Thiosulfate de sodium, 5 H2O : 7,80
    Lécithine : 3,00
    L-Histidine HCl, H2O : 1,00
    Tween® 80 : 30,00
    Eau distillée (en ml) : 857,40

    13,76 € HT
  2. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 10X90ML

    Réf.: 253572  747.032145.02

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE -10X90ML

     

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 9,0
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001

     

    22,35 € HT
  3. PEPTONE BACTO 211677 - 500G

    Réf.: 214895  167.000118.54

    Bacto™ Peptone est utilisé comme une source d'azote organique dans la culture microbiologique pour la culture d'une variété de bactéries et de champignons.
    Bacto™ Peptone est issue d'une digestion enzymatique de protéines animales (digestion peptidique).
    Bacto™ Peptone contient une forme d'azote déjà disponible pour la croissance bactérienne. Bacto™ Peptone a une composition élevée en peptone et en acides aminés, avec une quantité négligeable de protéoses et en constituants azotés complexes.

    167,10 € HT
  4. CHAPMAN GELOSE LF 610029-500G

    Réf.: 246418  550.160100.54

    Gélose au mannitol, au chlorure de sodium et au rouge de phénol pour la recherche des Staphylocoques.

    La gélose mannitol-sel est un milieu sélectif utilisé pour isoler les Staphylocoques pathogènes à partir d'échantillons cliniques, nourriture et autres matériaux d'importance sanitaire.
    Ce milieu est préparé selon les recommandations de la méthode harmonisée USP / EP / JP pour la détection de S. aureus dans des produits pharmaceutiques non stériles.

    29,85 € HT
  5. EAU DISTILLEE STERILE 100 X 9ML

    Réf.: 253469  747.023135.02

    EAU DISTILLEE STERILE 100 X 9ML

    L’Eau Distillée Stérile est un diluant utilisé pour les dilutions ou la réalisation de suspensions bactériennes.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Eau distillée stérile 
    Conductivité maximum : 10 μS/cm 

    68,93 € HT
  6. PLASMA DE LAPIN 0,5ML PAR TEST-10X3ML

    Réf.: 239940  416.240658.02

    Plasma de lapin BD BBL™

    Le plasma de lapin est utilisé pour déterminer qualitativement la pathogénicité des staphylocoques par la méthode du tube direct.

    Préparation :

    1. Réhydrater le plasma de lapin en ajoutant 3 ml d'eau purifiée stérile au flacon.
    2. Mélanger par rotation douce de bout en bout du flacon.
    199,90 € HT
  7. CHROMAGAR E.COLI O157 QSP 5L

    Réf.: 247309  572.000477.74

    Le E. coli 0157 agar cHROMagar® utilise un mélange sélectif chromogène compatible avec la méthodologie classique de culture en surface (ensemencement par étalement sur gélose). (Adapté à la norme VF V08-032).

    A partir d'un bouillon d'enrichissement T.S.B modifié dans lequel l'échantillon à tester a été incubé et après séparation et concentration à l'aide de billes immunomagnétiques, procéder à un ensemencement en surface par étalement sur les géloses E.coli 0157 agar CHROMagar®  et Agar Sorbitol Mac Conkey (SMAC agar). Ce milieu de culture innovant, conçu par A.Rambach, permet de repérer et de dénombrer :
    - E.coli 0157 par simple numération de colonies colorées en mauve
    - les colonies d'E.coli prennent une coloration bleue grâce à un marqueur spécifique

    Avantages :
    Simplicité : utilisant une technique de coloration compatible avec la croissance en surface sur la gélose, le E.coli 0157 agar CHROMagar® permet une lecture idéale à l'oeil nu et à la lumière ambiante du laboratoire par simple numération des colonies en mauve.
    Fiabilité : grâce au mélange sélectif chromogène, on obtient une numération efficace et plus fiable des colonies.

