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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
COMPACT DRY TC (FLORE TOTALE) SACHET DE 4 BOITES
Réf.: 204253 055.002170.02COMPACT DRY TC (FLORE TOTALE) SACHET DE 4 BOITES
Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.Caractéristiques:
- Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
- Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité
- Diffusion automatique de l'échantillon.
Instructions pour le test
- Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
- L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
- Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
- Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
- Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.
Temps d’incubation 48 ± 3 heures Température d’incubation 35 ± 1 °C (AOAC) ou 30°C ± 1°C (MicroVal/NordVal).
Avantages :
- Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
- L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
- Conservation à température ambiante
- Longue durée de vie car milieu déhydraté
4,20 € HT- Add to wishlist
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LOWENSTEIN JENSEN MILIEU LF 610026 - 500 G
Réf.: 246054 550.100005.98LOWENSTEIN JENSEN MILIEU LF 610026 - 500 G
LOWENSTEIN JENSEN Lowenstein Jensen
Le milieu Lowenstein Jensen est utilisé pour la culture de mycobactéries à partir d'échantillons cliniques et de cultures pures.
79,35 € HT- Add to wishlist
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HHD BOUILLON LF 610064 # - 500 G
Réf.: 246016 550.100005.60HHD Boullon
Le boullon HHD est utilisé pour la détection et la différenciation des bactéries lactiques hétérofermentaires et homofermentaires.
Les bactéries lactiques hétérofermentaires produisent du CO2, de l'acide lactique, de l'acide acétique, de l'éthanol et du mannitol à partir d'hexoses. Les bactéries lactiques homofermentaires produisent principalement de l'acide lactique à partir d'hexoses86,10 € HT- Add to wishlist
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MRS GELOSE PH 5,4 10 X 100ML
Réf.: 253529 747.031280.02La gélose MRS (deMan, Rogosa, Sharpe) est utilisée pour la culture des Lactobacillus. La sélectivité du milieu est uniquement assuré par son pH. Le milieu acidifié à pH 5,4 permet de dénombrer Lactobacillus bulgaricus dans les yaourts et à pH 5,7, le dénombrement des bactéries lactiques mésophiles. Il est conseillé d’employer un milieu plus sélectif pour des prélèvements fortement contaminés.
Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.
Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Peptone : 10,00
Acétate de sodium : 5,00
Extrait de viande : 10,00
Sulfate de magnésium : 0,10
Extrait de levure : 5,00
Sulfate de manganèse : 0,05
Glucose : 20,00
Phosphate disodique : 2,00
Polysorbate 80 : 1,00
Agar : 15,00
Citrate d’ammonium : 2,00
pH final : 6.5 ± 0,2 à 25°CNorme : FIL 117A
39,77 € HT- Add to wishlist
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EMB LEVINE GELOSE LF 620019 - 100 G
Réf.: 245983 550.100005.27E.M.B. LEVINE AGAR
La gélose E.M.B. LEVINE est un milieu sélectif pour l'isolement des entérobactéries à Gram négatif répondant aux spécifications de la Famacopée des États-Unis (USP). E.M.B. LEVINE AGAR est utilisé pour l'analyse d'échantillons cliniques et alimentaires tels que les produits laitiers, principalement pour la détection et la confirmation des coliformes.
23,10 € HT- Add to wishlist
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BOUILLON PRY - MAH00PRY2 - 50 AMPOULES X 2ML
Réf.: 222572 201.600002.02BOUILLON PRY - MAH00PRY2 - 2 ML
Le bouillon PRY (Preservative Resistant Yeast) est un milieu de culture sélectif à faible pH pour la détection des flores d'altération des boissons.
Ce bouillon PRY est un milieu qui permet le développement des levures résistantes aux conservateurs.
Les colonies apparaissent jaune.129,00 € HT- Add to wishlist
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YERSINIA ITC SUPPLEMENT LF 81092 - 10 FLACONS
Réf.: 246273 550.100008.17Yersinia ITC supplement
Le supplément Yersinia ITC est un supplément lyophilisé utilisé pour la préparation de la base de bouillon Yersinia ITC (réf. 610369). Le complet
le milieu est utilisé pour l'enrichissement sélectif de Yersinia enterocolitica à partir d'échantillons alimentaires et environnementaux, conformément à la norme ISO 1027363,00 € HT- Add to wishlist
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LACTOSE BOUILLON LF 621202 - 100 G
Réf.: 246023 550.100005.67LACTOSE BOUILLON
Le Bouillon LACTOSE est un milieu utilisé pour la détection des salmonelles et des coliformes dans l'eau, les aliments, les produits laitiers et pharmaceutiques.
14,25 € HT- Add to wishlist
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LETHEEN BOUILLON 100 X 10ML
Réf.: 253444 747.021211.02Le Bouillon Letheen (LEciTHine + twEEN) est utilisé dans l'industrie cosmétique pour neutraliser l’action des conservateurs avant examen microbiologique ou pour déterminer l’activité bactéricide des ammoniums quaternaires.
Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.
Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Extrait de viande : 5,00
Peptone : 10,00
Chlorure de sodium : 5,00
Polysorbate 80 : 5,00
Lécithine : 0,70
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C102,01 € HT- Add to wishlist
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PEPTONE SEL BOUILLON BK 014-500G
Réf.: 235467 250.033774.54Le bouillon tryptone est un diluant pour le lait, les produits laitiers et les autres produits alimentaires.
Préparation:
Dissoudre 9,5 g/l dans 250 ml. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
Composition :
Peptone de caséine (Tryptone) : 1,0
Chlorure de sodium : 8,5
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C61,30 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.