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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. SLANETZ BARTLEY GELOSE + TTC LF 620147 - 100 G

    Réf.: 246199  550.100007.43
    18,75 € HT
  2. PSEUDOMONAS GELOSE BASE LF 620071 - 100 G

    Réf.: 246154  550.100006.98
    25,35 € HT
  3. POURPRE DE BROMOCRESOL GLUCOSE LF 610194 - 500 G

    Réf.: 246145  550.100006.89
    59,55 € HT
  4. COMPACT DRY XBC (BACILLUS) SACHET DE 4 BOITES

    Réf.: 204332  055.102971.02

    COMPACT DRY XBC (BACILLUS) SACHET DE 4 BOITES

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté

     

    8,51 € HT
  5. POMME DE TERRE GLUCOSE GELOSE BD 213400-500G

    Réf.: 214889  167.000013.54

    La gélose glucosée de pomme de terre est utilisée pour l’isolement, la culture et le dénombrement des levures et moisissures notamment dans les produits alimentaires.
    Cette gélose (Potato Dextrose Agar) peut être complétée avec de l'acide tartrique ou un antibiotique pour inhiber la croissance bactérienne. Elle peut être utilisée pour un comptage sur boîte pour un test de produit d'origine alimentaire, laitière, cosmétique. L'USP recommande la gélosée glucosée de pomme de terre pour un test d'énumération microbienne pour des produits pharmaceutiques non-stériles. Ce milieu peut être utilisé pour la croissance clinique des levures et moisissures. En outre, ce milieu peut être utilisé pour stimuler la sporulation (préparation de lames), maintenir le stock de culture de certains dermatophytes et différentier les variétés atypiques de dermatophytes par la production de pigment.

    Complément : acide tartrique à 10%.

    Préparation :
    Dissoudre 39 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
    Au moment de l’emploi ajouter 10 ml d’acide tartrique à 10% pour amener le pH à 3,5.

    Composition :
    Extrait de pomme de terre : 4,0
    Glucose : 20,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 5,6 ± 0,2

    158,00 € HT
  6. SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Réf.: 246378  550.100009.22

    SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Sabouraud CAF Agar

    Les digestions enzymatiques de la caséine et la digestion enzymatique des tissus animaux fournissent de l'azote et des vitamines pour la croissance de champignons. La concentration élevée en glucose ainsi que le pH acide rendent ce milieu particulièrement bien adapté pour
    cultiver des champignons. Le chloramphénicol est un antibiotique à large spectre inhibiteur d'un large éventail de bactéries Gram-négatives.
    et les bactéries Gram-positives. L'agar est l'agent solidifiant.min.

    37,35 € HT
  7. EAU PEPTONEE TAMPONNEE DOUBLE CONCENTRATION - 6 X 225ML

    Réf.: 253632  747.033944.01

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone de caséine : 10,00
    Chlorure de sodium : 5,00
    Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O : 18,00
    Phosphate de potassium, dibasique : 3,00
    pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

    20,90 € HT
  8. REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 200 TESTS

    Réf.: 253792  750.018074.02

    REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 200 TESTS

    Les réactifs Enterolert-DW permettent une détection en 24 heures des Entérocoques dans les échantillons d’eaux de consommation.

     

    Avantages :

    - rapidité d’utilisation : préparation d’une analyse présence/absence en moins d’une minute et d’une analyse quantitative en moins de deux minutes
    - facilité d’utilisation : réactifs prêt à l’emploi et préparation ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologie
    - précision : capable de détecter un seul entérocoque viable par échantillon –méthode certifiée AFNOR Validation pour le dénombrement des entérocoques.
    - économie : peu de matériels nécessaires et productivité plus importante

    1 478,60 € HT
  9. HEKTOEN GELOSE LF 610021-500G

    Réf.: 246419  550.160500.54

    La gélose Hektoen enteric est un milieu modérément sélectif utilisé pour l'isolement et la culture de bactéries entériques à Gram négatif. Comme les micro-organismes, en particulier Shigella spp, provenant de matières fécales, de denrées alimentaires et d'autres matières d'importance sanitaire.

    Ce milieu répond aux exigences de l'APHA et de l'ISO 21567 pour l'isolement et la différenciation de Salmonelle et Shigella spp.

    68,55 € HT
  10. IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    Réf.: 254553  770.016008.02

    IRIS SALMONELLA GELOSE BK BM16008-20 BTES 90MM

    La gélose IRIS Salmonella® constitue une méthode alternative de recherche des salmonelles dans les produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que dans les échantillons de l’environnement.
    La gélose IRIS Salmonella® permet de mettre en évidence des Salmonella Typhi et Paratyphi, des Salmonella lactose-positif (Salmonella Senftenberg et sous-espèces S. arizonae et S. diarizonae), des souches saccharose-positif.
    Le milieu permet la détection des sérovars immobiles (S. Pullorum et S. Gallinarum) ou des souches monophasiques.
    IRIS Salmonella® Agar permet également de détecter les souches présentant une activité estérasique faible à nulle sur d’autres milieux (Salmonella bongori, Salmonella Dublin et Atento, quelques unes des sous-espèces S. enterica S. houtenae et S. diarizonae).

    Suivant les normes : NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle. La méthode de référence utilisée pour la validation est la norme NF EN ISO 6579-1 de 2017.

    Composition pour 1 Litre de milieu :
    - Peptone :10,0 g
    - Extrait de levure : 5,0 g
    - Chlorure de sodium : 5,0 g
    - Tampon phosphate  : 7,0 g
    - Agents inhibiteurs : 10,2 g
    - Mélange chromogène : 1,0 g
    - Agar agar bactériologique : 16,0 g
    - Opacifiant : 6,5 g
    pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25°C : 7,0 ± 0,2.

     

    82,60 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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