    Préparation :
    Conditionnement pour 5 l : dissoudre 29 g/l d'eau déminéralisée. Porter à l'ébulition en agitant jusqu'à fusion complète. Laisser refroidir vers 47 °C ± 2 °C et maintenir le E.coli 0157 agar CHROMagar® en surfusion à cette température.

    Composition :
    Mélange sélectif chromogène : 1,0
    Peptone et sel : 13,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 6,8 ± 0,2 à 25 °C

    412,00 € HT
  8. COMPACT DRY SL (SALMONELLES) - PAR SACHET DE 4

    Réf.: 275625

    Compact Dry SL (Salmonelles) - détection rapide et fiable de Salmonella dans les aliments - par sachet de 4

    Le Compact Dry SL est un milieu chromogène sélectif déshydraté pour l'identification rapide et fiable de Salmonella dans les aliments. 

    La détection repose sur la motilité bactérienne et une coloration chromogène spécifique : jaunissement du milieu, propagation des colonies, et verdissement/noircissement des colonies. Idéal pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire, il assure une surveillance constante des zones de production.

    Le Compact Dry SL utilise une combinaison de principes de test basés sur la motilité bactérienne et une coloration chromogène spécifique. La première étape consiste en un pré-enrichissement de l'échantillon pendant 20 à 24 heures, suivi d'une incubation sur la plaque Compact Dry SL à 41-43°C.

    La présence de Salmonella est indiquée par plusieurs changements de couleur et de morphologie des colonies. Le milieu bleu/violet jaunit en raison de la production de lysine décarboxylase par Salmonella. Les colonies mobiles se propagent, entraînant un jaunissement supplémentaire du milieu. Le verdissement et/ou le noircissement des colonies sont dus à la décomposition du substrat chromogène et à la production de sulfure d'hydrogène.

    L'interprétation des résultats est simple : des colonies noires/vertes se propageant sur un milieu jauni indiquent la présence de Salmonella. À une concentration élevée, la plaque entière devient jaune avec des colonies denses vertes/noires.

    Le Compact Dry SL est idéal pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire, les industries agroalimentaires et les établissements de restauration. Il permet une surveillance constante des zones de production, assurant la sécurité des produits et la conformité aux réglementations.

    En choisissant le Compact Dry SL, vous investissez dans un test microbiologique de haute qualité, conçu pour détecter rapidement et avec précision Salmonella. Il vous permet de prendre des décisions éclairées, contribuant ainsi à la sécurité de vos produits et à la protection de vos consommateurs.

     

    5,20 € HT
  9. MC-MEDIA PAD MOISISSURES ET LEVURES 132360 - PACK X 100 PADS

    Réf.: 211169  125.032299.03

    MC-MEDIA PAD MOISISSURES ET LEVURES MERCK PACK - 100 PADS

    Les MC-Media Pad sont des milieux de culture pour tester en routine les contaminations microbiologiques de manière rapide et pratique sur des produits agro-alimentaires.

    Les MC-Media Pad couvrent une large gamme de produits pour des applications de l'industrie agro-alimentaire.
    L'utilisation d'indicateurs chromogènes entraîne des résultats spécifiques et ainsi une meilleure interprétation.

    Caractéristiques :
     - Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    - Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    - Diffusion automatique de l'échantillons: par un matériau intissé
    - Réduction du risque de contamination : sans étape supplémentaire
    - Code couleur : différenciation rapide et sûre des pads
    - Zone d'inscription
    - Quadrillage visible pour une meilleure lecture
    - Ouverture et fermeture faciles : par le long rabat transparent

    Avantages :
    - Longue durée de vie pouvant atteindre 36 mois.
    - Gain de place dans les incubateurs et réfrigérateurs.
    - Respectez les réglementations. 
    - Déroulement du travail simplifié.

    136,00 € HT
  10. COMPACT DRY EC (E.COLI /COLIFORMES) SACHET DE 4 BOITES

    Réf.: 204326  055.102878.02

    COMPACT DRY EC (E.COLI /COLIFORMES) SACHET DE 4 BOITES

     

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté

     

    6,02 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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